Tempat dan Waktu Penelitian Bahan dan Alat Penelitian

commit to user 15

III. METODE PENELITIAN

A. Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian tentang Efek Suplementasi Vitamin A dalam Ransum terhadap Produksi dan Kualitas Telur Burung Puyuh dilaksanakan di Kandang Percobaan Jurusan Peternakan Universitas Sebelas Maret bertempat di Desa Jatikuwung Kecamatan Gondangrejo Kabupaten Karanganyar RtRw : 001007 selama 2 bulan dimulai pada tanggal 13 Februari sampai dengan 25 April 2010. Analisa bahan pakan dan kualitas telur dilaksanakan di Laboratorium Biologi Tanah serta Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, sedangkan analisa vitamin A bahan pakan dilaksanakan di Pusat Studi Pangan dan Gizi Universitas Gadjah Mada.

B. Bahan dan Alat Penelitian

Bahan dan alat terdiri atas puyuh betina fase layer , vitamin A, ransum, kandang dan peralatannya, timbangan, deepth micrometer , dial shell thicknes dan yolk colour fan . 1. Puyuh Betina fase layer Puyuh yang digunakan dalam penelitian ini adalah jenis puyuh Coturnix-coturnix japonica umur 46 hari sebanyak 80 ekor dengan rata- rata bobot badan 99,9 + 8,09 gram. 2. Vitamin A Vitamin A yang digunakan adalah vitamin A yang diproduksi oleh Pt. Supra Ferbindo Farma, setiap tablet mengandung 6000 I.U. 3. Ransum Ransum terdiri atas konsentrat Pt. Gold Coin, jagung putih, dedak padi, mineral dan vitamin A. Untuk kebutuhan nutrien puyuh betina fase layer dapat dilihat pada Tabel 1, untuk kandungan nutrien bahan pakan penyusun ransum dapat dilihat pada Tabel 2, dan susunan ransum commit to user 16 perlakuan dilengkapi kandungan nutrien ransum perlakuan dapat dilihat pada Tabel 3. Tabel 1. Kebutuhan nutrien puyuh fase layer Kandungan Nutrient Fase Layer Metabolisme Energi kkalkg 2600,00 Protein Kasar 20,00 Lemak kasar 6,00 Serat Kasar 4,00 Kalsium 1,00 Fosfor 0,80 Vitamin A IUkg 3300 Sumber : Rasyaf 1983. Tabel 2. Kandungan nutrien bahan pakan penyusun ransum Bahan Pakan PK SK LK Ca P Vit A ME ----------------------------------- IUkg Kkalkg Jagung putih 1 10,5 2,01 4,03 0,03 0,41 - 3 3670,46 2 Konsentrat 1 33,25 7,28 2,73 3,28 0,92 27,58 3 2766,02 2 Dedak padi 1 14,0 5,62 11,99 0,17 0,90 - 3 3697,68 2 Sumber data : : 1 . Hasil Analisa Laboratorium Biologi Tanah Fakultas Pertanian UNS 2010 2 . Berdasarkan perhitungan rumus sibald. ME = 3951+54 x LK-88,7 x SK-40,8 x abu sitasi Ratnaningsih, 2004 3 . Hasil Analisa Pusat Studi Pangan dan Gizi UGM 2010 Tabel 3. Susunan ransum perlakuan Bahan Pakan P0 P1 P2 P3 Ransum Basal 100 100 100 100 Vitamin A IUkg - 1500 3000 4500 Kandungan Nutrien - Protein Kasar 20,55 20,55 20,55 20,55 - Lemak Kasar 5,00 5,00 5,00 5,00 - Energi Metabolisme Kkalkg 3222,64 3222,64 3222,64 3222,64 - Serat Kasar 4,90 4,90 4,90 4,90 - Kalsium 1,42 1,42 1,42 1,42 - Fosfor 0,72 0,72 0,72 0,72 - Vit. A IUkg 11,58 1511,58 3011,58 4511,58 Ket : Ransum Basal terdiri atas jagung putih 36 + konsentrat 42 + bekatul 20 + mineral 2 commit to user 17 4. Kandang dan Peralatan Kandang yang digunakan adalah 4 buah kandang baterai. Setiap kandang disekat-sekat dengan ukuran 15 x 25 x 15 cm menjadi 5 bagian, yang setiap bagian terdiri dari 4 ekor puyuh fase layer . Bahan dalam pembuatan kandang terdiri atas bambu, kawat, dan kayu. Peralatan kandang terdiri dari : a. Tempat pakan Tempat pakan yang digunakan terbuat dari bahan plastik yang diletakan disamping pada bagian dalam kandang berjumlah 20 buah. b. Tempat minum Tempat minum yang digunakan terbuat dari bahan plastik yang diletakan di luar kandang pada bagian belakang yang menyerupai tempat minum untuk anak ayam broiler berjumlah 20 buah. c. Termometer Termometer yang digunakan adalah termometer ruangan sebanyak 1 buah untuk mengetahui suhu ruangan kandang. Termometer ini ditempatkan di luar kandang. d. Timbangan Timbangan yang digunakan adalah timbangan digital untuk menimbang pakan, telur, dan bobot badan. e. Deepth Micrometer Deepth Micrometer digunakan untuk mengukur tinggi albumen telur yang diletakan pada bidang datar untuk mendapatkan nilai tinggi albumen . f. Dial shell thicknes Dial shell thicknes digunakan untuk mengukur tebal kerabang telur yang telah dipecahkan untuk mendapatkan nilai kerabang telur. g. Yolk Colour Fan Yolk Colour Fan digunakan untuk mengukur warna kuning telur dengan cara membandingkan antara warna kuning telur dengan yolk colour fan . commit to user 18

C. Persiapan Penelitian