35
Perlakuan I V
Uraian Jumlah
Satuan Harga Rp
Biaya RpHr
Total RpPedrioode
Input Sapi Bakalan
146.4 Kg
40.000 5.856.000
Pakan Rumput lapangan
15 Kg
250 3.750
450.000 Solid fermentasi
1.5 Kg
1.000 1.500
180.000 Ampas tahu
0,6 Kg
600 360
43.200 Dedak Padi
0,3 Kg
250 75
9.000 Kulit kopi
0,6 Kg
500 300
36.000 Total biaya pakan
718.200 Total pengeluaran
6.574.200 Ouput
Sapi Finishing 195,2
Kg 55.000
10.736.000 Pendapatan kotorperiode
4.161.800 Pendapatan kotorRphari
46.242
4.5.2. Pelatihan
Dalam rangka meningkatkan pengetahuan minat peternak dan petugas terhadap inovasi teknologi, dilakukan pelatihan bagi peternak dan petugas.
Pelatihan dilakukan dengan cara, pertemuan dan praktek langsung di lapangan. Materi pelatihan disesuaikan dengan kebutuhan dilokasi peternak.
1. Pelatihan Pembuatan Fermentasi Solid Sebagai Pakan Ternak
Pelatihan dilaksanakan di
Balai Desa Sumber Arum Kecamatan Sukaraja Kabupaten Seluma pada hari Kamis tanggal 24 April 2014.berjumlah
40 orang peserta yaitu Kepala BP4K Kabupaten Seluma Koordinator Penyuluh Pertanian Lapangan Koorluh BP3K Sukaraja Kabupaten Seluma, Kepala
Pertanian Kecamatan Sukaraja, PPL Desa Sumber Arum, petugas inseminator Kecamatan Sukaraja, Kepala Desa Sumber Arum, peternak desa setempat
dan desa-desa sekitar, Pengurus dan anggota Kelompok tani “Tunas Harapan” Desa Sumber Arum Kecamatan Sukaraja.
Penyampaian materi Teknik Pembuatan Fermentasi Solid Sebagai Pakan Ternak disampaikan oleh I bu Wahyuni Amelia Wulandari, S.Pt,
M.Si.Teknik pembuatan solid fermentasi untuk kebutuhan 20 ekor ternak selama 3 bulan di perlukan solid 4 ton, dedak padi berjumlah 1.485 Kg,
Kapur berjumlah 112,5 Kg, Garam berjumlah 56 Kg, dan gula merah sebanyak 112,5 Kg. dengan langkah kerja pertama adalah melarutkan gula
merah kemudian menghamparkan tumpukan solid, selanjutnya dedak diatas solid secara merata setelah itu disiram air gula, kemudian taburkan kapur dan
36
garam secara merata diatasnya. Setelah semua selesai melakukan pengadukan merata, setelah semuanya menjadi rata maka dilakukan
pengepakan kedalam plastik besar untuk proses fermentasi selama 7 hari masing-masing plastik diisi adonan solid 150 kg. Setelahwaktu yang di
tentukan tiba plastik di buka dan langsung dapat di berikan kepada ternak atau dapat juga di tambah bahan pakan lain agar nilai gizi solid lebih komplit
sersuai kebutuhan ternak.
2. Pelatihan Pembuatan Fermentasi Kulit Kopi
Pelatihan dilaksanakan di Rumah Yuliadi Ketua Kelompok Ternak Pekalongan Jaya Desa Pekalongan Kecamatan Ujan Mas Kabupaten
Kepahiag pada hari Rabu tanggal 14 Mei 2014. Penyampaian materi teknik pembuatan fermentasi kulit kopi sebagai
pakan ternak disampaikan oleh Erpan Ramon, S.Pt. Teknik pembuatan kulit kopi adalah untuk kebutuhan 7 ekor ternak selama 3 bulan di perlukan kulit
kopi fermentasi
sejumlah 2,5
ton. Alat
yang dibutuhkan
adalahsekop cangkul, plastik besar, ember, gembor, dan timbangan. Bahan yang dibutuhkan adalah kulit kopi 60 , dedak padi 39 , probiotik 0,25
, garam dapur 0,25 , dan gula merah 0,5 . Cara pembuatan fermentasi kulit kopi adalah : 1. Kulit kopi, dedak
padi, garam dan starbio dicampur menjadi satu secara merata selanjutnya gula merah dilarutkan kedalam air 20 liter. Selanjutnya perciki dengan air
gula merah secara merata dengan menggunakan gembor.Setelah tercampur merata campuran kulit kopi, dedak padi, garam, starbio dan air gula merah,
dimasukan kedalam plastik dan di ikat agar udara luar tidak masuk, selanjutnya di peram selama 4 – 5 hari. Setelah proses fermentasi kulit kopi
selesai, maka dapat di masukan ke dalam karung dan siap untuk di berikan kepada ternak sapi. Ataudapat juga di berikan dengan di tambah bahan
pakan yang lain agar nilai gizi pakan konsentrat lebih komplit sersuai dengan kebutuhan ternak.
3. Pelatihan Pembuatan Aktifator Kompos
