6
1.2. Perumusan Masalah
Perumusan masalah adalah hal yang penting didalam menjelaskan dan mengarahkan peneliti dalam melaksanakan analisa yang akan dilakukan.
Dari latar belakang yang sudah dijelaskan, maka permasalahan yang diangkat adalah sebagai berikut :
Apakah experiential marketing berpengaruh terhadap kepuasan konsumen di Restoran Hanamasa Gubeng Surabaya?
1.3. Tujuan Penelitian
Untuk menganalisis pengaruh experiential marketing terhadap kepuasan konsumen di Restoran Hanamasa Gubeng Surabaya.
1.4. Manfaat Penelitian
Manfaat yang diharapkan oleh peneliti dalam penelitian ini adalah sebagai berikut :
a. Bagi Perusahaan Untuk mengidentifikasi penerapan experiential marketing yang baik dan
tepat untuk mempengaruhi pembelian di Restoran Hanamasa Gubeng Surabaya yang nantinya kepuasan konsumen dapat tercapai sesuai yang
diharapkan manajemen Restoran Hanamasa Surabaya. b. Bagi Peneliti
Bermanfaat bagi peneliti dalam menerapkan ilmu pengetahuan yang dterima dengan kenyataan yang terjadi di perusahaan.
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber
7
c. Bagi Peneliti Lain Sebagai bahan informasi masukan bagi peneliti yang lain apabila akan
mengadakan penelitian. d. Bagi Universitas
Memberikan sumbangan berupa ilmu pengetahuan, khususnya dalam bidang manajemen pemasaran.
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber
8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Penelitian Terdahulu
1. Yuliastuti dan Palupi 2004
Judul “Analisis Pengaruh Penerapan Experiential Marketing Terhadap Kepuasan Dan Niat Membeli Ulang Di Mc Donald Tunjungan Dan
Plaza Surabaya”. Penelitian yang dilakukan adalah menganalisis penerapan experiential marketing terhadap kepuasan dan niat membeli
ulang di Mc Donald Tunjungan dan Plaza Surabaya. Perbedaan penelitian sekarang dengan sebelumnya adalah penelitian
sebelumnnya menggunakan experiential provider yang mencakup komunikasi, identitas visual, co branding, spatial environment, situs,
manusia. Sedangkan dalam penelitian sekarang digunakan strategi experiential
marketing yang mencakup sense, feel, think, act, relate di mana masing-masing dimensi tersebut diindikatori oleh beberapa
indikator serta perbedaan penelitian yang sebelumnya variabel kepuasan konsumen sebagai variabel perantara atau intervening dan penelitian
sekarang kepuasan konsumen sebagai variabel dependent atau terikat, perbedaan penelitian ini adalah objeknya pada penelitian sebelumnnya
objeknya menggunakan Mc Donald Tunjungan Surabaya sedangkan penelitian ini menggunakan objek restoran Hanamasa Gubeng
Surabaya. Hasil penelitian sebelumnya adalah komunikasi, identitas
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber
9
visual, co branding, spatial environment , situs manusia mempunyai
pengaruh signifikan terhadap variabel experiential marketing.
2. Kustini 2007
Judul “Aspek Experiential Marketing Terhadap Loyalitas Konsumen”. Persamaan ini sama-sama meneliti tentang experiential marketing yang
menggunakan strategi experiential marketing yang mencakup sense, feel, think, act, relate
terhadap kepuasan dan loyalitas pelanggan. Teknik analisis yang digunakan dalam penelitian terdahulu dan
penelitian ini sama-sama menggunakan teknik analisis SEM. Hasil dari penelitian sebelumnya experiental marketing mempunyai pengaruh
signifikan positif terhadap loyalitas konsumen.
3. Andreari 2007
Judul “Experiential Marketing” Sebuah Pendekatan Pemasaran. Penelitian di sini menjelaskan bahwa experiential marketing sebagai
teori baru yang menjadi informasi yang lebih dari informasi mengenai produk dan jasa yang menjelaskan arti experiental marketing.
Perlunya experiential sebagai implementasi menggunakan quantity discount
dengan beberapa merek seperti Indomie, Baygon, Hit, Pantene dengan kesimpulan bahwa experiential sangat berperan penting untuk
memperoleh sebuah pengalaman untuk memajukan sebuah produkjasa
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber
10
2.2 Landasan Teori 2.2.1 Pengertian Pemasaran