Pandaneseae . jenis barugum, panjang ± 40 cm, diameter ±10 cm, warna merah
tua Surat keterangan pada Lampiran 1.
D. Pembuatan Ekstrak dan Minyak Buah Merah
Buah merah segar diekstraksi dengan air, metanol dan heksan serta dibuat minyak. Untuk mengetahui pembuatan ekstrak dan minyak buah merah secara
umum dapat dilihat pada Gambar 7.
Filtrat
Gambar 7 Tahapan ekstraksi dan pembuatan minyak buah merah Ditimbang ± 100 g
Dievaporasi menggunakan rotary evaporator
Di potong kecil-kecil
Dimaserasi di dalam pelarut air, metanol, heksan berturut- turut 500 ml selama 72 jam, 350 ml
selama 24 jam dan 250 ml selama 24 jam menggunakan shaker pada suhu kamar.
Dipisahkan dengan penyaringan
Di potong kecil-kecil
Dikukus pada suhu 80 °C selama satu jam
diperas, disaring
Direbus pada suhu 45°C selama 72 jam
menggunakan termostart Ditimbang ± 700 g
Buah merah segar
Maserat Ampas
Minyak Ekstrak
Filtrat Dipisahkan dari empulurnya
Buah merah segar dipisahkan dari empulurnya lalu ditimbang sejumlah ±100 gram, kemudian di potong kecil-kecil, dimaserasi di dalam air 500 ml
dengan digoyang menggunakan shaker pada suhu ±29ºC selama 72 jam, selanjutnya residu dimaserasi lagi di dalam air 350 ml selama 24 jam, kemudian
dimaserasi dengan air 250 ml selama 24 jam, lalu disaring. Lagkah selanjutnya maserat tersebut dilakukan evaporasi di dalam Rotary Evaporator, untuk
membantu pengeringan, dilakukan penguapan menggunakan hot plate pada suhu 45°C, ekstrak yang terjadi ditimbang.
Pembuatan ekstrak metanol Buah merah segar dipisahkan dari empulurnya, ditimbang sejumlah ±100
gram, dipotong kecil-kecil, di maserasi di dalam metanol 500 ml dengan digoyang menggunakan shaker pada suhu ±29ºC selama 72 jam, lalu dimaserasi lagi di
di dalam matanol 350 ml selama 24 jam, dan dimaserasi kembali dengan metanol sisa pelarut rotavapor selama 24 jam, disaring akan didapatkan maserat ketiga
selanjutnya maserat tersebut dilakukan evaporasi dengan menggunakan Rotary Evaporator
, ekstrak yang terjadi ditimbang untuk menentukan rendemen.
Pembuatan ekstrak heksan Buah merah segar dipisahkan dari empulurnya, ditimbang sejumlah ±100
gram, kemudian di potong kecil-kecil, dimaserasi di dalam n-heksan selama 72 jam, dimaserasi lagi dengan n-heksan 350 ml dengan digoyang menggunakan
shaker pada suhu ±29ºC selama 24 jam, dan dimaserasi kembali dengan n-heksan
sisa pelarut rotavapor selama 24 jam, disaring, maserat yang didapatkan dievaporasi dengan evaporator, ekstrak yang terjadi ditentukan rendemennya.
Pembuatan minyak Pembuatan minyak dari buah merah dilakukan dengan cara memisahkan
buah merah tersebut dari empulurnya, lalu dilakukan penimbangan sebanyak ± 700 gram, kemudian dikukus pada temperatur ± 80°C selama satu jam selanjutnya
diperas, disaring, filtrat yang terjadi dididihkan pada temperatur ± 45°C secara
terus menerus selama 72 jam menggunakan termostart, sehingga keluar minyak, kemudian minyak yang terjadi ditimbang untuk menentukan rendemen.
E. Penentuan Dosis Uji Konsentrasi Ekstrak
Kategori