Karakteristik Responden HASIL DAN PEMBAHASAN

Pertanian merupakan sektor utama yang mendukung perekonomian masyarakat Kabupaten Dairi, karena sebagian besar penduduknya adalah berusaha pada sektor ini. Sektor pertanian memberikan kontribusi terbesar dalam Produk Domestik Regional Bruto PDRB Kabupaten Dairi, yaitu sebesar 68,67 persen BPS Kabupaten Dairi, 2008. Dalam pengelompokan sektor ekonomi, sektor pertanian terdiri dari subsektor tanaman pangan, perikanan, peternakan, kehutanan dan perkebunan. Daerah penelitian adalah terdiri dari 11 kecamatan dari 15 kecamatan yang ada di Kabupten Dairi, yaitu Kecamatan Sidikalang, Berampu, Silima Pungga-Pungga, Laeparira, Siempat Nempu, Siempat Nempu Hulu, Siempat Nempu Hilir, Tigalingga, Gunung Sitember, Pegagan Hilir dan Tanah Pinem yang semuanya merupakan daerah penghasil cokelat di Kabupaten Dairi.

4.2 Karakteristik Responden

Adapun karakteristik responden dibagi menurut katagori umurusia, tingkat pendidikan, umur tanaman cokelat, status kepemilikan tanah, luas lahan ,yang digunakan dalam mengelola usahataninya Berikut ini Tabel karakteristik responden : Doody S. Tumanggor : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Cokelat Di Kabupaten Dairi, 2009 Tabel 4.1. Distribusi Responden Berdasarkan Tingkat umur Petani Cokelat di Kabupaten Dairi No Umur Frekuensi Persentase 1 36 7 7,37 2 36 – 45 27 28,42 3 46 – 55 26 27,37 4 56 – 65 30 31,58 5 65 5 5,26 Total 95 100 Sumber : Data primer, diolah, 2009 Dari Tabel 4.1. diatas dapat dilihat, mayoritas petani cokelat di Kabupaten Dairi yang menjadi responden dalam penelitian ini adalah berada pada interval umur di bawah 36 tahun sebanyak 7 orang atau 7,37 persen, interval umur antara 36 - 45 tahun sebanyak 27 orang atau 28,42 persen, interval umur 46 - 55 tahun sebanyak 26 orang atau 27,37 persen, interval umur 56-65 tahun sebanyak 30 orang atau 31,58 persen. Diikuti dengan jumlah sampel terkecil interval umur di atas 65 tahun sebanyak 5 orang atau 5,26 persen. Tabel 4.2. Distribusi Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan Petani Cokelat di Kabupaten Dairi No Tingkat Pendidikan Frekuensi Persentase 1 Tamat SD 14 14,74 2 Tamat SLTP 36 37,89 3 Tamat SLTA 43 45,26 4 Tamat S1 2 2,11 Total 95 100 Sumber : Data primer, diolah, 2009 Dari Tabel 4.2. diatas dapat dilihat, petani cokelat di Kabupaten Dairi didominasi oleh lulusan Sekolah Lanjutan Tingkat Atas SLTA, yaitu sebanyak 43 Doody S. Tumanggor : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Cokelat Di Kabupaten Dairi, 2009 orang atau 45,26 persen. Lulusan Sekolah Lanjutan Tingkat Pertama SLTP merupakan tingkat pendidikan mayoritas kedua dari responden penelitian, yaitu sebanyak 36 orang atau 37,89 persen. Mayoritas berikutnya adalah responden dengan tingkat pendidikan Sekolah Dasar SD sebanyak 14 orang atau 14,74 persen. Responden penelitian yang paling sedikit adalah yang memiliki tingkat pendidikan Strata Satu S1, yaitu sebanyak 2 orang atau 2,11 persen. Tabel 4.3. Distribusi Responden Berdasarkan Umur Tanaman Cokelat yang diusahakan petani di Kabupaten Dairi No Umur Tanaman Cokelat Frekuensi Persentase 1 3 – 4 Tahun 22 23,16 2 5 – 6 Tahun 40 42,10 3 7 – 8 Tahun 22 23,16 4 9 – 10 Tahun 7 7.37 5 10 Tahun 4 4,21 Total 95 100 Sumber : Data primer, diolah, 2009 Dari Tabel 4.3. diatas dapat dilihat mayoritas umur tanaman cokelat yang diusahakan petani cokelat di Kabupaten Dairi yang menjadi responden dalam penelitian ini adalah berada pada interval umur tanaman antara 5 - 6 tahun sebanyak 40 orang atau 42,10 persen. Mayoritas kedua adalah berada pada interval umur tanaman 3 - 4 tahun dan 7 -8 tahun masing-masing 22 orang atau 23,16 persen. Mayoritas ketiga adalah berada pada interval umur 9 -10 tahun, yaitu 7 orang atau 7,37 persen. Diikuti dengan jumlah sampel terkecil interval umur di atas 10 tahun sebanyak 4 orang atau 4,21 persen. Doody S. Tumanggor : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Cokelat Di Kabupaten Dairi, 2009 Tabel 4.4. Distribusi Responden Berdasarkan luas lahan yang di usahai No Luas Lahan Ha Frekuensi Persentase 1 0,5 25 26,31 2 0,5 – 1 60 63,16 3 1 10 10,53 Total 95 100 Sumber : Data primer, diolah, 2009 Dari Tabel 4.4 diatas dapat dilihat Luas lahan yang diusahaidimiliki oleh para petani cokelat di Kabupaten Dairi bervariasi dari 0,5 ha hingga 1 ha. diketahui bahwa mayoritas petani cokelat memiliki lahan berada pada interval 0,5 - 1 ha, yaitu sebanyak 60 orang atau 63,16 persen. Mayoritas kedua berada pada interval luas lahan dibawah 0,5 ha, yaitu sebanyak 25 orang atau 26,31 persen. Paling sedikit berada pada interval luas lahan diatas 1 ha, yaitu 10 orang atau 10,53 persen. Tabel 4.5. Distribusi Responden Berdasarkan Status Kepemilikan Lahan No Status KepemilikanTanah Frekunsi Persentase 1 Milik sendiri 95 100 Total 95 100 Sumber : Data primer, diolah, 2009 Dari Tabel 4.5. diatas diketahui bahwa keseluruhan responden penelitian ini, memiliki lahan pertanian cokelat dengan status milik sendiri, yaitu sebanyak 95 orang atau 100 persen. Doody S. Tumanggor : Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Cokelat Di Kabupaten Dairi, 2009

4.3 Tingkat Produksi Cokelat dan variabel yang mempengaruhinya