Uji Coba Instrumen Sebelum instrumen penelitian dipakai di lapangan untuk mengambil data Teknik Analisa Data

4 Diagram batang Diagram batang dibuat berdasarkan data frekuensi yang telah ditampilkan dalam tabel distribusi frekuensi. c. Tabel kecenderungan variabel Deskripsi selanjutnya adalah melakukan pengkategorian skor yang diperoleh dari masing-masing variabel. Adapun berdasarkan kriteria yang dipakai pada kategori jawaban responden, maka untuk lebih memudahkan digunakan 3 kategori yaitu: tinggi, sedang, dan rendah. Cara pengkategorian data berdasarkan rumus dari Saifuddin Azwar, 2009: 108 adalah sebagai berikut: a. Tinggi : X ≥ M + SD b. Sedang : M – SD ≤ X M + SD c. Rendah : X M – SD

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui minat dan respon wisatawan asing mengonsumsi masakan Indonesia di restoran di daerah Mantrijeron. Pada bab ini akan menyajikan hasil penelitian yang meliputi: karakteristik responden, analisis deskriptif, dan pembahasan.

A. Hasil Penelitian

Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer. Data primer dalam penelitian ini diperoleh dengan cara menyebar kuesioner untuk mendapatkan data-data penilaian wisatawan asing yang sedang berkunjung di restoran di daerah Mantrijeron. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 100 responden. Adapun hasil penelitian yang diperoleh dari lapangan disajikan sebagai berikut.

1. Karakteristik Responden

Karakteristik responden yang diamati dalam penelitian ini meliputi: jenis kelamin, negara asal, lama tinggal, tujuan perjalanan, dan pilihan tempat tinggal. Deskripsi karakteristik responden disajikan sebagai berikut:

a. Jenis Kelamin

Deskripsi karakteristik responden berdasarkan jenis kelamin disajikan pada tabel berikut ini Tabel 2. Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin Jenis Kelamin Frekuensi Persentase Pria 58 42.34 Wanita 79 57.66 Jumlah 137 100,0 Sumber: Data Primer 2013 Deskripsi karakteristik responden berdasarkan jenis kelamin juga dapat disajikan pada gambar berikut ini: Gambar 2. Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin

b. Negara Asal

Deskripsi karakteristik responden berdasarkan negara asal disajikan pada tabel berikut ini: 58 79 Jenis Kelamin Pria Wanita Tabel 3. Karakteristik Responden Berdasarkan Negara Asal Negara Asal Frekuensi Persentase Amerika Serikat 4 2.9 Australia 15 10.9 Belanda 17 12.4 Belgia 8 5.8 Brazil 4 2.9 Filipina 6 4.4 Hongkong 1 0.7 Inggris 18 13.1 Jepang 3 2.2 Jerman 4 2.9 Kanada 5 3.6 Korea 8 5.8 Malaysia 19 13.9 Perancis 3 2.2 Rusia 4 2.9 Singapura 12 8.8 Thailand 6 4.4 Total 137 100 Sumber: Data Primer 2013 Deskripsi karakteristik responden berdasarkan negara asal juga dapat disajikan pada gambar berikut ini: Gambar 3. Karakteristik Responden Berdasarkan Negara Asal c. Lama Tinggal Deskripsi karakteristik responden berdasarkan lama tinggal disajikan pada tabel berikut ini: Tabel 4. Karakteristik Responden Berdasarkan Lama Tinggal Lama Tinggal Frekuensi Persentase 1-3 hari 19 13.9 4-7 hari 34 24.8 8-14 hari 76 55.5 Lain-lain 8 5.8 Jumlah 137 100,0 Sumber: Data Primer 2013 Deskripsi karakteristik responden berdasarkan lama tinggal juga dapat disajikan pada gambar berikut ini: 4 15 17 8 4 6 1 18 3 4 5 8 19 3 4 12 6 Negara Asal Amerika Serikat Australia Belanda Belgia Brazil Filipina Hongkong Inggris Jepang Jerman Kanada Korea Malaysia Perancis Rusia Singapura Thailand