Tabel 2.2 Komposisi Kimiawi TKKS
Komposisi Kadar
Abu 15
Selulosa 40
Hemiselulosa 21
Lignin 24
Sumber : Yan, 2012
2.3 Selulosa
Selulosa adalah polisakarida yang terbentuk dari sisa β-D+-glukosa yang
bergabung dalam rantai linear dengan ikatan β-1-4 diantara satuan glukosanya seperti dapat dilihat pada Gambar 2.2. Selulosa merupakan senyawa polimer yang
berlimpah di alam dan merupakan senyawa organik yang paling umum Deman, 1997.
Gambar 2.2 Struktur kimia selulosa Streitweiser, 1987.
Selulosa berfungsi sebagai bahan struktur dalam jaringan tumbuhan dalam bentuk campuran polimer homolog dan biasanya disertai polisakarida lain seperti
lignin dalam jumlah yang beragam. Lignin dapat dihilangkan dengan cara delignifikasi. Ada beberapa faktor yang mempengaruhi delignifikasi yaitu:
a. Jenis bahan delignifikasi
Bahan-bahan yang dapat digunakan dalam proses delignifikasi yaitu asam phosfat, asam klorida HCl, asam sulfat, dan yang basa seperti NaOH, natrium
sulfit dan natrium sulfat. b.
Waktu delignifikasi Pada proses delignifikasi waktu berpengaruh pada hasil delignifikasi,
biasanya digunakan waktu 1-3 jam. c.
Temperatur delignifikasi Temperatur operasi mempengaruhi kualitas dari produk delignifikasi yang
dihasilkan Widodo, 2012.
Campuran senyawa lain yang terdapat bersamaan dengan selulosa yaitu hemiselulosa. Hemiselulosa adalah polisakarida kompleks nonselulosa dan
nonpati yang terdapat dalam banyak jaringan tumbuhan. Hemiselulosa mengacu kepada polisakarida nonpati yang tidak larut dalam air, pentosa mengacu kepada
polisakarida nonpati yang larut dalam air. Hemiselulosa tidak berperan dalam biosintesis selulosa tetapi dibuat tersendiri dalam tumbuhan sebagai komponen
struktur dinding sel. Hemiselulosa dikelompokkan berdasarkan kandungan gulanya. Molekul selulosa memanjang dan kaku, meskipun dalam larutan. Gugus
hidroksil yang menonjol dari rantai dapat membentuk ikatan hidrogen dengan mudah, mengakibatkan kekristalan dalam batas tertentu Deman, 1997.
Diketahui bahwa selulosa murni, ketika mengalami hidrolisis, dapat dengan mudah terurai menjadi mikrokristal selulosa dengan hampir tidak ada
penurunan berat. Turunan selulosa dapat dibuat dengan proses eterifikasi, esterifikasi, ikat silang, atau reaksi grafting-kopolimerisasi.untuk memodifikasi
struktur selulosa, ikatan hidrogen harus dihancurkan dengan cara pembengkakan atau pemutusan Yu, 2009.
2.4 Nanokristal Selulosa
