a. Kolam Pemisah Fungsinya : Memisahkan minyak dari air limbah
b. Kolam Segitiga Fungsinya : Untuk mengendapkan padatan-padatan yang terbawa air limbah dan
disaring c. Kolam Ekualisasi Equalizing pond
Volume 1400 m3, kedalaman 2m, waktu pakai 24 jam, pada klam dipasang 2 buah aerator permukaan masing-masing 5 dan 6 kw, dan berfungsi untuk menurunkan
COD d. Kolam Parit Oksidasi oxsidation Ditch
Volume 2000 m3, kedalaman 3,05 m. Pada kolamini terjadi proses actidated stude Lumpur aktif serta nitrifikasi
e. Kalrifier Dengan panjang 6,3 m,lebar 6,29 m, tinggi 3,05 m. Klifier ini menghasilkan
pengendapan hasil reaksi atom proses biokimia pada parit oksidasi hasil pengendapan yang dipompakan ke bak pasir, sedangkan air bersih over flow keluar
ke sungai f. Bak pasir Sand bed drying
Terdiri dari tiga buah kolam yang masing-masing berukuran 30,5 x 0,5 m. pengeluaran sludge dari parit oksidasi ke bak pasir dengan menggunakan screw
pomp dan setelah kering dari bak pasir digunakan sebagai pupuk tanaman Data hasil pengujian air limbah di Pabrik Gula Sei Smayang dapat dilihat pada
tabel 2.3. berikut :
Universitas Sumatera Utara
Tabel 2.3. Hasil Pengujian Air Limbah PG. Sei Semayang No
Parameter Hasil Analisa
Satuan Acuan Metode
1 PH
6,78 Potensiometri
2 BOD
71,2 MgL
Jis k - 0102 - 21 3
COD 116
MgL Colorimetrik, Determination
4 TSS
51 MgL
Gravimetri 5
Minyak dan Lemak 3,7 MgL
Jis k - 0102 - 24,2
Sumber : Data Laboratorium Pabrik Gula Sei Semayang
2.9. Struktur Organisasi
Suatu perusahaan dalam mempertahankan kelangsungan hidup dan menumbuhkan perusahaan, diperlukan suatu wadah organisasi. Organisasi dalam
perusahaan merupakan alat untuk melaksanakan rencana kerja guna mencapai tujuan yang ditetapkan. Melalui suatu struktur organisasi yang baik maka pelaksanaan
pekerjaan akan lancar, efektif dan efisien. Struktur organisasi pada Pabrik Gula Sei Semayang adalah merupakan struktur organisasi garis dan fungsional, dimana
wewenang dari pucuk pimpinan dilimpahkan pada suatu organisasi dibawahnya dalam suatu bidang kerja.
Adapun Struktur organisasi dalam Pabrik Gula Sei Semayang, dapat dilihat pada gambar berikut :
Universitas Sumatera Utara
Manajer Kep. Dinas
Laboratorium Kep. Teknik
Kep. Pengolahan
Kep. Tata usaha
Staff Dinas
Tekni k
Ast Mil
l Ast
Listri k
Instru ment
Ast Boiler
Ast Cane
Yeard Ast
Word Shop
Staf f
Las Ast
Timban g
Ast Tpa
i Ast
Lab Ast
Gudan g
Ast Kantor
Ast Umum
K. Dinas BAPAM
Ast Putaran
Ast Masakan
Ast Penguap
an Ast
Pemurnia n
Ast Mekani
k S
e k
e t
a r
i a
t S
t a
f f
P e
r u
m S
o s
i a
l P
e r
s o
n a
l i
a S
t a
f f
S D
M P
e n
s i
u n
S t
a f
f B
e n
d a
h a
r a
S t
a f
f K
o p
e r
a s
i S
t a
f f
P e
r e
n c
a n
a a
n S
t a
f f
S u
p e
r v
i s
o r
S t
a f
f K
o m
p u
t e
r S
t a
f f
P e
n g
u p
a h
a n
S t
a f
f A
k u
t a
n s
i S
a t
p a
m K
p H
a n
s i
p M
a n
d o
r S
u p
e r
v i
s o
r G
u d
a n
g H
a s
i l
S u
p e
r v
i s
o r
M a
t e
r i
a l
Krani Dinas
Teknik Operator
Mandor Koordinator
Operator Mandor
Koordinator Krani
Dinas Teknik
Hansip Karyawan
KraniOpas Karyawan
KraniOpas Karyawan
KTT Operator
Mandor Koordinator
Krani DP
Staff TU DP
Gambar 2.3. Struktur Organisasi PTPN II. Pabrik Gula Sei Semayang
Sumber: PTPN II. Pabrik Gula Sei Semayang
Universitas Sumatera Utara
2.10. Uraian Tugas, Wewenang dan Tanggung Jawab