Konsep Kegiatan dan Peruangan

A. Konsep Kegiatan dan Peruangan

1. Konsep dasar perencanaan desain

Pasar wisata budaya yang direncanakan berupa suatu tempat wisata berupa pasar yang bersifat nyaman, menyenangkan dan mempunyai akses yang jelas. Hal ini diwujudkan dengan penempatan entrance yang jelas, layout/tata letak yang sederhana, mudah diidentifikasikan serta tidak monoton. Untuk itu konsep perancangan Pasar Wisata Budaya nantinya mengusung konsep petualang yang menggabungkan konsep wisata dan konsep edukasi dengan menikmati. Sehingga Pengunjung dapat merasakan ekspresi visual yang berbeda pada setiap zona kegiatan perancangan yang ada, berikut skema konsep petualang yang direncanakan:

Diagram VI.1. Pola sirkulasi pengunjung

Sumber analisa pribadi

Pengunjung disambut dengan hiburan

pentas seni

Pengunjung melihat berbagai proses pembuatankerajinan

Pengunjung belajar proses pembuatankerajinan

Pengunjung melihat berbagai proses pembuatan kuliner

Pengunjung menikmati berbagai kuliner

Pengunjung datang

Plasa

Pameran

commit to user

VI-2

I0208084 Ummi Salamah M.

Dari diagram di atas dapat dilihat kegiatan pengunjung ketika masuk ke kawasan pasar wisata budaya. Pengujung diberi pilihan zona yang akan dituju , pengunjung bisa memulai petualang di Pasar dengan melihat zona pentas seni menuju zona pentas seni lagi atau memilih zona kerajinan menuju zona kuliner. Dengan konsep petualang ini diharapkan pengunjung merasa ingin tahu setiap zona yang ada. Sehingga pengunjung ingin melihat dan mengitari seluruh pasar.

2. Konsep kegiatan dan pola kegiatan

a. Konsep pelaku kegiatan Pengunjung Individu yang akan melakukan aktivitas kunjungan di Pasar Wisata Budaya dapat dikelompokkan menjadi: - Pengunjung yang datang khusus untuk berbelanja - Pengunjung datang bertujuan untuk berbelanja sambil rekreasi - Pengunjung yang datang hanya ingin berekreasi.

Pedagang Pihak perorangan atau kelompok yang menggunakan ruang dan fasilitas untuk tujuan komersil baik berupa usaha jasa maupun

Datang

Belanja Melihat-lihat

Pentas seni

Gambar VI.1. Kegiatan pengunjung Sumber analisa pribadi

commit to user

VI-3

I0208084 Ummi Salamah M.

barang. Pedagang di pasar wisata budaya dapat digolongkan dalam

3 jenis yaitu: - Pedagang: perorangan atau kelompok orang yang menjual barang

- Seniman: perorangan atau kelompok orang yang menjual

keahliannya dalam bidang pentas seni

- Pengrajin : perorangan atau kelompok yang berkerja

menunjukkan keahliaanya dalam membuat kerajianan.

Pengelola

Merupakan pihak yang tergabung dalam suatu badan yang mempunyai tugas mengelola, mengatur dan mengkoordinasi agar Pasar Wisata Budaya agar dapat berjalan baik.

Gambar VI.3. Pedagang Sumber dokumen pribadi

Gambar VI.4. Seniman Sumber dokumen pribadi

Gambar VI.5. Pengrajin Sumber dokumen pribadi

commit to user

VI-4

I0208084 Ummi Salamah M.

Servis Merupakan pihak yang bekerja dalam memelihara dan menjaga kemanan, kebersihan dan ketertiban Pasar Wisata Budaya

3. Konsep kebutuhan ruang

1) Kegiatan Penjualan

Pelaku

Bentuk Kegiatan

Pendekatan Spesial ruang

Pengunjung Datang; kendaraan

pribadi, kendaraan umum /pariwisata

Tempat parkir sesuai jenis kendaraan

Masuk lingkungan pasar Pintu gerbang

Canopy memiliki naungan

Mencari Informasi

Ruang Informasi / peta informasi tentanag Pasar

Berbelanja dan belajar

Retail kerajianan Workshop (proses pembuatan)

Rekreasi

Atraksi pentas seni

Istirahat

Tempat duduk, taman

Makan-minum

Tempat makan bernuansa lampau dengan dapur terbuka

Metabolisme

Lavatory Pengunjung

Pedagang

Datang - kendaraan pribadi

Tempat parkir pengelola

Dropping barang

Ruang Dropping

Menyimpan bahan baku

Gudang

Membuat kerajinan Membuat makanan khas

Workshop Dapur terbuka

Menjual kerajinan

Retail kerajinan

Tabel VI.1.Kegiatan Penjualan

Sumber analisa pribadi

commit to user

VI-5

I0208084 Ummi Salamah M.

Menjual makanan

Kios makanan

Metabolisme

Lavatory Karyawan

2) Kegiatan informasi

Pelaku

Bentuk Kegiatan

Pendekatanl ruang

Pengunjung

Mencari Informasi Pasar Wisata Budaya

Ruang informasi

Pengunjung

Mencari Informas Wisata Solo

Biro pariwisata

Pengelola

Memberi informasi

Ruang informasi

3) Kegiatan Pengelola

Pelaku

Bentuk Kegiatan

Pendekatan Ruang

Kepala Direksi

Mengatur kegiatan pasar

Ruang Pimpinan

Bag. Operasional

Mengoperasikan kegiatan pasar

R. Stf. Operasional

Bag. Administrasi

Mengelola keuangan

R. Stf. Administrasi

Bag. Pemeliharaan Memelihara

R.Stf. Pemeliharaan

Bag. Humas

Pengelola tamu

R.Stf. Humas

4) Kegiatan Servis

Jenis kegiatan

Pelaku kegiatan

Kebutuhan ruang

Parkir

Petugas parkir

Area parkir

Keamanan

Petugas keamanan

Ruang Jaga

Engenering

Petugas servis

R.Pompa, R.Genset,

Tabel VI.2. Kegiatan Informasi

Sumber analisa pribadi

Tabel VI.3. Kegiatan Pengelola

Sumber analisa pribadi

Tabel VI.4. Kegiatan Servis

Sumber Analisa pribadi

commit to user

VI-6

I0208084 Ummi Salamah M.

R.MEE, R. AHU

Pemeliharaan

Petugas kebersihan Petugasa pertanaman

Semua ruangan Semua taman dan

elemen

Droping barang

Pengelola, pedagang, pengrajin, seniman

Ruang droping barang

Ibadah

Semua pelaku kegiatan

Musholla

Penyimpanan

Pengelola, pengrajin, petugas servis, seniman

Gudang

Metabolisme

Semua pelaku kegiatan

Lavatory

4. Konsep Besaran Ruang

a. Kelompok besaran ruang umum

Standar Ruang

Perhitungan

Flow Luas

Parkir

Mobil pribadi 20% (kapasitas 5 orang)

Bus pariwisata 30%, (kapasitas

40 orang)

Sepeda motor 40%, (kapasitas

2 orang)

Pejalan kaki 10%,

1 jam 308 orang, rata kunjungan 2 jam (308 x 2 = 616 orang)

5,5m x 2,4m (DA)

11m x 3,5m (DA)

2,2m x 0,8m (DA)

20% x 616 = 184,8 184,8 : 5 = 24 ( 5,5m x 2,4m ) x

24 30% x 616 = 184,8

185 : 40 = 5 ( 11m x 3,5m ) x 5

40% x 616 = 246 246 : 2 = 123 (2,2m x 0,8m) x 123

10% x 924 = 92,4 = 92 orang

Space penerima ( 308 pengunjung)

0,54 m 2 / orang

(HDIS)

308 x 0,54 m 2 50% 207,9 m 2 , 208

Total Besaran Ruang Umum

1297m 2

Tabel VI.5. Besaran Ruang Bagian Umum

Sumber analisa pribadi

commit to user

VI-7

I0208084 Ummi Salamah M.

b. Kelompok besaran bagian pengelola

Kebutuhan ruang Standar Ruang

Perhitungan

Flow Luas

R. Pimpinan

Ruang kantor privat = 9,29 m 2 / unit (TTS)

1 x 9,29m 2 50%

13,94 m 2

R. Administrasi (1 Ka. Admin,3

staff)

Ruang kantor

bersama = 4,74 m 2 /

unit (TTS)

4 x 4,74m 2 50%

28,44 m 2

R. Operasional

Ruang kantor

bersama = 4,74 m 2 / unit (TTS)

4 x 4,74m 2 50%

28,44 m 2

R. Pemeliharaan (Ka)

-Pertamanan (5) - Pemeliharaan (5)

- Keamanan (5)

Ruang kantor

bersama = 4,74 m 2 /

unit (TTS)

0,625 m 2 / orang

(DA)

(1 x 4,74m 2 )

+ (15 x 0,625 m 2 )

50%

21 m 2

R. Humas

Ruang kantor

bersama = 4,74 m 2 /

unit (TTS)

0,625 m 2 / orang

(DA)

(1 x 4,74m 2 )

+ (15 x 0,625 m 2 )

50%

21 m 2

Ruang rapat

5,5 m x 5,45 m (DA)

30 m 2

Toilet pria (DA)

Toilet wanita (DA)

Closet= 2,4 m 2 Urinoir= 0,8 m 2 /unt

Wastafel=

0,54m 2 /unt

Closet=2,4 m 2

Wastafel=

0,54m 2 /unt

2 x 2,4 m 2

3 x 0,8 m 2

1 x 0,54m 2

5 x 2,4 m 2

1 x 0,54m 2

20%

24,34 m 2

Total Besaran Ruang Pengelola

210m 2

c. Kelompok besaran bagian informasi

Kebutuhan ruang

Standar Ruang

Perhitungan

Flow

Luas Hall (50% dari 308)

Bergerak jalan santai

1,1 m 2 /orang

184,8 x 1,1 m 2

169,4 m 2

10%

224 Biro pariwisata

(4 staff)

Ruang kantor bersama

= 4,74 m 2 / unit (TTS)

4 x 4,74m 2 30%

25 m 2 Ruang

1,6 x 1,5 m 2 / orang

4 x 1,6 x 1,5 m 2 10%

10,56 m 2 ,

Tabel VI.6. Besaran Ruang Bagian Pengelola

Sumber analisa pribadi

Tabel VI.7. Besaran Ruang Bagian informasi

Sumber analisa pribadi

commit to user

VI-8

I0208084 Ummi Salamah M.

Informasi& loket,

4 staff

11 Ruang Tunggu

(30)

0,625 m 2 / orang (DA)

30 x 0,625 m 2 10%

20,63 m 2 Ruang Jaga (2)

1,6 x 1,5 m 2 / orang

2 x 1,6 x 1,5 m 2 10%

5,28 m 2

Total Besaran Ruang Bagian Informasi

286m 2

d. Kelompok besaran bagian penjualan

Kebutuhan ruang Standar Ruang

Perhitungan

Flow

Luas Ruang workshop(8)

2,5m 2 / orang

(2,5m 2 x12)x8

240 m 2 Gudang (4)

Asumsi 4 x 4 m

64m 2 Retail Kecil (16)

Meja kecil 1,2 x 1,2 m Lemari 0,4 x 1,2 m Meja pembayaran 0,6 x 1,2

1,2 x 1,2

2 x (0,4 x 1,2m) 0,6 x 1,2 m

50%

9m 2

216 m 2 Retail sedang(24) Meja kecil 1,2 x 1,2 m

Lemari 0,4 x 1,2 m Meja pembayaran 0,6 x 1,2

1,2 x 1,2

3 x (0,4 x 1,2m) 0,6 x 1,2 m

50%

12 m 2

432 m 2 Retai besar (24)

Meja kecil 1,2 x 1,2 m Lemari 0,4 x 1,2 m Meja pembayaran 0,6 x 1,2

2 x 1,2

3 x (0,4 x 1,2m) 0,6 x 1,2 m

50%

14 m 2

504 m 2 Total Besaran Ruang Wisata Kerajianan 1456m 2

Kebutuhan r uang

Standar Ruang

Perhitungan

Flow

Luas Ruang makan(62)

2,46 m 2 / orang

(TTS)

62 x 2,46 m 2 30 % 198 m 2

Dapur

0,5 m 2 62 x 0,5 m 2 50%

46,5 m 2 Pelayanan servis

0,2 m 2 62 x 0,2 m 2 20 % 14,88 m 2 Gudang basah - kering

0,2 m 2 62 x 0,2 m 2 20 % 14,88 m 2

Toilet

Closet= 2,4 m 2 Wastafel=

0,54m 2 /unt

2,4 m 2 x2 0,54 x 1

20 % 10m 2

Lapak Makanan

4m 2 /unit

4m 2 x 32

128 m 2

Table VI.8. Besaran Ruang Wisata Kerajinan

Sumber analisa pribadi

Table VI.9. Besaran Ruang Wisata Kuliner Sumber analisa pribadi

commit to user

VI-9

I0208084 Ummi Salamah M.

Kebutuhan ruang

Standar Ruang

Perhitungan

Flow Luas Panggung (5)

6x9m

6x9x5

270 m 2 Ruang ganti (4)

10,03 m 2 /4 orang

(TTS)

2,51 m 2 x4

10,4 m 2

Toilet pria

Toilet wanita

Closet= 2,4 m 2 Urinoir= 0,8 m 2 /unt

Wastafel=

0,54m 2 /unt

Closet=2,4 m 2

Wastafel=

0,54m 2 /unt

2 x 2,4 m 2

3 x 0,8 m 2

1 x 0,54m 2

5 x 2,4 m 2

1 x 0,54m 2

20%

24,34 m 2

Total Besaran Ruang Wisata Pentas Seni

634

Kebutuhan ruang

Standar Ruang

Perhitungan

Flow Luas

R. Display Produk

2d

DA

- Produk Ukuran Kecil (40cm x 60cm), 10buah

Jarak pengamatan ideal 0,5m

(0,6 + 1 + 0,5)x 0,6m x 10

13 m 2

-Produk Ukuran Sedang (60cm x 90cm), 10 buah

Jarak pengamatan ideal 1 m

(0,6 + 1 + 1)x 1,2m x 12

31 m 2

-Produk Ukuran Besar (120cm x 120cm), 8buah

Jarak pengamatan ideal 1,73 m

(0,6 + 1 + 1,73)x 2m x 8

40%

40,00 m 2

Total Besaran Ruang Display Produk 2D 84 m 2 Kebutuhan ruang

Standar Ruang

Perhitungan Flow

Luas

R. Display Produk 3d

DA Ukuran Kecil (40x 40x40)cm, 3 blok

Jarak pengamatan ideal 0,35m

3,14 x (1 + 0,35) 2 x 10

8,48

25,4 m 2

Ukuran Sedang (60x60x60)cm, 3 blok

Jarak pengamatan ideal 0,52m

3,14 x (1 + 0,52) 2 x 8

9,55

28,5 m 2

Total Besaran Ruang Wisata Kuliner 921 m 2

Table VI.10. Besaran Ruang Wisata Pentas Seni

Sumber analisa pribadi

Table VI.11. Besaran Ruang Bagian Pameran

Sumber analisa pribadi

commit to user

VI-10

I0208084 Ummi Salamah M.

Ukuran Besar (90x90x90)cm, 2 blok

Jarak pengamatan ideal 0,78m

3,14 x (1 + 0,78) 2 x 4

14,18

28m 2

Total Besaran Ruang Display Produk 3D

82 m 2

e. Kelompok Besaran Bagian Servis

Kebutuhan ruang

Standar Ruang

Perhitungan

Flow Luas

Pemeliharaan: R.Pompa R.Genset R.MEE

R. AHU

Asumsi Asumsi Asumsi Asumsi

7mx7m

49 m 2 Toilet pria (2) Toilet wanita (2) Tempat wudlu

Closet= 2,4 m 2

Closet= 2,4 m 2

2 x 2,4 m 2

2 x 2,4 m 2

Parkir pengelola Mobil pribadi

Sepeda motor

5,5m x 2,4m (DA)

2,2m x 0,8m (DA)

5,5m x 2,4m x 10

2,2m x 0,8m x 40

202 m 2 ATM (4 unit)

(1,5m 2 x 1,8m 2 )x

10,8 m 2

Dropping area

6m x 5m

30 m 2 Toilet pria ( 5)

Toilet wanita (5)

Closet= 2,4 m 2

Urinoir= 0,8

m 2 /unt Wastafel=

0,54m 2 /unt

Closet=2,4 m 2

Wastafel= 0,54m 2 /unt

2 x 2,4 m 2

3 x 0,8 m 2

1 x 0,54m 2

5 x 2,4 m 2

1 x 0,54m 2

20%

240m 2

Total Besaran Ruang Pengelola 609

TableV.12. Besaran Ruang Bagian Servis

Sumber analisa pribadi

commit to user

VI-11

I0208084 Ummi Salamah M.

5. Konsep Luasan Site

Konsep Kebutuhan Luas Minimal Site Total luasan bangunan = 5724 m 2 -1279m 2 =4424 Luasan site yang tersedia sekitar 9000 m 2 , maka

BC= 50% x 9000m 2 = 5400 (BC 50% berdasarkan bangunan Jawa)

Total luasan bangunan < BC => 4424 < 5400, berarti kegiatan yang direncakan dapat diwadahi di site tersebut.

Kelompok kegiatan

Besaran Kelompok

Kelompok Besaran Ruang Umum

1279

Kelompok Besaran Pengelola

210

Kelompok Besaran Informasi

286

Kelompok Besaran Penjualan

3319

Kelompok Besaran Bagian Servis

609

Total Kebutuhan Luas Bangunan

5703 m 2

Tabel V.13. Rekapitulasi Besaran Kelompok Ruang

Sumber analisa pribadi

commit to user

VI-12

I0208084 Ummi Salamah M.

6. Konsep Pola hubungan ruang

Kuliner

Diagram VI.2. Pola hubungan makro ruang

Sumber analisa pribadi

Pengelola

Gudang

Dropping Parkir

Mushola

ATM

R. Pemeliharaan

Toilet

Hall

R. Informasi

R. Tunggu

Biro wisata

Parkir

R. Penerima

Plasa

Pentas seni

Pentas seni

workshop

Pentas seni

Pentas seni

workshop

Pentas seni

workshop

Kuliner

commit to user

VI-13

I0208084 Ummi Salamah M.