Diskripsi Data Jenis Usaha Umur Tingkat Pendidikan

BAB VI ANALISIS DATA

6.1. Diskripsi Data

Data yang diperoleh dalam penelitian ini merupakan data primer yang diperoleh dari sejumlah pengusaha ayam potong di Kota Jakarta Selatan melalui metode observasi, wawancara dan kuisioner sebagaimana disebutkan dalam bab sebelumnya. Dari seluruh populasi pengusaha ayam di Kota Jakarta Selatan diambil 100 pengusaha untuk dijadikan sample dengan karakterisrik responden sebagai berikut :

a. Jenis Usaha

Jenis usaha ayam potong bisa dibedakan menjadi 3, yaitu peternak, rumah potong dan penjual. Namun hasil data primer menunjukkan bahwa di Kota Jakarta Selatan tidak terdapat peternakan ayam potong. Hal tersebut bisa dimengerti dengan alasan bahwa peternakan membutuhkan lahan yang luas dan jauh dari pemukiman. Sedangkan data primer menunjukkan 73 responden merupakan penjual dan sisanya adalah rumah potong. Secara rinci jumlah responden yang dikelompokkan menurut jenis usaha disajikan dalam tabel 6.1 : Tabel 6.1 Karakteristik Responden Menurut Jenis Usaha Jenis Usaha Jumlah Peternakan 0 Rumah Potong 27 Penjual 73 Total 100 Sumber Data : Data Hasil survei, 2007

b. Umur

Data primer yang diperoleh dari pengusaha ayam potong di Kota Jakarta Selatan menunjukkan bahwa pengusaha ayam potong di Kota Jakarta Selatan paling banyak berusia antara 39 sampai umur 45 tahun yaitu sebesar 37 dan rata-rata pengusaha ayam potong berumur 39,69 tahun. Umur terendah 19 tahun sedangkan umur tertinggi 61 tahun. Secara rinci jumlah responden yang dikelompokkan menurut umur disajikan dalam tabel 6.2 : Tabel 6.2 Karakteristik Responden Menurut Umur Umur Jumlah responden Persentase 18 - 24 3 3 25 - 31 16 16 32 - 38 22 22 39 - 45 37 37 46 - 52 16 16 53 - 59 4 4 60 - 66 2 2 100 100 Sumber Data : Data Hasil survei, 2007

c. Tingkat Pendidikan

Menurut data primer yang diperoleh dari para dari pengusaha ayam potong di Kota Jakarta Selatan, para pengusaha ayam potong paling banyak berpendidikan tamatan SLTP yaitu sebesar 36 dari jumlah responden, dan sebagian kecil tamatan perguruan tinggi yaitu sebesar 7 pengusaha atau sebesar 7 dari jumlah sample pengusaha ayam potong. Secara rinci jumlah responden menurut tingkat pendidikan ditunjukkan pada tabel 6.3 sebagai berikut : Tabel 6.3 Karakteristik Responden Menurut Tingkat Pendidikan Pendidikan terakhir Jumlah responden Persentase Sekolah dasar 29 29 Sekolah Menengah Pertama 36 36 Sekolah Menengah Atas 28 28 Sarjana 7 7 Total 100 100 Sumber Data : Data Hasil survei, 2007

d. Lama Usaha