E. Variabel Penelitian
Variabel penelitian ini adalah ukuran berat gula MK kemasan 1 kg dalam setiap proses pengemasan di mana produk tersebut harus sesuai dengan standar
yang telah ditetapkan. Dalam hal ini standar yang telah ditetapkan oleh perusahaan adalah kesesuaian berat gula berdasarkan standar batas toleransi berat
yang ada pada mesin pengemasan produk gula. Standar tersebut berupa batas- batas toleransi minimum dan maksimum berat yang telah di tentukan sebelumnya.
Batas toleransi minimum dan maksimum yang telah ditentukan pada saat proses adalah 998 gram untuk toleransi berat minimum dan 1015 gram untuk toleransi
berat maksimum. Jika berat gula MK kemasan 1 kg kurang atau melebihi batas toleransi standar yang telah ditetapkan, maka produk tersebut dikategorikan
ditolak
reject
.
F. Definisi Operasional
Definisi operasional merupakan penjelasan semua variabel dan istilah yang akan digunakan dalam penelitian secara operasional sehingga dapat
mempermudah pembaca dalam mengartikan makna penelitian. 1.
Kualitas adalah kemampuan suatu produk barang yang dibuat dapat memenuhi standar atau keinginan perusahaan atau pemesan produk
tersebut. 2.
Pengendalian kualitas adalah keinginan untuk memeriksa proses produksi agar produk barang yang dihasilkan dapat memenuhi standar
kualitas yang ditetapkan.
3. Keakurasian produk adalah kesamaan atau kedekatan suatu hasil
pengukuran dengan angka atau data yang sebenarnya
true value correct result
. 4.
Produk tidak sesuaicacat adalah produk yang dihasilkan tidak sesuai dengan standar yang telah ditetapkan perusahaan.
5. Variasi merupakan simpangan kualitas produk berdasarkan tingkat
yang ditentukan atau direncanakan. 6.
Kemampuan proses merupakan pengukuran mengenai sebarapa baik sebuah proses cocok dengan standar produk.
G. Populasi dan Sampel
1. Populasi
Populasi adalah seluruh kumpulan elemen yang menunjukkan ciri-ciri tertentu yang dapat digunakan untuk membuat kesimpulan
Sanusi, 2011:87. Populasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah berat gula MK kemasan 1 kg
2. Sampel
Sampel adalah bagian dari jumlah karakteristik yang dimiliki populasi Sugiono, 2009:116. Setelah menentukan populasi, maka
sampel yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 750 gula kemasan 1 kg merek MK pada setiap kali penimbangan untuk diteliti
tingkat keakurasian berat gula dalam kemasan 1 kg.
H. Teknik Pengambilan Sampel