Kualitas Berorientasi Proses Landasan Teori 1. Kualitas

c Biaya barang tersebut Umumnya biaya dan harga suatu barang akan dapat menentukan mutu barang tersebut. Hal tersebut terjadi, kerena biasanya untuk mendapatkan mutu yang baik dibutuhkan biaya yang lebih mahal.

2. Kualitas Berorientasi Proses

Pengendalian proses statistik dengan menggunakan SPC Statistical Proceses Control dan SQC Statisical Quality Control , memiliki 7 tujuh alat statistika utama yang dapat digunakan sebagai alat bantu pengendalian kualitas, Hizer dan Render 2007:245 memaparkan ketujuh alat bantu tersebut antara lain; check sheet , histogram, control chart , diagram pareto, diagram sebab akibat, scatter diagram dan diagram alirproses. a Lembar Pemeriksaan Check sheet Gambar 2.2. Check Sheet Gambar 2.2. adalah contoh Check sheet atau lembar pemeriksaan merupakan alat untuk mengumpulkan dan menganalisis data yang disajikan dalam bentuk tabel yang berisi data jumlah barang yang diproduksi dan jenis ketidaksesuaian beserta jumlah yang dihasilkan. Tujuan adalah untuk mempermudah proses pengumpulan data dan analisis, serta untuk mengetahui area permasalahan berdasarkan frekuensi dari jenis atau penyebabnya sehingga dapat diambil keputusan untuk melakukan perbaikan atau tidak. b Diagram sebar scatter diagram Gambar 2.3. Scatter Diagram Gambar 2.3. adalah diagram sebar disebut juga peta korelasigrafik yang menampilkan hubungan antara dua variabel apakah hubungan antara dua variabel tersebut kuat atau tidak yaitu antara faktor proses yang mempengaruhi proses dengan kualitas produk barang. Dua variabel yang ditujukan dalam diagram sebar dapat berupa kaakteristik kuat dan faktor yang mempengaruhinya. c Diagram sebab-akibat Gambar 2.4. Diagram sebab-akibat Gambar 2.4. adalah diagram sebab-akibat, diagram ini disebut juga diagram tulang ikan fishbone chart adalah alat untuk mengidentifikasi berbagai sebab potensial dari suatu masalah, dan menganalisis masalah tersebut. Selain itu kita juga dapat melihat faktor-faktor yang lebih terperinci yang mempunyai akibat pada faktor utama tersebut yang dapat di lihat dari panah-panah yang berbentuk tulang ikan. d Diagram Pareto Gambar 2.5. Diagram Pareto Gambar 2.5. adalah diagram pareto yang menggambarkan perbandingan masing-masing jenis data terhadap keseluruhan. Fungsi diagram pareto adalah untuk mengidentifikasi masalah utama atau dominan sehingga dapat mengetahiu prioritas penyelesaian masalah. e Diagaram AlirProses Gambar 2.6. Diagram Proses Gambar 2.6. adalah diagram AlirProses yang menyajikan sebuah proses atau sistem dengan menggunakan kotak dan garis yang saling berhubungan. Diagram ini membantu dalam memahami sebuah proses dan menjelaskan langkah-langkah sebuah proses. f Histogram Gambar 2.7. Diagram Histogram Gambar 2.7. adalah diagram histogram yang membantu untuk memahami variasi dalam proses. Berbentuk diagram batang yang menunjukkan tabulasi dari data yang diatur berdasarkan ukurannya. Tabulasi data ini umumnya dikenal sebagai distribusi frekuensi. g Peta Kendali Gambar 2.8. Peta Kendali Gambar 2.8. adalah peta kendali yang secara grafis digunakan untuk memonitor dan mengevaluasi apakah suatu aktivitas berada dalam pengendalian secara statistika atau tidak. Peta kendali menunjukkan adanya perubahan dari waktu ke waktu. Peta kendali digunakan untuk membantu mendeteksi adanya penyimpangan dengan menggunakan cara penetapan batas-batas kendali: 1 Batas kendali atas upper control limit UCL Adalah garis batas yang menunjukkan penyimpangan paling tinggi dari nilai baku atau central line. 2 Nilai baku central Line CL Adalah garis yang menunjukkan nilai standar yang akan menjadi pangkal perhitungan terjadinya penyimpangan hasil-hasil pengamatan untuk setiap sampel. 3 Batas kontrol bawah lower control limit LCL Adalah garis batas bawah penyimpangan yang paling rendah dari nilai baku. Metode statistik merupakan alat bantu yang cukup efektif untuk mengurangi penyimpangan atau ketidaksesuaian produk barang dan dapat digunakan untuk merancang suatu prosedur penarikan sampel penerimaan untuk menjamin mutu di mana metode pengolahan yang digunakan adalah metode statistik dengan memanfaatkan bagan kendali Irvan, zulia. 2009.

3. Kemampuan Proses