C. Kerangka Penelitian
Kerangka penelitian yang digunakan dalam penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan bagaimana pengendalian suatu proses yang dilakukan secara
statistik dapat bermanfaat dalam menganalisis tingkat keakurasian pengemasan produk gula yang dihasilkan oleh PG Madukismo. Pengendalian proses secara
statistik yaitu sebuah proses yang digunakan untuk menjaga standar, mengukur dan melakukan tindakan perbaikan terhadap produk yang diproduksi Haizer dan
Render, 2006:268. Pengendalian proses secara statistik dapat digunakan untuk mengetahui tingkat proses produksi apakah berjalan dengan baik atau tidak.
Analisis pengawasan proses produksi di lini
packaging
digunakan untuk mengetahui apakah tingkat keakurasian berat gula kemasan 1 kg masih dalam
kendali dan berada dalam batas toleransi. Berikut gambaran kerangka penelitian pengendalian keakurasian produk gula yang telah tersusun sebagai pedoman
penelitian :
Gambar 2.9. Kerangka Penelitian Analisis :
1. Mengumpulkan data berat produk gula menggunakan
cheeck sheet
2. Membuat
p chart
proporsi produk
reject
3. Membuat X
chart
rata-rata berat produk gula
4. Membuat S
chart
standar deviasi rerata berat produk
gula Pengendalian
Keakurasian Berat Gula MK Kemasan 1
kg
Standar Toleransi Berat Gula Kemasan
1 kg
Hasil Analisis Tingkat keakurasian
Berat Produk Gula MK kemasan 1 kg
31
BAB III METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian
Jenis penelitian yang dilakukan adalah jenis penelitian studi kasus, yaitu penelitian terhadap objek tertentu yang hendak diteliti berada di dalam atau di luar
batas kontrol pengendalian proses. Penelitian ini dilakukan langsung terhadap subjekobjek guna mendapatkan sumber data dan informasi serta kesimpulan yang
di ambil terbatas hanya pada objek yang diteliti.
B. Tempat dan Waktu Penelitian
1. Tempat Penelitian
Penelitian dilakukan pada PG Madukismo. 2.
Waktu penelitian Waktu penelitian dilakukan bulan Juli tahun 2014.
C. Subjek dan Objek Penelitian
1. Subjek Penelitian
Dalam penelitian ini yang menjadi subjek penelitian adalah lini pengepakangudang hasil yang terdapat di PG Madukismo.
2. Objek penelitian
Dalam penelitian ini yang menjadi objek penelitian adalah produk gula MK kemasan 1 kg yang terdapat di bagian lini pengepakangudang hasil.
Kategori