4.1.3 Pengusaha Rumah Makan
Para pengusaha rumah makan di Kelurahan Helvetia Tengah memiliki latar belakang yang berbeda, antara lain meliputi usia, jenis kelamin, status dan
pendidikan berbeda satu sama lainnya. Gambaran umum dari 32 responden yang kembali dapat dilihat di tabel berikut ini :
Tabel 4.1 Data Pribadi Pengusaha Rumah Makan di Kelurahan Helvetia Tengah
Medan No
Nama Responden
Jenis Kelamin
Umur tahun
Status Pendi-
dikan Terakhir
Lama Usaha
tahun
1. Rajab
L 31 – 40
Kawin SMU
11 2.
Mardianah P
31 – 40 Kawin
SMP 2
3. Ahmad
Suwanto L
41 – 50 Kawin
S1 4
4. Nanda
L 21 – 30
Kawin SMU
7 5.
Asiah P
31 – 40 Kawin
SMU 1,5
6. Budi
L 41 – 50
Kawin SMU
1,2 7.
Febby P
31 – 40 Tdk kawin S1
1 8.
Isnawati P
21 – 30 Kawin
SMP 1
9. Darni
P Diatas 50 Kawin
SMU 30
10. Herawati
P 41 – 50
Kawin SMU
3 11.
Efendy L
31 – 40 Kawin
SMU 14
12. Zulkarnaen
L 21 – 30
Kawin SMP
2 13.
Adi L
31 – 40 Kawin
SMU 2
14. Anto
L Diatas 50 Kawin
SMU 1,5
15. Surya
L 31 – 40
Kawin SMU
1,4
Universitas Sumatera Utara
16. Budi
L 41 – 50
Kawin SMP
1 17.
Fakhri L
41 – 50 Kawin
SMU 1
18. Nurhayati
P 41 – 50
Kawin SD
8 19.
Marsono L
31 – 40 Kawin
SMU 1,5
20. Siska
P Diatas 50 Kawin
Tdk sekolah
12 21.
A Weng L
31 – 40 Kawin
SMP 5
22. Siti
P 31 – 40
Kawin SMP
2 23.
Edi L
31 – 40 Kawin
SMU 1,5
24. Helmi
L 31 – 40
Kawin SMU
12 25.
Syahputra L
21 – 30 Kawin
SMU 2,5
26. Ida
P 21 – 30
Kawin SMU
3 27.
Fitri P
31 – 40 Kawin
SMU 2
28. Melda Ria
P 21 – 30
Tdk kawin SMU 4
29. Yanti
P 21 – 30
Kawin SMU
6 30.
Indah Sari P
31 – 40 Kawin
SMU 3
31. Ajo Aam
L 21 – 30
Kawin SMU
3,5 32.
Agam L
21 – 30 Tdk kawin SMU
7 Sumber : Hasil Penelitian, 2012 data diolah
Dari 32 responden pengusaha rumah makan di Kelurahan Helvetia Tengah Medan, didominasi oleh 17 orang laki-laki. Hal ini sesuai dengan pendapat
beberapa responden yang mengatakan laki-laki lebih kuat karena peralatan masak cukup berat. Yang berstatus kawin berjumlah 29 orang, dari 32 responden
didominasi dengan 22 orang yang tamatan SMU . Usia antara 21 sampai 50 tahun berjumlah 29 orang yang berarti para pengusaha rumah makan berada pada
usia produktif.
4.1.4 Pelanggan Rumah Makan di Kelurahan Helvetia Tengah Medan