Profil Daerah 2015
Bidang Statistikn dan Pengendalian Pembangunan 59
Tabel 5.29 Populasi Pemotongan Ternak Kuda Tahun 2011 - 2014
No Kecamatan
Populasi Kuda Pemotongan Kuda
2011 2012
2013 2014
2011 2012
2013 2014
1 Gantarang
7,270 7.355
7.553 7.668
36 27
19 223
2 Ujung Bulu
337 340
349 354
9 3
Ujung Loe 3,511
3.552 3.648
3.704 18
108 4
Bontobahari 901
912 935
951 28
5 Bontotiro
3,045 3.078
3.161 3.209
93 6
Herlang 2,593
2.624 2.695
2.736 7
80 7
Kajang 3,301
3.336 3.426
3.478 102
8 Bulukumpa
1,259 1.270
1.304 1.324
39 9
Rilau Ale 2,081
2.103 2.160
2.193 32
31 17
64 10
Kindang 1,156
1.168 1.199
1.217 34
41 23
36
Bulukumba 25,454
25.738 26.430
26.834 120
99 66
782
Sumber: Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan, 2015
5.2.1.2 Ternak Kecil
Populasi ternak kecil yang terdiri dari kambing dan domba, namun sampai saat ini khusus untuk ternak domba belum tercatat jumlah populasinya karena belum
dikembangbiakkan di Kabupaten Bulukumba. Sampai pada tahun 2014 populasi ternak kecil berupa kambing mencapai 31.730 ekor, mengalami peningkatan sebesar 1,26
atau 394 ekor dari tahun 2013 yang populasi hanya sebesar 31.336 ekor. Tabel 5.30 Populasi Pemotongan Ternak Kambing Tahun 2010 - 2014
No Kecamatan
Populasi Kambing Pemotongan Kambing
2011 2012
2013 2014
2011 2012
2013 2014
1 Gantarang
4.292 4.340
4.395 4.450
297 1.073
1.085 1.104
2 Ujung Bulu
1.235 1.248
1.264 1.280
86 309
312 317
3 Ujung Loe
1.776 1.796
1.819 1.842
123 444
449 457
4 Bontobahari
3.919 3.962
4.012 4.062
271 980
991 1.008
5 Bontotiro
8.161 8.250
8.354 8.460
565 2.040
2.063 2.099
6 Herlang
4.472 4.520
4.577 4.635
310 1.118
1.130 1.150
7 Kajang
2.732 2.763
2.798 2.833
189 683
690 702
8 Bulukumpa
2.244 2.267
2.295 2.324
156 561
567 577
9 Rilau Ale
1.276 1.290
1.306 1.322
88 319
323 329
10 Kindang
505 511
516 522
35 126
127 129
Bulukumba 29.375
30.947 31.336
31.730 2.120
7.653 7.737
7.872
Sumber: Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan, 2015
5.2.1.3 Ternak Unggas
Ternak unggas yang sedang dikembangkan masyarakat di Kabupaten Bulukumba terdiri dari Ayam Ras Layer, Ayam Ras Broiler, Ayam Buras, dan Itik.
Populasi ternak unggas ini cukup menjanjikan dan mudah untuk di kembangbiakkan.
a. Ayam Broiler Pedaging
Populasi ayam broiler pedaging sampai pada tahun 2014 mencapai 1.352.000 ekor yang tersebar dibeberapa kecamatan dimana populasi terbesar berada di
Kecamatan Gantarang dengan jumlah populasi sebanyak 328.000 ekor.
Profil Daerah 2015
Bidang Statistikn dan Pengendalian Pembangunan 60
Tabel 5.31 Populasi Ayam Broiler Pedaging Tahun 2010 - 2014
No Kecamatan
Populasi Ayam Broiler pedaging 2010
2011 2012
2013 2014
1 Gantarang
52,000 52,000
41.000 42.000
328.000 2
Ujung Bulu 26,000
26,000 29.000
29.000 190.000
3 Ujung Loe
20.000 20.000
17.000 18.000
120.000 4
Bontobahari 28,500
28,500 20,000
20,000 165,000
5 Bontotiro
7,800 7,800
14,000 15,000
110,000 6
Herlang 5.000
5.000 5,000
5,000 39,000
7 Kajang
10.000 10.000
17.000 18.000
230.000 8
Bulukumpa 12,700
12,700 13,000
13,000 90,000
9 Rilau Ale
13,000 13,000
10,000 10,000
80,000 10
Kindang -
- -
- -
Bulukumba 175.000
175.000 166.000
170.000 1.352.000
Sumber: Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan, 2015
b. Ayam Layer Petelur
Pada tahun 2014 populasi ayam layer Petelur mencapai 205.405 ekor, dimana populasi terbanyak di Kecamatan Ujung Bulu yakni 83.456 ekor.
Tabel 5.32 Populasi Ayam Layer Petelur Tahun 2010 - 2014
No Kecamatan
Populasi Ayam Layer Petelur 2010
2011 2012
2013 2014
1 Gantarang
13,600 9.256
20.686 22.189
41.391 2
Ujung Bulu 40,500
27.563 46.715
50.109 83.456
3 Ujung Loe
3,200 2.178
3.692 3.960
7.387 4
Bontobahari 500
340 577
618 1.152
5 Bontotiro
7.000 4.764
8.073 8.660
16.154 6
Herlang 5.000
3.403 5.767
6.186 11.540
7 Kajang
11,000 7.486
7.687 8.246
25.399 8
Bulukumpa 3,600
2.450 4.152
4.454 8.308
9 Rilau Ale
3,100 2.110
3.575 3.835
7.154 10
Kindang 1.500
1.021 1.731
1.857 3.464
Bulukumba 89.000
60.571 102.655
110.114 205.405
Sumber: Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan, 2015
c. Ayam Buras Native Chicken
Populasi ayam buras native chicken hingga tahun 2014 sebanyak 643.804 ekor dengan populasi terbanyak berada di Kecamatan Kajang dengan jumlah 118.184 ekor.
Tabel 5.33 Populasi Ayam Buras Native Chicken Tahun 2010 - 2014
No Kecamatan
Populasi Ayam Buras Native Chicken 2010
2011 2012
2013 2014
1 Gantarang
86,736 27.166
84.882 85.619
86.358 2
Ujung Bulu 37,017
11.594 36.225
36.539 36.854
3 Ujung Loe
50,878 15.935
49.789 50.221
50.654 4
Bontobahari 28,684
8.984 28.068
28.312 28.556
5 Bontotiro
92,425 28.947
90.448 91.233
92.020 6
Herlang 66,918
20.959 65.489
66.057 66.627
7 Kajang
118,700 37.177
116.164 117.173
118.184 8
Bulukumpa 76,036
23.815 74.410
75.056 75.703
9 Rilau Ale
53,296 16.692
52.153 52.606
53.060 10
Kindang 35,947
11.259 35.177
35.482 35.788
Bulukumba 646,637
202.528 632.805
638.298 643.804
Sumber: Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan, 2015
