xxxi
BAB III TINJAUAN UMUM TENTANG GARUDA PLAZA HOTEL MEDAN
3.1 Sejarah Berdirinya Garuda Plaza Hotel Medan
Sebelumnya Garuda Plaza Hotel Medan merupakan losmen yang didirikan pada tahun 1958 yang pada awalnya diberi nama “Losmen Garuda”.
Pembangunan dan pendirian Losmen Garuda ini dikelola oleh Bapak Haji Muhammad Arbie, selaku direksi Fa.Maju Medan. Dari tahun ketahun losmen
ini selalu diadakan pembenahan, sehingga pada tahun 1970 losmen ini telah memliki 58 kamar, kemudian nama losmen ini berangsur-angsur berubah
menjadi “Hotel Garuda”. Pada tahun 1973 kamar-kamar yang ada di hotel tersebut tampak sesak
sekali oleh para tamu, baik domestik maupun asing. Melihat situasi tersebut, pendiri berinisiatif untuk membangun sebuah motel yang letaknya
bersebrangan dengan hotel tersebut. Daru 15 kamar ditambah 18 kamar baru lagi, sehingga menjadi 33 kamar yang mampu menampung setiap tamu yang
hendak menginap pada waktu itu. Dengan demikian kedua penginapan tersebut, berjalan serta terus meningkatkan pelayanan disetiap kegiatannya.
Karena adanya dana serta pengalaman maka pimpinan membuat gagasan baru untuk mendirikan sebuah hotel bertaraf internasional. Dan pada
tahun 1976 tepatnyaPada 15 Oktober dibangun hotel ketiga dengan melalui dua tahap. Tahap pertama adalah dengan kamar yang berjumlah 84 kamar.
Pada tanggal 5 Januari 1977 suatu badan resmi yaitu PT. Garuda Madju Cipta
xxxii
yang ditugaskan untuk membangun hotel yang diberi nama “Garuda Plaza Hotel” karena adanya pandangan bahwa hotel ini memiliki prospek yang
cerah dimasa mendatang. Tepat pada tanggal 22 Juli 1978, pembangunan hotel ini telah
selesai dan mulai beroperasi. Hotel ini lalu diresmikan oleh Gubernur Sumatera Utara yang pada masa itu dijabat oleh Bapak E.W.P. Tambunan.
Pengolahan ketiga hotel tersebut adalah dibawah PT. Garuda Madju Cipta dan karena ketiga hotel ini memiliki jenis usaha yang sama maka
dibentuk sebuah group yang dinamakan “Garuda Hotel Group.” Kemudian pada tahun 1980 mulai pembangunan tahap kedua dengan
menambah bangunan sebelah kiri hotel dengan jumlah kamar sebanyak 70 kamar. Pada tanggal 1 April 1982 pembangunan tahap kedua ini selesai maka
jumlah kamar adalah 154 kamar. Garuda Plaza ini dilengkapi dengan berbagai fasilitas diantaranya: Swimming pool, Restaurant, Coffee bar, Coffee shop,
Meeting room dengan beberapa ukuran yang berbeda, serta Ball room tempat diadakannya berbagai pesta salah satunya adalah Wedding party.
Sejak mulai didirikannya Garuda Plaza Group ini, dari mulai karyawan terendah hingga pimpinan tertinggi ditangani oleh pribumi tanpa
adanya campur tangan orang asing. Demikian juga dengan dekorasi kamar serta hal terkecil hingga terbesar lainnya.
Hingga saat ini jumlah kamar keseluruhan Garuda Plaza Hotel Medan ini adalah berjumlah 247 kamar yang cukup up to date dan representatif
dalam melayani pengunjung yang ada. Up to date ditinjau dari segi
xxxiii
kwantitatifnya, yaitu mampu menarik minat wisatawan untuk menginap dengan pengadaan kamar dan fasilitas yang memadai. Sedangkan representatif
ditinjau dari segi kwalitatif, yakni pelayanan yang diberikan serta kesesuaian tarif yang telah ditetapkan.
Sesuai dengan pengklasifikasian hotel sebagai hotel berbintang dilihat dari syarat-syarat lokasi, akomodasi, makanan dan minuman, fasilitas,
pelayanan, dll. Maka direktur Jenderal Pariwisata menetapkan bahwa Garuda Plaza Hotel Medan adalah merupakan hotel yang layak disebut sebagai hotel
berbintang 3 tiga. Adapun visi misi dan Strategi sebagai berikut :
1. Visi Garuda Plaza Hotel :
• Menempatkan Garuda Plaza Hotel sebagai salah satu hotel yang diakui keberadaannya di dunia perhotelan masyarakat
2. Misi Garuda Plaza Hotel:
• Menciptakan Image yang baik dan tertanam dihati tamu untuk kembali menggunakan fasilitas hotel
3. Strategi Garuda Plaza Hotel:
• Menciptakan suatu suasana kekurangan kenyamanan bagi tamu yang menggunakan fasilitas hotel
3.2 Klasifikasi Garuda Plaza Hotel Medan
Kategori