DAFTAR ISI
halaman
Persetujuan ii
Pernyataan iii
Penghargaan
iv
Abstrac
v
Abstrak vi
Daftar Isi vii
Daftar Tabel ix
Daftar Lampiran
x
Bab 1 Pendahuluan
1 1.1 Latar Belakang
1 1.2 Permasalahan
3 1.3 Tujuan
4 1.4 Manfaat
4
Bab 2 Tinjauan Pustaka
5 2.1 Pengertian Etnobotani
5 2.2 Tumbuhan Herba
8 2.3 Peranan Tumbuhan
9 2.4 Masyarakat Karo
10 2.5 Kebiasaan dan Adat Istiadat Masyarakat Karo
11
Bab 3 Bahan dan Metode
3.1 Waktu dan Tempat 13
3.2 Deskripsi Area 13
3.2.1 Letak dan Luas 13
3.2.2 Topografi 13
3.2.3 Iklim 14
3.2.4 Vegetasi 14
3.3 Kondisi Sosial, Ekonomi dan Budaya Masyarakat 14
3.4 Metode Penelitian 15
3.5 Pelaksanaan Penelitian 15
3.5.1 Di Lapangan 15
3.5.2 Di Laboratorium 17
3.6 Analisis Data 17
3.6.1 Indeks Nilai Guna Setiap Tumbuhan Uvis 18
3.6.2 Jumlah Penggunaan Setiap Jenis Tumbuhan Uvs 18
3.6.3 Nilai Guna Relatif Setiap Nara Sumber RUV 18
3.6.4 Indeks Kepentingan Budaya ICS 19
3.6.5 Perhitungan Degradasi Pengetahuan 19
Bab 4 Hasil dan Pembahasan
4.1 Tumbuhan Herba yang Dimanfaatkan 20
4.1.1 Pemanfaatan Tumbuhan Herba Untuk Bahan Obat-Obatan 24
4.1.2 Pemanfaatan Tumbuhan Herba Untuk Bahan Makanan 31
Universitas Sumatera Utara
Minuman 4.1.3 Pemanfaatan Tumbuhan Herba Untuk RitualMagis
33 4.1.4 Pemanfaatan Tumbuhan Herba Untuk Tanaman
Pekarangan 35
4.1.5 Pemanfaatan Tumbuhan Herba Untuk Bahan Bumbu 36
4.1.6 Pemanfaatan Tumbuhan Herba Untuk Pakan Ternak 37
4.1.7 Pemanfaatan Tumbuhan Herba Untuk Bahan Zat Warna 37
4.2 Indeks Nilai guna tumbuhan UV dan Jumlah Pengguna setiap jenis tumbuhan
39 4.2.1 Nilai UV dan UVs di Dusun Perteguhan
39 4.2.2 Nilai UV dan UVs di Dusun Pamah Semilir
42 4.2.3 perbandingan Nilai Guna Relativ RUV
45 4.2.4 Nilai Indeks Kepentingan Budaya ICS
46 4.3 Degradasi Pengetahuan
47 4.3.1 Degradasi Pengetahuan di Dusun Pertenguhan
47 4.3.2 Degradasi Pengetahuan di Dusun Pamah Semilir
47 4.3.3 Degradasi Pengetahuan Jenis Tumbuhan Herba Pada Suku
Karo di Dusun Perteguhan
48 4.3.4 Degradasi Pengetahuan Jenis Tumbuhan Herba Pada Suku
Karo di Dusun Pamah Semilir 49
4.3.5 Tingkat Pendidikan Responden di Dusun Perteguhan 49
4.3.6 Tingkat Pendidikan Responden di Dusun Pamah Semilir 49
4.4 Deskripsi Jenis-Jenis Tumbuhan Herba 50
Bab 5 Kesimpulan dan Saran
