34
Tabel 11. Sumber Pupukdi Daerah Penelitian No Sampel
Membeli di Daerah Penelitian
Membeli di Luar Daerah Penelitian
1. √
- 2.
√ -
3. √
- 4.
√ -
5. √
- 6.
√ -
7. 8.
9.
10. 11.
12. 13.
14. 15.
√ √
√ √
√ √
√ √
√ -
- -
- -
- -
- -
Sumber : Analisis Data Primer Lampiran 1 Berdasarkan Tabel 11diketahui bahwa petani tanaman anggrek memperoleh
pupuk dengan membeli di toko khusus penjualan pupuk tanaman hias ataupun pasar yang tidak jauh dari lahan petani. Dengan demikian dapat dikatakan bahwa
pupuk di daerah penelitian tersedia.
5.1.5 Ketersediaan Tenaga Kerja
Dalam usahatani tanaman anggrek di daerah penelitian tenaga kerja dibutuhkan untuk mengerjakan berbagai macam kegiatan yang meliputi kegiatan
penanaman, pemupukan, penyiraman, pemberantasan hama penyakit, dan perawatan.
Tenaga kerja yang bekerja pada usahatani tanaman anggrek merupakan Tenaga Kerja Luar Keluarga TKLK dan tenaga kerja dalam usahatani tanaman anggrek
tidak terlalu banyak seperti usahatani lainnya dikarenakan kegiatan usahatani anggrek bisa dikerjakan untuk satu orang pekerja tergantung dari luas lahan dan
Universitas Sumatera Utara
35
banyaknya anggrek yang diusahakan. Ada beberapa petani yang tidak menggunakan tenaga kerja luar keluarga karena bisa merawat usahataninya
sendiri. Kebanyakan petani dan pekerja tanaman anggrek adalah wanita yang suka dengan tanaman hias. Tidak sembarangan pekerja yang bisa mengerjakan
usahatani anggrek untuk menghasilkan bunga yang bagus, hanya pekerja yang memiliki hobi menanam dan merawat bungalah yang dapat mengusahakan
tanaman anggrek. Petani lebih memilih mengusahakan tanaman anggreknya sendiri dibandingkan mencari tenaga kerja yang tidak memiliki hobi karena
anggrek yang diusahakan akan mati dan petani menjadi rugi. Tenaga kerja luar keluarga mengerjakan semua tanaman anggrek yang di usahakan termasuk 4
tanaman anggrek yang di jadikan penelitian. Untuk lebih jelasnya sumber tenaga kerja petani tanaman anggrek dapat dilihat pada Tabel 12:
Tabel 12. Sumber Tenaga Kerja di Daerah Penelitian No
Jumlah Tenaga Kerja Per Petani
Total Tenaga Kerja Per Petani
TKDK TKLK
1. 1
3 4
2. 1
1 2
3. 1
3 4
4. 1
2 3
5. 1
2 3
6. 1
2 3
7. 1
- 1
8. 1
1 2
9. 1
1 2
10. 1
2 3
11. 1
1 2
12. 1
2 3
13. 1
1 2
14. 1
9 10
15. 1
- 1
Totalan 15
30 45
Sumber : Diolah dari Lampiran 23
Universitas Sumatera Utara
36
Berdasarkan Tabel 12diketahui bahwa petani tanaman anggrek lebih banyak menggunakan tenaga kerja luar keluarga. Rata-rata petani yang menggunakan
tenaga kerja hanya 2 orangpetani karena minimnya tenaga kerja di daerah penelitian yang bisa mengusahakan tanaman anggrek. Dengan demikian dapat
dikatakan bahwa tenaga kerja di daerah penelitian tersedia.
5.2 Biaya Produksi, Penerimaan, dan Pendapatan 5.2.1 Biaya Produksi