m
3
, kayu jati olahan 1 405 739 m
3
, kayu papi 161.1ton, kayu merah 320 089 m
3
, kayu mahoni 121 571 m
3
Data perkembangan hasil hutan tahun 2005-2007 tercantum pada Tabel 32. Tabel tersebut menunjukkan bahwa produksi hasil hutan baik kayu maupun
non kayu menunjukkan trend yang positif selama periode waktu 2005-2007, kecuali produksi kayu cendana dan gubal cendana yang mengalami penurunan.
Peningkatan produksi yang sangat tinggi terjadi pada produksi kayu merah dan mahoni. Sedangkan peningkatan produksi untuk jenis non kayu adalah asam dan
minyak cendana. Asam dan minyak cendana merupakan juga komoditas unggulan daerah Kabupaten TTS.
dan kayu cendana 20.9 ton. Sedangkan untuk produksi non kayu untuk tahun 2007 asam 5 535 ton, kemiri 644.1 ton, gumbal
cendana 20.9 ton, minyak cendana 975 ton dan madu 3 224 liter.
Tabel 32. Produksi Hasil Hutan Menurut Jenisnya,Tahun 2005-2007
Jenis Hasil Hutan Satuan
Produksi Perkembangan
2005-2007 2005
2006 2007
1.Kayu Rimba Campuran Olahan
m 590 010
3
664 790 30 37 961 414.90
2.Kayu Jati Olahan m
537 217
3
453 990 1 405 739 161.67
3.Kayu Merah m
10 337
3
11 706 320 089
2 996.54 4.Kayu Cendana
Ton 88 263
79 21
-99.98 5.Kayu Mahoni
m3 10 876
7 610 121 571
1 017.79 6.Kayu Papi
Ton 102
140 161
57.37
Non Kayu, Kulit dan Daun:
1. Asam Ton
3 174 3 287
5 535 74.39
2. Kemiri Ton
566 301
644 13.74
3. Minyak Cendana Liter
800 955
975 21.88
4. Gubal Cendana Ton
88 79
21 -76.32
5. Ampas Cendana Ton
6. Madu Liter
3 027 3 224
6.51
Sumber: Dinas Kehutanan, 2008.
2.3.3. Komoditas Pertanian Unggulan Kabupaten Timor Tengah Selatan
Penelitian Institut Pertanian Bogor IPB dan Universitas Nusa Cendana Undana yang dibiayai oleh Bank Indonesia Kupang tahun 2008 memberikan
rekomendasi beberapa Komoditi, Produk dan Jenis Usaha KPJu unggulan yang ada di Kabupaten Timor Tengah Selatan. Hasil analisis dengan menggunakan
Metode Perbandingan Eksponensial MPE berdasarkan 4 empat kriteria dan bobot kepentingannya menghasilkan KPJu unggulan untuk setiap sektor usaha
UMKM di setiap kecamatan. Ranking dan sentra produksi KPJu unggulan di Kabupaten TTS per sektor usaha adalah seperti yang tercantum pada Tabel 33
berikut ini.
Tabel 33. Rangking dan Sentra Produksi Komoditi, Produk dan Jenis Usaha Unggulan per Sektor Usaha di Kabupaten Timor Tengah Selatan
No. Sektor Usaha
KPJu Unggulan Skor Terbobot
Kecamatan Sentra Produksi Tahun 2008
Padi dan Palawija
1 Ubi Kayu
0.3304 KotOlin, Boking, Kokbaun
2 Jagung
0.2226 Kualin, Amanuban Timur, Amanuban Selatan
3 Produk pertanian
0.1647 Amanatun Utara, Amanuban Timur, Batuputih,
4 Kacang Tanah
0.0891 Mollo Selatan, Fatumnasi, Amanuban Barat
5 Ubi Jalar
0.0743 Mollo Selatan, Amanatun Selatan, Amanuban
Timur
Sayur-Sayuran
1 Terung
0.1615 Nunkolo, Batuputih, Amanatun Selatan
2 Tomat
0.1184 Nunkolo, Batuputih, Amanatun Selatan
3 Bawang merah
0.1135 KotOlin, Kuanfatu, Amanuban Barat
4 Cabe
0.1042 Batuputih, Oenino, Nunkolo
5 Wortel
0.1030 Oenino, Fatumnasi, Batuputih
Buah-Buahan
1 Mangga
0.1615 KiE, Amanuban Selatan, Mollo Selatan
2 Jambu biji
0.1184 Amanuban Tengah, Kota SoE, Mollo Barat
3 Pepaya
0.1135 Amanuban Timur, Pollen, Amanuban Tengah
4 Nangka
0.1042 Pollen, Mollo Selatan, Batuputih
5 Jeruk Keprok
0.1030 Mollo Utara, Mollo Selatan, Kota SoE,
Amanuban Selatan, Kuanfatu
Tabel 33. Lanjutan
Biofarmaka
1 Kunyit
0.1589 Batuputih, Amanuban Timur, Nunkolo
2 Lengkuas
0.1509 Amanuban Timur, Batuputih, Nunkolo
3 Jahe
0.1353 Batuputih, Nunkolo, Amanuban Timur
4 Kencur
0.9374 Nunkolo, Amanuban Timur, Batuputih
5 Temulawak
0.3520 Batuputih, Amanuban Barat, Kualin
Peternakan
1 Sapi
0.3304 Pollen, Toianas, Fatumnasi
2 Babi
0.1282 Fatumnasi, Batu Putih, Amanuban Timur
3 Kambing
0.1217 Amanuban Timur, Kotolin, Amanuban Barat
4 Ayam Kampung
0.1059 Amanuban Timur, Mollo Utara, Amanuban
Barat 5
Kuda 0.1012
Fatumnasi, Mollo Utara, Mollo Selatan
Perkebunan
1 Kelapa
0.1429 Amanuban Selatan, Amanatun Selatan, Batu
Putih 2
Jambu Mente 0.1382
Oenino, Fatumnasi, Amanuban Barat 3
Pinang 0.1307
Nunkolo, Kualin, Kuanfatu 4
Kemiri 0.1207
Amanuban Tengah, Mollo Utara, Kuanfatu 5
Kopi 0.1183
Mollo Utara, Fatumnasi, Mollo Selatan
Perikanan
1 Cakalang
0.1295 Perikanan laut di dominasi di bagian Selatan
TTS, sehingga data per kecamatan tidak tersedia 2
Tongkol 0.1172
3 Kakap
0.1163 4
Nila 0.1123
5 Peperek
0.1061
Kehutanan
1 Asam Ton
3287 Tidak dibudidayakan, sehingga data per
kecamatan tidak tersedia. 2
Madu Liter 3027
3 Minyak Cendana
Liter 955
4 Gubal Cendana
Ton 79
5 Ampas Cendana
Ton -
Sumber: Data Primer, 2007-2008 diolah dan Bank Indonesia Kantor Cabang Kupang, 2008.
Keterangan: : Skor terbobot diadopsi dari hasil penelitian BI, tahun 2008 : Berdasarkan rangking produksi dari tertinggi ke terendah
tahun 2008, diambil 3 kecamatan pertama dalam rangkingnya : Berdasarkan produksi Kg tahun 2008, skor terbobot
tidak ada : Berdasarkan produksi hasil hutan non kayu tahun 2007,
data skor terbobot tidak tersedia
