BAB III DESKRIPSI LOKASI
3.1 Deskripsi Lokasi Penelitian
Hotel Hermes One didirikan pada tanggal 8 Agustus 2008, bertujuan untuk ikut berpartisipasi mewujudkan kembang tumbuhnya kota Subulussalam menjadi kota Madya.
Ikut mensejahterahkan kehidupan masyarakat Subulussalam. Owner memiliki visi dan misi yang mendukung Pemerintahan Kota Subulussalam menuju masyarakat Madani.
• Visi Hotel Grand Mitra Subulussalam :
“Hotel yang tepat dan nyaman untuk perjalanan bisnis anda” • Misi Hotel Grand Mitra Subulussalam :
a Memberikan pelayanan yang paripurna kepada pengunjung dengan cara:
Pengunjung diperlakukan sebagai raja. b
Memelihara dan meningkatkan pelayanan hotel yang bersih dan nyaman. c
Membantu peningkatan devisa dan pariwisata daerah. d
Menggerakkan roda pereknomian rakyat.
Hotel Hermes One terletakdi jalan Teuku Umar-Penanggalan. Hotel ini terletak di kota Subulussalam-Aceh. Daerah paling ujung Aceh yang berbatasan langsung dengan
provinsi Sumatera Utara. Dengan berdirinya hotel berbintang di Kota Subulussalam telah membuka lapangan kerja dan menaikkan Penghasilan Asli Daerah PAD serta meningkatkan
prestise Kota ini menuju Kota METRO. Hermes Group sudah mengoperasikan empat hotel di Sumatera yakni Hermes Palace
Hotel di Banda Aceh, Hermes One Hotel di Subulussalam, Hermes Agro Resort and Convention di Bintan dan Hermes Palace Hotel Medan.Hermes Palace Hotel di Banda Aceh,
mengekspansi hotel di Subulussalam yang merupakan hotel transit dibangun dengan Grand
49 Mitra Subulussalam Hotel. Hotel ini berganti nama menjadi Hermes One Hotel dengan level
bintang tiga. Adapun pelayanan dan fasilitas yang ada di Hotel Hermes One antara lain pelayanan
kamar pengnapan, aula untuk pertemuan, lobi yang nyaman, restoran yang bagus, laundry, tempat parkir yang luas dan aman, karaoke, room servise, dll.
3.2. Klasifikasi Hotel
Hotel Hermes One memiliki fasilitas-fasilitas yang sesuai dengan klasifikasi bintang 3 Tiga yaitu :
3.2.1 Rooms
Hotel Hermes One memiliki 87 kamar, dimana kamar-kamar tersebut dari berbagai tipe yang dilengkapi dengan berbagai fasilitas yaitu ; luxurious cold water, AC split 9
Channel TV, Breakfast, Air mineral dll. Adapun tipe-tipe kamar tersebut adalah :
1. Standard Room 2. Superior Room
3. Deluxe Room 4. Suite Room
3.2.2Restaurant
Hotel Hermes One memiliki restoran yang menawarkan berbagai jenis makanan yang bercita rasa nusantara. Memberikan banyak pilihan menu makanan dan kelezatan cita rasa
alami. Selain itu restoran ini dilengkapi dengan AC dan music agar tamu lebih nyaman menikmati makanan.
3.2.3 Fasilitas MeetingConvention
Hotel Hermes One memiliki 5 ruang function yang dapat disewakan baik untuk bisnis, pesta, disamping konferensi.Fasilitas Hall sangat berguna jika anda merencanakan
akan mengadakan pertemuan kantor atau kolega baik formil maupun tidak formil. Ruangan ini mempunyai luas yang besar dan mampu menampung hingga 300 orang, dilengkapi
dengan fasilitas audio, screen dan visual yang berteknologi tinggi.
3.3 Stuktur Organisasi Hotel Hermes One
Sumber: Human Resort Department Hotel Hemes One
51
BAB IV PENYAJIAN DATA
4.1 Hasil Observasi
Dari hasil observasi dan wawancara yang dilakukan peneliti terhadap informan penelitian, maka hasil observasi dan wawancara akan diabagi atas dua lingkungan yaitu:
lingkungan internal dan eksternal. Dalam lingkungan internal terdiri atas aspek keuangan, aspek sumber daya manusia, aspek kegiatan operasional, dan aspek pemasaran dan
lingkungan eksternal terdiri atas aspek kompetitor, pasar, dan aspek pemerintah.
4.1.1 Lingkungan Internal
a. AspekKeuangan Dalamaspekberdasarkanhasilobservasilangsungdanwawancaradenganinformanpeneliti
andiperolehinformasibahwasetelahdiakuisisiolehHermes PalaceHotel system
pembiayaandihoteliniterbagiatasduayaitupembiayaanuntukinvestasiberupauntukpembanguna ndanpenambahanfasilitaspenunjangdanpembiayaanoprasionalyaitumerupakanbiayayangharus
dikeluarkanolehperusahaanuntukpelaksanaanoprasionalperusahaan sehari-hari.
SedangkanuntukpendapatanHotel Hermes Onediperolehsepenuhnyadarikonsumen yang menggunakanseluruhfasilitasdanmenyewaseluruhfasilitas yang disediakan.untuknilai
nominal yang biayadikeluarkandanpendapatan yang diperolehHotel Hermes One,penelititidakdiperkenankanuntukmengetahuidanmempublikasi.
b. Aspek Sumber Daya Manusia Sumberdayamanusiamerupakanaspekterpentingdalamkegiatanoprasionalusahaini.Kar
yawanataupekerjadariHotel Hermes Onemerupakankaryawan yang terlatihdanmemilikikualifikasi yang baikdikarenakan rata –
rata pekerja yang