Lingkungan Internal Hasil Observasi

51

BAB IV PENYAJIAN DATA

4.1 Hasil Observasi

Dari hasil observasi dan wawancara yang dilakukan peneliti terhadap informan penelitian, maka hasil observasi dan wawancara akan diabagi atas dua lingkungan yaitu: lingkungan internal dan eksternal. Dalam lingkungan internal terdiri atas aspek keuangan, aspek sumber daya manusia, aspek kegiatan operasional, dan aspek pemasaran dan lingkungan eksternal terdiri atas aspek kompetitor, pasar, dan aspek pemerintah.

4.1.1 Lingkungan Internal

a. AspekKeuangan Dalamaspekberdasarkanhasilobservasilangsungdanwawancaradenganinformanpeneliti andiperolehinformasibahwasetelahdiakuisisiolehHermes PalaceHotel system pembiayaandihoteliniterbagiatasduayaitupembiayaanuntukinvestasiberupauntukpembanguna ndanpenambahanfasilitaspenunjangdanpembiayaanoprasionalyaitumerupakanbiayayangharus dikeluarkanolehperusahaanuntukpelaksanaanoprasionalperusahaan sehari-hari. SedangkanuntukpendapatanHotel Hermes Onediperolehsepenuhnyadarikonsumen yang menggunakanseluruhfasilitasdanmenyewaseluruhfasilitas yang disediakan.untuknilai nominal yang biayadikeluarkandanpendapatan yang diperolehHotel Hermes One,penelititidakdiperkenankanuntukmengetahuidanmempublikasi. b. Aspek Sumber Daya Manusia Sumberdayamanusiamerupakanaspekterpentingdalamkegiatanoprasionalusahaini.Kar yawanataupekerjadariHotel Hermes Onemerupakankaryawan yang terlatihdanmemilikikualifikasi yang baikdikarenakan rata – rata pekerja yang direkrutsetelahterjadinyaakuisisiolehHermes Palace Hotel adalah lulusan perhotelan yang memilikikeahliandanketerampilandalambidangperhotelan. Adapun jumlah karyawan yang ada di Hotel Hermes One adalah 47 orang yang terdiri dari 7 karyawan perempuan dan 40 karyawan laki-laki. Untukbagian back office ataupunjajaranmanajementerdiriatas orang – orang pilihandariHermes Palace Hoteldanjugadari karyawan yang bekerja di Hermes Palace Hotel yang dipindahkankeHotel Hermes One. c. AspekKegiatanOperasional Kegiatan operasional adalah berhubungan dengan produksi barang atau jasa. Yang dimakasud barang atau jasa didalam kegiatan oprasional ini adalah : barang yaitu merupakan kebutuhan-kebutuhan yang disediakan oleh hotel yang mana untuk melengkapi sebagai penunjang fasilitas tambahan pada Hotel Hermes One di Kota Subulussalam Aceh .Seperti: yang terdapat di mini koprasi yang ada dalam Hotel Hermes One. Sedangkan jasa yang disediakan oleh pihak hotel merupakan fasilitas tambahan guna untuk memberikan kemudahan pada pelanggan atau tamu Hotel Hermes One di Kota Subulussalam Aceh. Contohnya kendaraan atau transfortasi yang mana digunakan ketika pelanggan atau tamu ingin keluar dari hunian hotel, maka pihak hotel sudah menyediakan jasa hantar pada pelanggan atau tamu Hotel Hermes One di Kota Subulussalam Aceh. Dalam menjalankan kegiatan atau aktivitas di Hotel Hermes One , karyawan diharuskan mengikuti standar yang telah ditentukan oleh pihak menejemen. Dalam pelaksanaan aktivitas karyawan diberikan toleransi hanya dengan kesalahan-kesalahan yang minimalis zero error guna untuk menjaga nama baik hotel dan juga pelanggan atau tamu yang ada di Hotel Hermes One di Kota Subulussalam Aceh. 53 d. AspekPemasaran Dalamaspekpemasarantidakterlepasdaribauranpemasaran marketing mix.Dalambauranpemasaranterdapat 4 unsuratauvariabel yang merupakanintidaristrategipemsaran.Berikutinimerupakanhasilwawancaradanobservasi yang dilaksanakanolehpeneliti : 1. ProdukProduct Produk yang ditawarkan oleh Hotel Hermes One adalah produk jasa dan barang, dimana Hotel Hermes One menyediakan jasa penyewaan kamar, penyewaan meeting room untuk setiap ruangan yang disewakan dengan fasilitas terbaik sesuai dengan standar hotel bintang tiga. Sedangkan untuk barang yang dijual sendiri berupa makanan dan cendramata khas dari aceh umumnya dan Subulussalam, untuk barang-barang atau makanan yang dijual di Hotel Hermes One adalah barang-barang dan makanan dengan kualitas yang baik. 2. HargaPrice Harga yang diterapkan oleh Hotel Hermes One disesuaikan dengan spesifikasi dan tingkatan untuk penyewaan kamar, sebagaiberikut : Standard Room =Rp 250.0001 malam Superior Room = Rp 375.0001 malam Deluxe Room = Rp 520.0001 malam Suite Room =Rp 725.0001 malam SedangkanuntukpenentuanhargapenyewaanMeeting Room Rp.175.000orang Hargatersebutdiluar dari dekorasi dan sound system. Hargauntuksetiapbarang – barangmerchandise danmakanandikisaranRp 10.000- Rp 250.000. 3. Tempat Place Tempatmerupakanlokasidimanausahaataukegiatanberlangsung.Lokasi yang tergambardarihasilobservasiterletak di kotaSubulussalam yang merupakandaerahterujungdariNangroe Aceh Darusalam yang berbatasanlangsungdenganProvinsi Sumatera. LokasidariHotel Hermes Oneadalahlokasi yang strategiskarenatepatberadadidaerah yang berbatasan lansung dengan Sumatera Utara. 4. PromosiPromotion Dari hasilobservasi yang dilakukan oleh peneliti ditemukan informasi bahwa dalam menjalankan kegiatan promosinya, Hotel Hermes One menerapkan beberapa bagian dari promotion mix yaitu seperti : advertising, direct selling, dan Public Relation. Advertising, Hotel Hermes One menerapkan kebijakan advertising atau iklan melalui media baliho yang berkurang cukup besar yang diletakan di jalan lintas menuju Sumatera Utara,dimana dalam iklan tersebut terdapat gambaran singkat dariHotel Hermes One dengan tampilan yang menarik dan dapat dilihat dari dua sisi. Direct selling,Hotel Hermes Onemenerapkanlayananpenjualanlangsungkepadakonsumen yang ingin dating langsungdaninginlangsungmenyewaruangankamar hotel. Public Relation, Hotel Hermes Onejugamenyediakanlayanankeluhanpelanggandan saran pelanggankepadaHotel Hermes One.

4.1.2 LingkunganEksternal