Kebutuhan Makan Anak Usia Dini
36 diukur seperti, pengetahuan ibu mengenai makanan tradisional Yogyakarta,
seperti: nama, jenis, dan cara mendapatkan informasi; upaya yang dilakukan ibu dalam mengenalkan makanan tradisional Yogyakarta, seperti: mengajak ke
pasar tradisional, mengajak memasak, menghadirkan makanan tradisional dalam hidangan sehari - hari, melalui media informasi dan komunikasi, bermain,
bercerita, berwisata kuliner dan mendatangi acara festival kuliner yang kemudian dari upaya tersebut dilihat tingkat intensitasnya yang diukur; aspek makanan
tradisional yang ibu kenalkan pada anak usia dini meliputi nama, wujud, cara pengolahan dan karakteristik makanan. Dari upaya
– upaya tersebut diharapkan kedepannya anak menjadi tahu, paham, senang dan menjadikan kebiasaan
makan makanan tradisional sehingga warisan budaya mengenai makanan tradisional dapat dilestarikan. Disisi lain kedepannya ibu mampu menyikapi
makanan tradisional di zaman sekarang. Itulah wujud langkah penelitian mengenai Upaya Ibu dalam Mengenalkan Makanan Tradisional Pada Anak Usia
Dini di Kampung Pajeksan Yogyakarta Untuk lebih jelasnya, kerangka berfikir dapat ditunjukkan dengan diagram alir berikut:
37 Gambar 1. Kerangka Berfikir
Keterangan : = Variabel yang diteliti
= Variabel yang tidak diteliti
Kelebihan Ancaman di Era Globalisasi
MAKANAN TRADISIONAL YOGYAKARTA
1. Rendah Lemak. 2. Lebih Alami Non Kimiawi.
3. Banyak Mengandung Serat. 4. Harganya Lebih Murah.
1. Beralihnya masyarakat dari makanan tradisional ke makanan modern
2. Jika dibiarkan makanan tradisional akan tergerus zaman.
Diperlukan Upaya Ibu dalam Mengenalkan Makanan Tradisional Pada Anak Usia Dini
Kategori Upaya Ibu dalam Mengenalkan Makanan Tradisional Pada Anak Usia Dini 1. Pengetahuan ibu mengenai makanan tradisional Nama, Jenis dan Cara memperoleh
informasi. 2. Upaya yang dilakukan ibu dalam mengenalkan makanan tradisional upaya yang
dilakukan dan tingkat intensitas upaya yang dilakukan 3. Apa saja yang dikenalkan ibu pada anak usia dini terhadap makanan tradisional Nama,
Jenis, Wujud, Karakteristik.
Anak akan Tahu, Paham, dan Senang mengenal Makanan Tradisional Yogyakarta sehingga menjadikan kebiasaaan si anak untuk makan Makanan Tradisional Yogyakarta.