SISTEM INFORMASI TINJAUAN PUSTAKA

15

II. TINJAUAN PUSTAKA

A. SISTEM INFORMASI

Sistem merupakan gabungan komponen yang saling berhubungan dan bekerja bersama-sama untuk mencapai suatu tujuan tertentu. Sedangkan informasi adalah data yang diolah menjadi bentukan yang lebih berguna dan berarti bagi yang menerimanya Jogiyanto, 1991 dalam Vetrisia, 2003. Sistem terdiri dari dua kriteria yaitu tingkat pendugaan dan tingkat kerumitan. Pada tingkat pendugaan sistem terdiri dari sistem yang bersifat deterministik dan sistem yang bersifat probabilistik, sedangkan pada tingkat kerumitan sistem dapat dibagi menjadi sistem yang sederhana, rumit, dan sangat rumit Burch dan Strater, 1974. Menurut Davis 1991, sistem informasi adalah pengolahan data menjadi informasi atau pengolahan informasi dari bentuk tidak berguna menjadi informasi yang berguna bagi penerimanya. Stair 1985 menyatakan bahwa informasi yang dihasilkan suatu sistem haruslah tepat waktu, akurat, singkat, dan sederhana. Komponen sistem informasi terdiri dari perangkat keras hardware, perangkat lunak software, brainware, netware, dan dataware. Kelima komponen tersebut saling bersinergi membentuk suatu sistem yang utuh. Data menurut Burch dan Strater 1974 merupakan suatu fakta yang akan mempunyai arti bagi penerima setelah mengalami proses operasi data fakta yang tidak sedang digunakan. Operasi data yang meliputi capturing pencatatan, verifying pengecekan, classifying pengelompokan, arranging penyusunan sortasi, summarizing, calculating perhitungan, storing penyimpanan, retrieving pengembalian kembali, reproduksi, dan disseminating communicating mengkomunikasikan diperlukan untuk mengubah data menjadi informasi Burch dan Strater, 1974. Hardware adalah komputer yang mendukung pemrosesan data serta proses lain. Software adalah rangkaian instruksi yang digunakan oleh hardware. 16 Personel adalah desainer sistem dan programer. Prosedur meliputi pembuatan desain dan implementasi program, pemeliharaan hardware dan software serta mengatur fungsi operasi., data mengalami mekanisme proses terlebih dahulu untuk menjadi informasi yang bermanfaat Murdick et al. 1990 dalam Karuniawan 2004 menyatakan bahwa sumber sistem informasi dapat dikelompokkan menjadi: 1. Catatan intern dan ekstern 2. Mewawancarai para manajer serta personil operasi. 3. Metode sampling dan estimasi. Ada tiga jenis proses data yaitu klasifikasi, manipulasi dan sintesis. Menurut OBrien 1999 sistem informasi adalah suatu sistem yang menerima sumber data sebagai masukan dan mengolahnya menjadi produk informasi sebagai keluaran.Tujuan sistem informasi adalah mengubah data menjadi suatu informasi. Menurut Wilkinson 1982, sasaran yang harus dicapai untuk menentukan kriteria penilaian suatu sistem informasi adalah: 1. relevance sesuai kebutuhan 2. capacity kapasitas dari sistem 3. efficiency efisiensi dari sistem 4. timeliness ketepatan waktu menghasilkan informasi 5. accesibility kemudahan akses 6. flexibility keluwesan sistem 7. accurancy ketepatan nilai dari informasi 8. reliability keandalan dari sistem 9. security keamanan dari sistem 10. economy nilai ekonomis dari sistem 11. simplicity kemudahan sistem digunakan. Menurut Long 1989, untuk mencapai efektifitas yang tinggi maka sistem informasi harus memenuhi kriteria sebagai berikut : 1. Dapat menampung pemrosesan data dalam menangani semua kegiatan dan perlindungan dokumen. 2. Dapat digunakan untuk memadukan berbagai macam data. 17 3. Fleksibel dan dapat disesuaikan dengan perubahan informasi yang dibutuhkan. 4. Dilengkapi dengan sistem pengaman yang dapat digunakan oleh orang- orang tertentu saja, sehingga terhindar dari penyalahgunaan. Pendapat tersebut memperkuat pendapat Stair 1985, yang sebelumnya juga memberikan beberapa karakteristik sistem informasi yang baik, antara lain: 1. Tepat pada waktunya, yaitu informasi yang sampai pada penerimanya tidak terlambat. 2. Akurat, yaitu informasi tersebut bebas dari kesalahan dan tidak bias. 3. Fleksibel, yaitu informasi dapat digunakan masa kini dan yang akan datang. 4. Bernilai ekonomi, yaitu manfaat dari informasi lebih besar daripada biaya yang dikeluarkan untuk mendapatkannya. 5. Reliable, yaitu informasi benar-benar nyata. 6. Singkat dan sederhana, yaitu mudah dibaca dan dimengerti oleh penerima informasi. Sistem informasi dapat disimpulkan sebagai suatu sistem yang dapat mengubah suatu data menjadi informasi yang berguna bagi pemakai tertentu atau dapat menjadi bahan dasar untuk proses konversi data menjadi informasi yang lain.

B. PENELITIAN PRODUK PANGAN