Raisa Andea : Hubungan Antara Body Image Dan Perilaku Diet Pada Remaja, 2010.
5. Self-Classified
Weight Pengkategorian
ukuran tubuh -
Berat badan -
Tinggi badan 59, 60
2 3.3
TOTAL 36
60 24
40 60
100
Dari setiap karakteristik akan diturunkan sejumlah aitem dimana dari setiap aitem akan diperoleh skor total yang menunjukkan semakin tinggi skor gambaran
tubuh individu maka akan diikuti oleh semakin positif gambaran tubuhnya, sebaliknya semakin rendah skor gambaran tubuh individu maka akan diikuti oleh
semakin negatif gambaran tubuhnya.
4. Skala perilaku diet
Alat ukur yang digunakan untuk mengukur perilaku diet adalah skala perilaku diet yang dirancang dan dikembangkan sendiri oleh peneliti yang disusun
berdasarkan metode-metode penurunan berat badan yang dikemukakan oleh French, Perry, Leon dan Fulkerson dalam Elga, 2007. Alat ukur ini
menampilkan daftar metode-metode penurunan berat badan yang terdiri dari: a.
Metode penurunan berat badan yang sehat yang mencerminkan pola makan sehat dan olahraga. Metode ini terdiri dari: pengurangan kalori,
memperbanyak olahraga, memperbanyak makan buah dan sayur, mengurangi cemilan, mengurangi asupan lemak, mengurangi permen atau makanan
manis, mengurangi porsi makan yang di konsumsi, mengubah tipe makanan, mengurangi konsumsi daging, mengurangi makanan yang berkarbohidrat
tinggi, dan mengkonsumsi makanan-makanan rendah kalori.
Raisa Andea : Hubungan Antara Body Image Dan Perilaku Diet Pada Remaja, 2010.
b. Metode penurunan berat badan yang tidak sehat yang mencerminkan usaha
mengontrol berat badan yang tidak sehat. Metode ini terdiri dari: puasa di luar ibadah, sengaja melewatkan waktu makan sarapan, makan siang,
makan malam, memperbanyak merokok, penggunaan laxative obat pelancar buang air besar, menggunakan diuretic obat penyerap kadar air dalam
tubuh, menggunakan penahan nafsu makan, menggunakan pil diet, memuntahkan makanan dengan disengaja, tidak makan daging sama sekali,
tidak makan makanan yang mengandung karbohidrat sama sekali, dan hanya memakan satu jenis makanan saja dalam sehari.
Skala perilaku diet disusun berdasarkan skala Likert yang terdiri dari dua kategori aitem, yaitu aitem favorable mendukung konstruk yang hendak diukur
dan unfavorable tidak mendukung konstruk yang hendak diukur, dan menyediakan empat alternatif jawaban yang terdiri dari Tidak Pernah TP,
Kadang KD, Sering SR, dan Selalu SL. Nilai pada setiap pilihan berada pada rentang 1-4. Bobot penilaian untuk setiap respon subjek pada pernyataan
favorable yaitu TP = 1, KD = 2, SR = 3, SL = 4. Bobot penilaian untuk setiap respon subjek pada pernyataan unfavorable yaitu TP = 4, KD = 3, SR = 2, SL = 1.
Penyusunan alat ukur ini untuk lebih jelasnya dijabarkan dalam bentuk blue print pada tabel berikut ini:
Raisa Andea : Hubungan Antara Body Image Dan Perilaku Diet Pada Remaja, 2010.
Tabel 2. Blue print skala perilaku diet sebelum uji coba No
Aspek Dimensi
Perilaku Diet Indikator Perilaku
Nomor Aitem Jumlah
Persen F
UF 1.
Metode penurunan
berat badan yang sehat
- pengurangan kalori
- memperbanyak olahraga
- memperbanyak makan buah
dan sayur -
mengurangi cemilan -
mengurangi asupan lemak -
mengurangi permen atau makanan manis
- mengurangi porsi makan
yang di konsumsi -
mengubah tipe makanan -
mengurangi konsumsi daging -
mengurangi makanan yang berkarbohidrat tinggi
- mengkonsumsi makanan-
makanan rendah kalori 1, 2, 3,
7, 8, 11, 23,
24, 25, 26, 27,
31, 32,
33, 39 4, 5, 6,
9, 10, 28, 29
30, 37, 38
25 62.5
2. Metode
penurunan berat badan
yang tidak sehat
- puasa di luar ibadah
- sengaja melewatkan waktu
makan sarapan, makan siang, makan malam
- memperbanyak merokok
- penggunaan laxative obat
pelancar buang air besar -
menggunakan diuretic obat penyerap kadar air dalam
tubuh
- menggunakan penahan nafsu
makan -
menggunakan pil diet -
memuntahkan makanan dengan disengaja
- tidak makan daging sama
sekali -
tidak makan makanan yang mengandung karbohidrat
sama sekali
- hanya memakan satu jenis
makanan saja dalam sehari 12, 13,
14, 15, 16, 17,
18, 19, 20, 21,
22, 34, 35, 36,
40 15
37.5
TOTAL 30
75 10
25 40
100
Raisa Andea : Hubungan Antara Body Image Dan Perilaku Diet Pada Remaja, 2010.
Dari setiap karakteristik akan diturunkan sejumlah aitem dimana dari setiap aitem akan diperoleh skor total yang menunjukkan semakin tinggi skor perilaku
diet individu maka menunjukkan intensitas perilaku diet yang tinggi, sebaliknya skor skala yang rendah menunjukkan intensitas perilaku diet yang rendah.
H. Validitas Dan Reliabilitas Alat Ukur
