2. Pengujian Hipotesis
a.
Pengujian pendugaan parameter regresi secara serempak.
Pengujian pendugaan parameter regresi secara serempak digunakan untuk
mengetahui apakah variabel bebas Xi secara bersama-sama berpengaruh nyata terhadap variabel terikat Y. Pengujian pengaruh variabel bebas secara serempak
terhadap pembelian pangan hewani digunakan dengan hipotesis sebagai berikut : H
: b
1
= b
2
= b
3
= … = b
k
= 0 H
1
: paling sedikit ada satu koefisien regresi ≠ 0
Untuk menghitung F-hitung, digunakan persamaan sebagai berikut :
F-
hitung
= JKR k-1 JKS n-k
Keterangan : JKR = jumlah kuadrat regresi
JKS = jumlah kuadrat sisa n = jumlah sampel
k = jumlah variabel
Pengambilan keputusan : Kriteria pengambilan keputusan dengan uji F menggunakan taraf nyata α ≤ 0,05
b. Pengujian pendugaan parameter regresi secara tunggal.
Pengujian pendugaan parameter regresi secara tunggal digunakan untuk
mengetahui apakah variabel bebas Xi secara tunggal berpengaruh nyata terhadap variabel terikat Y dengan menggunakan uji t.
Pengujian ini menggunakan hipotesis sebagai berikut : H
: b
1
= 0 H
a
: b
1
≠ 0 Pengambilan keputusan :
Kriteria pengambilan keputusan dengan uji t menggunakan taraf nyata α ≤ 0,05
E. Perhitungan Elastisitas
1. Elastisitas harga
Perhitungan elastisitas harga bertujuan untuk mengetahui besarnya nilai elastisitas harga terhadap permintaan daging sapi. Elastisitas permintaan harga dapat
dihitung dengan rumus : E harga
= persentase perubahan jumlah yang diminta persentase perubahan harga
= dQQ dPP
= dQdP. PQ Keterangan :
dQdP = Turunan pertama persamaan permintaan daging sapi Q = Jumlah permintaan
P = Harga Kriteria pengambilan keputusan :
Ed |-1| : permintaan terhadap daging sapi dikatakan elastis
Ed |-1| : pemintaan terhadap daging sapi dikatakan tidak elastis Ed = 1 : permintaan terhadap daging sapi dikatakan uniter
2. Elastisitas silang
Perhitungan elastisitas silang bertujuan untuk mengetahui besarnya nilai elastisitas
silang terhadap permintaan daging sapi. Perhitungan elastisitas permintaan silang dapat dihitung dengan rumus :
Ec = Persentase perubahan jumlah yang diminta Persentase perubahan harga barang lain
= dQxQx dPyPy
= dQxdPy. PyQx Keterangan :
dQxdPy = Turunan fungsi permintaan terhadap harga barang lain Qx = Jumlah barang yang diminta
Py = Harga barang lain Kriteria pengambilan keputusan :
Ec = 0 : Barang netral
Ec 0 : Barang komplementer Ec 0 : Barang substitusi
3. Elastisitas Pendapatan
Kategori