tangga, menyapu dan mengepel lantai, mencuci peralatan masak dan peralatan makan, membersihkan kamar mandi dan jamban, serta membuang sampah.
Kebersihan lingkungan dimulai dari menjaga kebersihan halaman dan selokan, dan membersihkan jalan di depan rumah dari sampah
www.id.wikipedia.org .
2.2.2 Kebersihan pelabuhan
Menurut Lubis 2005 pelabuhan perikanan tidak hanya dituntut kebersihan lingkungannya saja tetapi juga terhadap kebersihan fasilitas yang digunakan.
Untuk menghadapi era globalisasi, pelabuhan perikanan perlu pembenahan di sana-sini terutama dalam hal kebersihan.
1 Kebersihan fasilitas seperti lantai TPI, seharusnya dibersihkan dengan air
tawar setiap selesai dilakukan pelelangan ikan dan seminggu 2 x diberi desinfektan. Jadi bukan dicuci dengan air dari kolam pelabuhan yang
sering juga dipakai untuk mencuci ikan. Perlunya kebersihan di kolam pelabuhan dengan menyaring terlebih dahulu air sisa-sisa aktivitas ke
kolam pelabuhan. 2
Keranjang ikan juga dibersihkan setiap kali selesai pemakaian, agar ikan tidak terkontaminasi bakteri ketika ikan dimasukkan dalam keranjang
Peraturan Uni Eropa yang sedang berjalan : sejak 22071991 Aturan kebersihan di atas kapalhygiene rules for fishermen on board;
Kondisi pengawetan ikan di atas kapalconditions for preserve-tion of fish
on board; Kondisi penanganan ikan ketika didaratkanconditions for handling on
shore; dan Kondisi pengolahan dan pengepakanconditions for processing and
packing.
2.2.3 Aspek kebersihan
Aspek kebersihan sebagai salah satu indikator kesehatan lingkungan pelabuhan diperlukan dalam pengelolaan pelabuhan perikanan yang terpadu dan
simultan. Keterbatasan perangkat kebersihan masih menjadi kendala pemenuhan kebutuhan pelayanan publik. Untuk itu, diperlukan terobosan pengelolaan yang
bertumpu pada peran aktif masyarakat dan dunia usaha. Salah satu obsesi pemerintah dalam hal kebersihan adalah mengembangkan budaya hidup bersih
dan sehat. Perwujudan program ini melalui kegiatan peningkatan pelayanan kebersihan, peningkatan peran dunia usaha partisipasi masyarakat dalam
kebersihan, penyediaan tempat pembuangan sampah TPSdan tempat pembuangan sampah akhir TPA yang efektif dan efisien
www.semarang.go.id .
2.2.4 Tingkat kebersihan pelabuhan perikanan
Selama ini masyarakat kita pada umumnya masih belum sampai pada taraf sadar kebersihan tingkat tinggi. Bahkan dapat dikatakan, sebagian besar
masyarakat kita belum memiliki kesadaran tersebut secara memadai. Hal ini dapat kita lihat dari kenyataan banyaknya lingkungan komunitas yang masih
belum bersih, bahkan sebagian lagi mendekati kumuh. Sampah masih berserakan di pinggir-pinggir jalan, di halaman rumah, bahkan di tempat-tempat yang
termasuk penting
seperti di
pelabuhan perikanan
www. groups.yahoo.comgrouppakguruonline.
Tingkat kebersihan di suatu lingkungan berbeda-beda menurut tempat dan kegiatan yang dilakukan manusia. Kebersihan di rumah berbeda dengan
kebersihan kamar bedah di rumah sakit, sedangkan kebersihan di pabrik makanan berbeda dengan kebersihan di pabrik semikonduktor yang bebas debu
www.id.wikipedia.org .
Mungkin tidak semua orang bisa menilai dengan objektif tingkat kebersihan lingkungan dan kota di negaranya. Sebabnya antara lain: tingkat kebersihan
itu sendiri relatif, nilai estetika masing-masing orang bisa berbeda-beda. Itu semua bisa dipengaruhi oleh pengalaman individu dan tingkat kepekaannya
terhadap kebersihan. Pengalaman yang dimaksud di sini adalah pernah atau tidaknya seseorang tinggal di lingkungan kota yang lebih terpelihara
kebersihannya. Dengan begitu ada pengalaman pembanding sehingga kepekaannya tersentuh www.
groups.yahoo.comgrouppakguruonline.
2.3 Jenis dan Sumber Sampah