Dimana : Y = Penurunan Lahan Persawahan Menjadi Lahan Perkebunan Sawit ha
� = Konstanta �
�
= Koefisien Regresi X
1
= Jumlah Tanggungan Petani sebelum alih fungsi orang X
2
= Biaya Usahatani Sebelum Alih Fungsi Rpbulan X
3
= Pendapatan Total Petani Sebelum Alih Fungsi Rpbulan X
4
= Pengeluaran Keluarga Petani Sebelum Alih Fungsi Rpbulan X
5
= Produktifitas Padi Sawah sebelum Alih Fungsi tonha X
6
= Luas Kepemilikan Lahan ha
�
= Error
3.5 Definisi dan Batasan Operasional Defenisi
1. Alih fungsi lahan pertanian adalah peralihan fungsi lahan dari subsektor pertanian pangan padi sawah menjadi subsektor pertanian perkebunan
Kelapa sawit. 2. Pertanian adalah seluruh kegiatan manusia dalam pengelolaan sumberdaya
alam hayati. Pada penelitian ini, lahan pertanian yang diteliti adalah lahan sawah
3. Jumlah tanggungan petani adalah jumlah anggota keluarga yang ditanggungjawabi kehidupannya oleh petani baik itu suamiistri, anak,
saudara,dll. 4. Biaya usahatani yakni biaya yang dikeluarkan petani dalam usahatani yang
diusahakan dilahannya, baik lahan kering maupun lahan basah.
Universitas Sumatera Utara
5. Pendapatan total petani adalah sejumlah uang yang didapat petani dalam sebulan baik dari kegiatan pertanian maupun non pertanian diukur dalam
bentuk rupiah Rp. 6. Pengeluaran keluarga petani adalah biaya yang dikeluarkan petani
dalam sebulan untuk menghidupi keluarganya seperti biaya makan, sekolah anak,
tranportasi, kebutuhan rumah tangga lainnya dan termasuk didalamnya biaya yang dikeluarkan petani untuk membayar utang dan biaya rumah sakit.
Batasan Operasional
1. Responden adalah petani yang mengalih fungsikan lahan persawahannya menjadi lahan perkebunan kelapa sawit di daerah penelitian.
2. Daerah penelitian adalah Kecamatan Pegajahan, Kabupaten Serdang Bedagai, Propinsi Sumatera Utara.
3.
Waktu penelitian adalah tahun 2014.
Universitas Sumatera Utara
BAB IV DESKRIPSI WILAYAH
4.1 Wilayah Kecamatan Pegajaahan
Kecamatan pegajahan merupakan salah satu kecamatan di Kabupaten Serdang Bedagai yang memiliki luas ± 93,12 Km
2
, sebagian besar merupakan daratan rendah. Kecamatan Pegajahan memiliki 12 Desa dan 1 kelurahan .
Kecamatan Pegajahan mempunyai batas wilayah sebagai berikut : Sebelah utara
: Kecamatan Perbaungan Sebelah Selatan : Kecamatan Serba Jadi
Sebelah Timur : Kecamatan Sei Rampah Sebelah Barat
: Kecamatan Galang Kabupaten Deli Serdang Jarak tempuh dari Kecamatan Pegajahan ke pusat Pemerintaha Kabupaten
Serdang Bedagai adalah sekitar 30 Km, sedangkan jarak tempuh ke Propinsi sekitar 54 Km.
Kecamatan Pegajahan terdiri dari atas 12 desakelurahan dengan persebaran
luas yang dapat dilihat pada Tabel 4.1 :
20
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.1 Luas Kecamatan Pegajahan Tahun 2013 Menurut
DesaKelurahan No
Desa Kelurahan Luas Desa
Km
2
Persentase Terhadap Kecamatan
1 Tanjung Putus
18,22 19,57
2 Sennah
1,03 1,11
3 Pondok Tengah
9,48 10,18
4 Sukasari
5,85 6,28
5 Bingkat
5,4 5,80
6 Pegajahan
8,06 8,66
7 Melati Kebun
19,76 21,22
8 Petuaran Hulu
0,25 0,27
9 Petuaran Hilir
4,31 4,63
10 Lestari Dadi
2,33 2,50
11 Bengabing
13,41 14,40
12 Jatimulyo
3,18 3,41
13 Karang Anyar
1,84 1,98
Total 93,12
100
Sumber : Pegajahan Dalam Angka,2014
Dapat dilihat Desa Melati Kebun merupakan desa yang paling luas di Kecamatan Pegajahan dengan luas 19,76 km
2
melingkupi 21,22 luas Kecamatan Pegajahan sedangkan desa yang memiliki luas paling rendah yakni
Desa Petuaran Hulu dengan luas 0,25 km. Berikut peta Kecamatan Pegajahan :
Gambar 4.1 Peta Kecamatan Pegajahan
Universitas Sumatera Utara
4.2 Keadaan Kependudukan Kecamatan Pegajahan