3.5 Flowchart Percobaan 3.5.1 Flowchart Ekstraksi Pati
Gambar 3.1 Flowchart Ekstraksi Pati
3.5.2 Flowchart Pembuatan Bioplastik
Mulai Biji nangka dikupas bagian selubung luar dan kulit arinya kemudian dicuci
Biji nangka dipotong dengan ukuran ±1 cm
2
dan ditambahkan dengan air
kemudian dihancurkan dengan blender
Biji nangka yang telah lumat disaring dan diperas
Mulai
Dibuat larutan pati dengan perbandingan pati : aquades adalah 1 : 20 pada beaker glass 500 ml
Beaker glass 500 ml yang berisi larutan pati diletakkan di atas magnetic stirrer dan diatur
temperatur T = 88,82
o
C selama 25 menit Filtrat yang didapat didekantasi selama 24 – 48 jam dan
hasil dekantasi lalu disaring dengan kertas Whatman no. 1
Endapan dikeringkan dalam oven pada suhu 50
o
C selama ±2 jam Pati dihaluskan dengan menggunakan ayakan 100 mesh
Selesai
Massa pati ditimbang dengan perbandingan 7;8;dan 9 gram
Dibuat larutan etilen glikol dengan konsentrasi 20 , 25, 30, 35 dan 40 dari 10 gram pati dalam aquades
A
Universitas Sumatera Utara
Gambar 3.2 Flowchart Pembuatan Bioplastik
3.5.3 Flowchart Analisa Densitas
Gambar 3.3 Flowchart Analisa Densitas Dimatikan magnetic stirrer setelah 15 menit
Selesai Dituang kedalam cetakan sebanyak 50 ml
Mulai
Ditimbang film yang sudah dipotong kemudian dihitung dengan rumus analisa densitas
Dipotong film dengan ukuran dan tebal tertentu Dihitung volume film yang
telah dipotonng
Selesai Ditambahkan etilen glikol
kemudian diaduk kembali selama 15 menit
Dikeringkan dalam oven pada T = 60
o
C selama 24 jam
Bioplastik dilepas dari cetakannya dan siap dianalisa Diangkat dan dimasukkan dalam desikator selama 24 jam
A
Universitas Sumatera Utara
3.5.4 Flowchart Pengujian Sifat Mekanik
Gambar 3.4 Flowchart Pengujian Sifat Mekanik
3.5.5 Flowchart Karakterisasi Gugus Fungsi
Gambar 3.5 Flowchart Karakterisasi Gugus Fungsi Mulai
Dipotong film berbentuk dumbbell menggunakan cetakan dumbbell cutter. Dijepit kuat film berbentuk dumbbell dengan penjepit yang terdapat pada
alat tensometer. Dioperasikan alat dan diamati spesimen yang tertarik keatas hingga spesimen putus.
Selesai
Mulai Sampel yang berupa film ditempatkan ke dalam set holder, kemudian dicari
spektrum yang sesuai Hasil yang diperoleh berupa difraktogram hubungan antara bilangan
gelombang dengan intensitas Spektrum FTIR direkam dengan menggunakan spektrometer pada suhu ruang
Selesai Dicatat tegangan maksimum dan regangannya.
Universitas Sumatera Utara
3.5.6 Flowchart Analisa Ketahanan Air
