2.8. Metode Penentuan Tegangan Permukaan
2.8.1. Metode Cincin Du Nouy
Metode cincin du nouy merupakan metode yang paling baik digunakan karena lebih akurat dan cepat dalam pengukuran tegangan permukaan deterjen, serum, suspensi,
koloid dan lain- lain. Gaya yang dibutuhkan untuk mengangkat cincin dari permukaan air dapat
dihitung dari persamaan :
RF F
4
β γ
=
2.2 R = jari- jari rata- rata cincin
F = gaya yang dibutuhkan untuk mengangkut cincin dari permukaan β = faktor koreksi yang dihitung dengan persamaan berikut :
2
a −
β =
c R
F R
b +
−
2 1
2 2
4 1
4
ρ ρ
π π
2.3
a = 0, 725 b = 0,09075 m
-1
det
2
c = 0,04534 – 1,679 r R r = Jari- jari kawat yang digunakan untuk membuat cincin
R = jari- jari rata- rata lingkaran P
1
= massa jenis cairan yang ada di bawah P
2
= massa jenis cairan yang berada di atas Ketika mengukur tegangan permuakaan cairan- cairan, harus diperhatikan bahwa
cairan yang ada dibawah benar- benar membasahi cincin Bird , 1987
2.8.2. Metode Tekanan Gelembung Maksimum
Tegangan permukaan menyebabkan adanya perbedaan tekanan pada kedua sisi permukaan cairan yang lengkung. Tekanan pada sisi yang cembung. Ketika pertama
kali tekanan dikenakan, jari- jari gelembung sangat besar. Sementara gelembung itu mengembang, jari- jarinya akan semakin kecil sampai nilai minimum. Pada keadaan
Universitas Sumatera Utara
ini jari- jari gelembung sama dengan jari- jari tabung gelas. Bila tekanan terus dinaikkan, jari- jari gelembung akan membesar kembali sampai akhirnya gelembung
ini lepas dari tabung gelas dan naik ke permukaan cairan, jelas bahwa tekanan maksimum diperoleh pada saat jari- jari minimum. Tekanan maksimum ini bukan
hanya disebabkan perbedaan tekanan pada kedua sisi gelembung, tetapi juga disebabkan oleh adanya tekanan hidrostatik yang bergantung pada ketinggian
tabung gelas dalam cairan . Jadi tekanan maksimum yang terbaca pada manometer adalah :
2
ρ ρ
γ ρ
− +
= ∆
gh r
maks
2.4 r = jari- jari tabung gelas
h = jarak ujung tabung gelas dari permukaan cawan ρ = Massa jenis cairan
ρ =Massa jenis uap cair biasanya diabaikan karena ρ ρ Bird, 1987
Metode tekanan gelembung maksimum memiliki keakuratan di bawah 10 , yang mana tidak tergantung pada jarak kontak dan hanya merupakan sebuah
pengetahuan dasar dari densitas suatu cairan Jika menggunakan pipa ganda dan pengukurannya juga relatif cepat. Rata- rata sebuah gelembung harganya sekitar 1 sek
Adamson 1990.
2.8.3. Metode Kenaikan Kapiler
Kategori