KIMIA SMA Jilid 1
148
30. Proses pengolahan air limbah menggunakan lumpur aktif pada tahap ....
A. aerasi B. nitrifikasi
C. denitrifikasi D. adsorbsi
E. pengendapan awal
B. Jawablah soal-soal di bawah ini dengan singkat dan tepat
1. Reaksi berikut berdasarkan konsep pengikatan dan pelepasan oksigen termasuk reaksi apa?
a. Si + O
2
o SiO
2
b. 2 Ag
2
O o 4 Ag + O
2
2. Tentukan zat yang berperan sebagai oksidator dan reduktor pada reaksi berikut
a. Na + H
2
O o NaOH + H
2
b. SiCl
4
+ 2 Mg o Si + 2 MgCl
2
3. Tentukan bilangan oksidasi spesi yang digarisbawahi a. NaClO
2
b. KClO
3
4. Tunjukkan terjadinya reaksi oksidasi dan reduksi pada reaksi autoredoks berikut
Cl
2
+ 2 NaOH o NaCl + NaClO + H
2
O 5. Berilah contoh kegunaan reaksi redoks dalam kehidup-
an sehari-hari
Hidrokarbon SMA Jilid 1
149
Gambar 9.1 Asam askorbat
Sumber: Kimia Dasar Konsep-konsep Inti
BAB 9
HIDROKARBON
Pada pelajaran bab kesembilan ini akan dipelajari tentang kekhasan atom karbon, identitifikasi senyawa karbon, alkana, alkena, alkuna, dan isomer.
KIMIA SMA Jilid 1
150
Bab 9
Hidrokarbon
Cabang ilmu kimia yang mempelajari senyawa karbon
disebut kimia organik. Kata organik berarti zat hidup. Karena pada awalnya para ahli berpendapat bahwa senyawa organik
adalah senyawa yang dihasilkan oleh makhluk hidup. Akan tetapi pendapat ini berubah setelah Freiderich Wohler
1828 berhasil mensintesis urea tanpa menggunakan ginjal manusia yakni dari amonium sianat.
Senyawa organik pada umumnya mengandung unsur karbon, maka senyawa organik sering disebut juga senyawa
karbon. Senyawa karbon dipelajari secara khusus dalam ca- bang ilmu kimia yaitu kimia karbon. Senyawa karbon jumlah-
nya sangat banyak, misalnya hidrokarbon. Pada bab ini akan dibahas kekhasan atom karbon, senyawa hidrokarbon jenuh
alkana, senyawa hidrokarbon tak jenuh alkena dan alkuna, reaksi-reaksi senyawa karbon, dan isomer.
A. Kekhasan Atom Karbon
Tujuan pembelajaran: Setelah mempelajari bab ini diharapkan kamu mampu:
1. menguji keberadaan unsur-unsur C, H, dan O dalam senyawa karbon; 2. mengelompokkan senyawa hidrokarbon berdasarkan kejenuhan ikatan dan tata
namanya; 3. menjelaskan konsep isomer dan penerapannya pada sifat senyawa hidrokarbon;
4. menuliskan reaksi sederhana pada senyawa alkana, alkena, dan alkuna reaksi oksidasi, reaksi adisi, reaksi substitusi, dan reaksi eliminasi.
Hidrokarbon SMA Jilid 1
151
KOCN + NH
4
Cl o KCl + NH
4
OCN NH
4
OCN o H
2
NCONH
2
Jumlah senyawa karbon di alam sangat banyak. Hal ini karena atom karbon mempunyai kekhasan dibandingkan
atom-atom yang lain. Karbon C
12 6
mempunyai konfigurasi elektron = 2, 4 yang berarti mempunyai 4 elektron valensi.
Dengan 4 elektron valensi yang dimiliki, atom C dapat mem- bentuk 4 ikatan kovalen dengan sesama atom C atau atom
lain. Ikatan atom C dapat berupa ikatan kovalen tunggal, rangkap dua, atau rangkap tiga. Dengan sesama atom C
dapat membentuk rantai karbon, baik rantai terbuka maupun tertutup.
C H
H H
H C
O O
O O
O C O – CH CH – C– –C C–
Pada umumnya senyawa karbon mengandung unsur C, H, dan O. Untuk mengidentifikasi adanya unsur-unsur
tersebut lakukan percobaan berikut.
Identifikasi Unsur C, H, dan O dalam Senyawa 1. Tujuan percobaan: Mengidentifikasi unsur C, H, dan
O dalam senyawa.
2. Alat dan bahan:
