Jontor Situmorang : Analisis Produktivitas Dengan Menggunakan Fungsi Produksi Cobb-Douglas Dalam Menentukan Return To Scale Pada PT. Perkebunan Nusantara IV Sawit Langkat, 2007.
USU Repository © 2009
BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
5.1. Pengumpulan Data
Pengukuran produktivitas yang terkait dengan efisiensi dengan menggunakan metode Cobb-Douglas ini, maka dikumpulkan data yang bersumber dari Laporan
Keuangan PT. Perkebunan Nusantara IV Sawit Langkat berupa biaya-biaya seperti input dan besarnya output penjualan, selain itu diperoleh juga data dari
Badan Pusat Statistik BPS berupa Indeks Harga Konsumen IHK. Data yang dikumpulkan adalah sebagai berikut:
3. Data yang bersumber dari perusahaan data sekunder yang menjadi objek
penelitian. a.
Jumlah output yang dihasilkan selanjutnya disimbolkan dengan: Q, yaitu berupa nilai penjualan CPO dan sawit inti selama periode 2004-
2006. b.
Jumalah input sumber daya produksi yang terdiri dari: - Biaya material, terdiri dari gaji dan tunjangan pegawai staff bagian
tanaman, pemeliharaan tanaman, pemupukan, pemeliharaan, peralatan, pengangkutan, pembelian TBS dan Biaya lain-lain pada bagian tanaman.
- Biaya pengolahan, terdiri dari gaji dan tunjangan pegawai staff dan non staff bagian pengolahan, alat-alat perlengkapan, bahan kimia, bahan
bakar dan minyak pelumas, biaya air dan listrik, biaya analisa, asuransi pabrik dan biaya lain-lain pada bagian pengolahan.
Jontor Situmorang : Analisis Produktivitas Dengan Menggunakan Fungsi Produksi Cobb-Douglas Dalam Menentukan Return To Scale Pada PT. Perkebunan Nusantara IV Sawit Langkat, 2007.
USU Repository © 2009
- Biaya umum, yang terdiri dari gaji dan tunjangan pegawai staff dan non staff pada bagian pabrik, biaya keselamatan kerja, pengangkutan
perjalanan dan penginapan, pemeliharaan bangunan rumah, pemeliharaan mesin dan instalasi, pemeliharaan jalan, jembatan dan
saluran air, pemeliharaan inventaris kecil, pemakaian perlengkapan kantor, iuran dan sumbangan, depresiasi mesin, pajak retribusi, premi
asuransi, biaya lain-lain. 4.
Indeks Harga Konsumen selama bulan Januari – Desember untuk periode tahun 2004-2006.
Data hasil produksi setiap bulan selama 3 tahun 2004-2006 pada PT. Perkebunan Nusantara IV Sawit Langkat dapat dilihat pada Tabel 5.1.
1. Nilai penjualan, biaya umum, biaya Pengolahan, dan biaya umum periode
tahun 2004-2006 dapat dilihat pada Tabel 5.1.
Tabel 5.1. Data Hasil Penjualan PT. Perkebunan Nusantara IV Sawit Langkat Tahun 2004-2006
Periode Tahun 2004
Tahun 2005 Tahun 2006
Minyak Sawit Kg
Inti Sawit
Kg Minyak
Sawit kg Inti
Sawit Kg
Minyak Sawit Kg
Inti Sawit
Kg Jan
1.807.970 88.170
1.169.990 239.400
1.179.790 332.150
Feb 1.028.700
576.820 1.934.180
464.120 1.329.820
367.850
Mar 1.988.740
472.560 2.445.820
492.600 1.696.410
415.660
Apr 2.152.750
423.460 2.321.020
479.790 2.671.610
284.340
Mei 2.177.460
574.030 2.396.830
803.680 2.812.320
772.480
Jun 2.396.340
305.710 2.702.070
719.850 2.532.730
503.410
Jul 2.235.840
962.010 3.003.030
300.560 2.501.890
186.040
Agt 1.929.270
537.990 2.528.000 1.094.180
2.258.200 628.980
Sept 1.640.500
250.000 2.387.910
962.460 2.501.590
630.320
Okt 1.878.980
800.000 2.408.900
631.250 1.335.200
437.610
Nov 1.214.960
300.000 1.407.130
652.500 2.063.100
523.140
Des 1.792.570
650.000 1.820.740
349.710 1.368.660
467.880
Sumber: Ka.Dinas Pengolahan PT.Perkebunan Nusantara IV Sawit Langkat
Jontor Situmorang : Analisis Produktivitas Dengan Menggunakan Fungsi Produksi Cobb-Douglas Dalam Menentukan Return To Scale Pada PT. Perkebunan Nusantara IV Sawit Langkat, 2007.
USU Repository © 2009
Dari penjualan di atas dapat diperoleh nilai penjualan minyak sawit dan inti sawit dari tahun 2004 sampai dengan tahun 2006. Nilai penjualan dapat
diketahui dengan menggunakan rumus dibawah ini. Penjualan = Jumlah Produksi minyak sawit x Harga jual minyak sawit per
Kg + Jumlah produksi inti sawit x Harga jual inti sawit per Kg. Menurut sumber data yang diperoleh dari PT. Perkebunan Nusantara IV
Sawit Langkat harga rata-rata minyak sawit = Rp. 3500,60Kg sedangkan sawit inti = Rp. 1470,50Kg. Dari data di atas dapat diperoleh penjualan dengan
menggunakan rumus diatas. Penjualan Januari tahun 2004 = 1.807.970 x 3500,60 + 88.170 x 1470,50
= Rp. 6.707.892.408,- Perhitungan yang sama, maka akan diperoleh nilai penjualan tahun 2004
seperti terlihat pada Tabel 5.2. Penjualan Januari tahun 2005 = 1.169.990 x 3740,50 + 239.400 x 2560,74
= Rp. 4.989.388.751,- Nilai penjualan tahun 2005 dapat dilihat pada Tabel 5.3.
Penjualan Januari tahun 2006 = 1.179.790 x 3820,25 + 332.150 x 2700,35 = Rp. 5.404.014.000,-
Nilai penjualan tahun 2006 dapat dilihat pada Tabel 5.4. 2.
Nilai penjualan, Biaya umum, Biaya Pengolahan, dan biaya umum periode tahun 2004 dapat dilihat pada Tabel 5.2.
Adapun sebagai rincian dari biaya umumJanuari 2004 tersebut adalah sebagai berikut:
Jontor Situmorang : Analisis Produktivitas Dengan Menggunakan Fungsi Produksi Cobb-Douglas Dalam Menentukan Return To Scale Pada PT. Perkebunan Nusantara IV Sawit Langkat, 2007.
USU Repository © 2009
Gaji dantunjangan pegawai staf dan non staf bagian umum Rp. 76.205.428
Keselamatan kerja Rp. 25.349.560
Pengangkutan perjalanan dan penginapan Rp. 27.196.232
Pemeliharaan bangunan rumah Rp. 49.574.903
Pemeliharaan mesin dan instalasi Rp. 54.803.544
Pemeliharaan jalan, jembatan, dan saluran air Rp. 58.135.186
Pemeliharaan investasi kecil Rp. 1.655.541
Pemeliharaan perlengkapan kantor Rp. 1.955.875
Iuran dan sumbangan Rp. 5.463.480
Depresiasi mesin dan alat-alat pengangkutan Rp. 53.460.320
Depresiasi bangunan rumah dan kantor Rp.45.850.725
Pajak, premi, asuransi Rp 89.414635
Lain-lain Rp. 26.364.825
Total Rp. 500.430.254
Adapun sebagai rincian dari biaya materialJanuari 2004 tersebut adalah sebagai berikut:
Pembelian bahan baku TBS Rp.3.364.700.000
Gaji tunjuangan pegawai staf bagian tanaman Rp. 83.230.425
Depresiasi tanaman menghasilkan Rp. 25.450.325
Pembelian pupuk dan pemeliharaan tanaman Rp. 42.360.425
Peralatan pertanian Rp. 15.895.716
Pengankutan di pabrik Rp. 42.450.750
Lain-lain Rp. 26.468.789
Total Rp. 3.600.556.430
Adapun sebagai rincian dari biaya pengolahanJanuari 2004 tersebut adalah sebagai berikut:
Gaji dan tunjangan pegawai staf dan non staf bagian pengolahan Rp. 153.420.750
Perlengkapan kantor pengolahan Rp. 23.420.525
Bahan kimia Rp. 22.350.425
Bahan bakar dan pelumas Rp. 65.720.500
Air dan listrik Rp. 45.240.235
Biaya analisis Rp. 25.420.325
Asuransi Rp. 98.450.200
Pemeliharaan bangunan pabrik Rp. 43.850.750
Pemeliharaan mesinperalataninstalasi Rp. 244.320.475
Depresiasi bangunan pabrik Rp.50.901.675
Depresiasi mesin bagian pengolahan Rp. 105.470.550
Lain-lain Rp. 47.564.160
Total Rp. 935.130.570
Biaya selanjutnya Februari 2004-Desember 2006 dapat dilihat pada Tabel 5.2. sampaidengan Tabel 5.4.
Jontor Situmorang : Analisis Produktivitas Dengan Menggunakan Fungsi Produksi Cobb-Douglas Dalam Menentukan Return To Scale Pada PT. Perkebunan Nusantara IV Sawit Langkat, 2007.
USU Repository © 2009
Tabel 5.2. Nilai Penjualan, Biaya umum, Biaya Pengolahan, dan Biaya Umum PT. Perkebunan Nusantara IV Sawit Langkat tahun 2004
Periode Penjualan
Rp. Biaya Umum
Rp. Biaya Material
Rp. Biaya
Pengolahan Rp.
Jan 6.707.892.408
500.430.254 3.600.556.430
935.130.570
Feb 5.003.600.056
556.789.650 3.564.760.980
858.699.895
Mar
8.225.028.334 798.760.700
5.342.100.987 1.017.642.699
Apr 8.704.849.983
645.567.842 5.213.678.650
972.864.931
Mei 9.133.158.286
630.564.230 5.560.438.769
978.650.788
Jun 9.316.461.867
575.650.980 4.310.520.630
1.932.876.593
Jul 10.217.748.094
575.560.760 5.341.540.860
827.586.582
Agt 8.158.382.486
605.254.356 3.538.900.760
800.513.630
Sept
6.469.677.935 527.586.582
5.896.500.400 990.782.737
Okt
8.567.827.325 631.903.349
3.380.232.000 987.424.402
Nov
5.050.306.039 521.780.240
3.400.543.982 866.968.549
Des 7.918.666.994
550.660.340 4.345.075.800
845.769.860
Total 93.473.599.807
7.120.509.283 53.494.850.248
12.014.911.236
Sumber: Ka.Dinas Dinas Tata Usaha PT.Perkebunan Nusantara IV Sawit Langkat
3. Nilai penjualan, Biaya umum, Biaya Pengolahan, dan biaya umum periode
tahun 2005 dapat dilihat pada Tabel 5.3.
Tabel 5.3. Nilai Penjualan, Biaya umum, Biaya Pengolahan, dan Biaya Umum PT. Perkebunan Nusantara IV Sawit Langkat tahun 2005
Periode Penjualan Rp.
Biaya Umum Rp.
Biaya Material Rp.
Biaya Pengolahan
Rp. Jan
4.989.388.751 670.330.455
3.473.975.386 1.675.900.800
Feb 8.423.290.939
552.428.990 4.986.439.758
987.540.675
Mar 10.410.010.234
659.760.500 4.869.834.290
975.493.853
Apr
9.910.392.755 575.237.842
5.674.210.230 873.200.109
Mei
11.023.358.138 750.564.237
4.785.086.430 971.100.273
Jun
11.950.441.524 765.430.987
3.860.558.440 1.896.600.500
Jul 12.002.489.729
612.560.760 5.900.760.850
1.786.905.300
Agt 12.257.894.493
605.424.760 3.978.500.600
890.048.267
Sept 11.396.587.175
647.586.230 5.790.500.789
978.598.688
Okt 10.626.957.575
521.903.356 5.980.700.960
850.310.459
Nov 6.934.252.615
542.780.530 5.008.890.500
960.300.760
Des
7.705.994.355 760.660.957
4.750.800.965 1.009.675.890
Total 117.631.058.284
7.664.669.604 59.060.259.198
13.855.675.574
Sumber: Ka.Dinas Tata Usaha PT.Perkebunan Nusantara IV Sawit Langkat
Jontor Situmorang : Analisis Produktivitas Dengan Menggunakan Fungsi Produksi Cobb-Douglas Dalam Menentukan Return To Scale Pada PT. Perkebunan Nusantara IV Sawit Langkat, 2007.
USU Repository © 2009
4. Nilai penjualan, Biaya umum, Biaya Pengolahan, dan biaya umum periode
tahun 2006 dapat dilihat pada Tabel 5.4.
Tabel 5.4. Nilai Penjualan, Biaya umum, Biaya Pengolahan, dan Biaya Umum PT. Perkebunan Nusantara IV Sawit Langkat tahun 2006
Periode Penjualan
Rp. Biaya Umum
Rp. Biaya Material
Rp. Biaya
Pengolahan Rp.
Jan
5.404.014.000 745.630.290
3.460.986.497 890.259.580
Feb 6.073.568.603
750.300.500 6.979.444.389
967.430.786
Mar 7.603.137.784
500.489.020 5.976.320.100
1.540.397.500
Apr 10.974.035.622
509.200.580 5.974.300.470
985.450.768
Mei 12.829.731.848
641.078.310 4.900.674.200
1.240.987.200
Jun 11.035.044.976
703.130.940 3.210.597.490
1.093.784.300
Jul 10.060.218.387
643.200.719 5.696.289.564
895.017.815
Agt 10.325.354.693
693.275.639 4.445.380.286
856.950.690
Sept 11.258.783.810
592.478.276 5.409.610.398
967.500.429
Okt 6.282.497.964
695.489.679 3.900.278.473
900.450.732
Nov 9.294.218.874
692.587.450 5.906.480.326
874.310.100
Des 6.492.063.123
769.316.300 5.430.861.740
934.690.500
Total 107.632.669.681 7.936.177.703
61.291.223.933 12.147.230.400
Sumber: Ka.Dinas Tata Usaha PT.Perkebunan Nusantara IV Sawit Langkat
5. Indeks Harga Konsumen Kota Medan periode tahun 2004-2006 dapat dilihat
pada Tabel 5.5.
Tabel 5.5.Indeks Harga Konsumen Kota Medan Tahun 2004-2006.
Periode Tahun Dasar1996 = 100
2004 2005
2006 Jan
333,24 350,50
299,45
Feb 305,47
345,76 289,49
Mar 302,10
296,62 287,30
Apr 290,58
287,54 299,05
Mei 287,61
296,87 295,92
Jun
289,40 301,67
321,01
Jul
287,47 300,43
315,34
Agt
289,51 290,55
290,45
Sept 289,02
288,34 296,37
Okt 292,04
287,67 310,82
Nov 319,36
296,80 294,59
Des 324,36
288,56 385,25
Jontor Situmorang : Analisis Produktivitas Dengan Menggunakan Fungsi Produksi Cobb-Douglas Dalam Menentukan Return To Scale Pada PT. Perkebunan Nusantara IV Sawit Langkat, 2007.
USU Repository © 2009
Sumber: Badan Penelitian Statistika BPS, Medan
5.2. Pengolahan Data
