4.6. Instrumen Penelitian
Instrumen yang digunakan pada penelitian ini adalah stopwatch, kertas lembar pengamatan, dan alat tulis.
4.7. Metode Pengumpulan Data
Data yang diperlukan dalam penelitian ini, yaitu: 1. Data Primer
Data primer yang digunakan dalam penelitian ini adalah: a.
Waktu siklus tiap work center, diperoleh melalui pengukuran waktu. b.
Proses produksi pembuatan daun pintu, diperoleh melalui pengamatan. c.
Kemampuan pekerja dan kondisi lingkungan, diperoleh melalui pengamatan.
2. Data Sekunder Data sekunder yang digunakan dalam penelitian ini adalah:
a. Data jumlah permintaan daun pintu, diperoleh dari bagian pemasaran.
b. Data jumlah produksi daun pintu, diperoleh dari bagian produksi.
c. Data varian produk dan proporsi permintaan daun pintu, diperoleh dari
bagian pemasaran. d.
Data jumlah pekerja tiap work center, diperoleh dari bagian keuangan dan personalia.
e. Data jumlah jam kerja tersedia, diperoleh dari bagian keuangan dan
personalia. f.
Faktor efisiensi dan utilitas work center, diperoleh dari bagian produksi.
Universitas Sumatera Utara
g. Data biaya produksi terdiri atas : biaya bahan, biaya overhead, dan biaya
tenaga kerja langsung. Biaya bahan diperoleh dari bagian pembelian. Biaya overhead dan biaya tenaga kerja langsung diperoleh dari bagian
keuangan dan personalia. h.
Data biaya modal kerja terdiri atas : biaya tetap fixed cost dan biaya tidak tetap variable cost. Biaya tetap dan biaya tidak tetap diperoleh dari
bagian keuangan dan personalia. i.
Biaya penyimpanan produk dan jumlah penyimpanan produk yang diizinkan diperoleh dari bagian gudang penyimpanan produk.
4.8. Metode Pengolahan Data
Metode perencanaan produksi yang digunakan adalah program dinamis. Langkah-langkah dalam melakukan pengolahan data dapat dilihat sebagai berikut:
1. Peramalan jumlah permintaan daun pintu untuk periode setahun yang akan
datang. Hasil peramalan jumlah permintaan akan digunakan untuk menghitung rencanaan produksi. Metode peramalan yang digunakan adalah metode time
series. Tahapan yang dilakukan untuk memperoleh hasil peramalan dapat dilihat pada Gambar 4.1.
Universitas Sumatera Utara
Input Data Mulai
Pemilihan Metode Peramalan
Perhitungan MSE Mean Square Error
Pemilihan nilai parameter terbaik berdasarkan nilai MSE terkecil
Peramalan pada periode selanjutnya
Selesai
Gambar 4.1. Diagram Alir Peramalan
2. Penentuan waktu baku dengan mempertimbangkan adanya rating factor dan
allowance. Pengukuran waktu dilakukan dengan menggunakan metode stopwatch time study. Tahapan pengukuran dengan stopwatch time study dapat
dilihat pada Gambar 4.2.
Universitas Sumatera Utara
Mulai
Input data waktu proses
Perhitungan waktu proses rata-rata setiap WC
Perhitungan standar deviasi
Uji keseragaman data
Out of control
Uji Kecukupan data
Data cukup
Perhitungan waktu normal
Perhitungan waktu baku
Selesai Buang data yang
out of control ya
tidak tidak
Gambar 4.2. Diagram Alir Pengukuran Waktu
Universitas Sumatera Utara
3. Perencanaan jumlah produksi dengan metode program dinamis.
a. Mengidentifikasi variabel masukan, yaitu : hasil peramalan, kemampuan
jumlah produksi, jumlah persediaan, variabel biaya produksi, dan biaya simpan.
b. Mengidentifikasi variabel keputusan, yaitu: menentukan jumlah produk
yang akan diproduksi dan jumlah persediaan dalam setiap periode. c.
Merumuskan persamaan fungsi rekursif. d.
Menyelesaikan model dengan menggunakan metode program dinamis. Tahapan pengolahan perencanaan produksi dengan program dinamis dapat
dilihat pada Gambar 4.3.
Universitas Sumatera Utara
Identifikasi variabel masukan state - Hasil peramalan
- Kemampuan produksi - Jumlah persediaan
- Variabel biaya produksi - Biaya simpan
Identifikasi variabel keputusan
Perumusan fungsi rekursif
Menetapkan hasil setiap periode stage - Jumlah persediaan yang optimal
- Total biaya yang digunakan Mulai
Selesai
Gambar 4.3. Diagram Alir Perencanaan Produksi Dengan Program Dinamis
4.9. Blok Diagram Prosedur Penelitian
Kategori