Aldehid Alkanal Aldehid dan Keton
164
Kimia SMAMA Kelas XII
1 Tata Nama Aldehid atau Alkanal
Aldehid dapat diberi nama dengan dua cara, yaitu: a Nama sebagai alkanal nama IUPAC.
b Nama alkanal seperti alkana dengan mengganti akhiran ana dengan
anal serta nomor 1 dimulai dari gugus .
Contoh: 3 metil butanol
2,3 dimetil butanal
2 Isomer Alkanal
Isomer alkanal disebabkan oleh adanya cabang dan letak cabang. Contoh : isomer butanal C
4
H
8
O n butanal
2 metil propanal
3 Sifat-Sifat Aldehid
a Sifat Fisis Suku pertama aldehid pada suhu kamar berwujud gas yang berbau
merangsang, sedangkan suku berikutnya berwujud cair yang berbau harum dengan semakin panjang rantai karbonnya.
b Sifat Kimia 1 Bila direduksi ditambah H
2
menghasilkan alkohol primer. C
O H
CH
3
CH CH
2
CH
3
C O
H CH
3
CH CH
C
2
H
5
C O
H CH
3
CH
3
CH
2
CH
2
C O
H CH
3
CH C
O H
CH
3
O R
C + H
2
o
R C
H
2
O H
H
165
Senyawa Karbon
2 Dapat mengadisi HCN
3 Bila dioksidasi menghasilkan asam karboksilat.
4 Dapat mereduksi larutan fehling membentuk endapan merah dan mereduksi pereaksi tollens membentuk endapan perak Ag.
4 Pembuatan Aldehid
Aldehid di laboratorium dapat dibuat dengan oksidasi lemah alkohol primer.
Contoh:
Secara komersial, formaldehid dibuat dengan mereaksikan uap alkohol metanol dengan katalis tembaga dan dipanaskan.
5 Kegunaan Aldehid
a Larutan 37 formaldehid metanal dalam air disebut formalin digunakan untuk mengawetkan benda-benda anatomi.
b Formaldehid untuk membuat damar buatan, plastik, dan insektisida. c Etanol sebagai bahan karet dan damar buatan serta zat warna.
O R
C + HCN
o
H OH
R C
CN H
O
O
O R
C
o
R C
H OH
O O
R C
+ 2CuO
o
R C + Cu
2
O s H
OH
Fehling Merah bata
O O
R C
+ 2AgNH
3 2
OH
o
R C + 2Ags + 4NH
3
+ H
2
O H
H
Tollens Endapan
perak
O O
R C
+ NH
3
o
R C
OH ONH
4
H
+
O CH
3
CH
2
OH + O
2
o
CH
3
C + H
2
O H
Cu
O 2 CH
3
OH + O
2
o
2H C + 2 H
2
O H
166
Kimia SMAMA Kelas XII
Soal Kompetensi 5.4
O CH
3
CH
2
CH
2
C H
O CH
3
CH
2
C + O
2
o
H O
CH
3
C + AgNH
3 2
OH
o
H 1. Apakah nama senyawa dengan rumus struktur berikut:
a. c.
b. d.
2. Buatlah isomer-isomer dari 2 metil butanal dan berilah nama masing-masing
3. Tuliskan persamaan reaksi yang terjadi bila: a.
b. c.
2 metil propanal + pereaksi fehling
o
d. butanol + gas hidrogen 4. Suatu senyawa memiliki rumus molekul C
4
H
8
O. Bagaimanakah cara mengidentifikasi senyawa tersebut agar dapat diketahui
duet homolognya? 5. Bagaimanakah cara membuat senyawa berikut:
a. Metanal dari metanol b. 1 propanol dari propanal
c. Etanol dari natrium asetat