industri atau 23, pengusaha pengolahan ikan yang bermodal Rp 2.230.000 –
Rp2.860.000 sebanyak 20 industri atau 27, pengusaha pengolahan ikan yang bermodal Rp2.860.000
– Rp 3.490.000 sebanyak 26 industri atau 35, pengusaha pengolahan ikan yang bermodal Rp 3.490.000
– Rp 4.120.000 sebanyak 7 industri atau 9 dan pengusaha pengolahan ikan yang bermodal
Rp4.120.000 – Rp 4.750.000 sebanyak 5 industri atau 7. Dari data terlampir
diperoleh informasi bahwa rata-rata modal yang ditanamkan pada industri pengolahan ikan di Kabupaten Demak sebanyak Rp. 2.865.540,00 dengan
modal minimal Rp. 1.600.000,00 dan modal terbanyak Rp. 4.750.000,00 dengan jumlah modal secara keseluruhan sebanyak Rp. 214.915.500,00.
Berjalannya suatu usaha juga dipengaruhi oleh modal usaha. Modal usaha pengolahan ikan dari modal pribadi pemilik. Sehingga ketika ingin
melakukan pengembangan usaha terkendala dengan modal. Hingga saat ini perusahaan tidak menggunakan pinjaman ataupun menggunakan kerjasama
dengan penanaman investasi. Usaha dalam pengolahan ikan membutuhkan modal yang beragam. Untuk skala usaha rumah tangga yang tanpa harus
memiliki peralatan sendiri, tentulah tidak membutuhkan modal yang besar.
4.2.1.4 Penyerapan Tenaga Kerja
Tenaga kerja yang terampil merupakan potensi sumber daya manusia yang sangat dibutuhkan dalam proses pembangunan. Penyerapan tenaga kerja
merupakan jumlah riil dari tenaga kerja yang dikerjakan dalam suatu unit usaha. Dalam industri kecil pengolahan ikan di Kabupaten Demak dapat
menyerap tenaga kerja sebanyak 226 dari sampel 75 unit usaha.
1 Jenis Kelamin
Banyaknya tenaga kerja di Kabupaten Demak dapat dikelompokkan menurut jenis kelamin yang dapat dilihat pada tabel berikut ini :
Tabel 4.7 Penyerapan Tenaga Kerja Bedasarkan Jenis Kelamin Pada Industri Kecil
Pengolahan Ikan di Kabupaten Demak dari 75 Sampel No
Jenis Kelamin Frekuensi
Persentase
1 Laki-laki
72 32
2 Perempuan
154 68
Jumlah
226 100
Sumber : Data primer yang diolah,2012 Dari Tabel 4.7 dapat dicermati bahwa jumlah tenaga kerja perempuan
lebih banyak yaitu 154 orang dengan presentasi sebesar 68 sedangkan tenaga kerja laki-laki sebanyak 72 orang dengan presentasi 32.
2 Umur
Banyaknya tenaga kerja di Kabupaten Demak dapat dikelompokkan menurut umur yang dapat dilihat pada tabel berikut ini :
Tabel 4.8 Penyerapan Tenaga Kerja Bedasarkan Tingkatan Umur Pada Industri
Kecil Pengolahan Ikan di Kabupaten Demak dari 75 sampel No
Umur Frekuensi
Persentase
1 35 Tahun
115 51
2 31 - 35 Tahun
65 29
3 25 - 30 Tahun
40 18
4 25 Tahun
6 3
Jumlah 226
100 Sumber : Data primer yang diolah,2012
Dari Tabel 4.8 dapat dicermati bahwa jumlah tenaga kerja berdasarkan tingkatan umur yaitu tenaga kerja yang berumur 25 tahun sebanyak 6 orang
dengan presentasi sebesar 3, tenaga kerja yang berumur 25 – 30 tahun
sebanyak 40 orang dengan presentasi sebesar 18, tenaga kerja yang berumur 31
– 35 tahun sebanyak 65 orang dengan presentasi sebesar 29, sedangkan
tenaga kerja yang berumur 35 tahun sebanyak 115 orang dengan presentase 51.
3 Pendidikan
Banyaknya tenaga kerja di Kabupaten Demak dapat dikelompokkan menurut pendidikan yang dapat dilihat pada tabel berikut ini :
Tabel 4.9 Penyerapan Tenaga Kerja Bedasarkan Tingkat Pendidikan Pada Industri
Kecil Pengolahan Ikan di Kabupaten Demak dari 75 Sampel No
Pendidikan Frekuensi
Persentase
1 SD
128 57
2 SMP
80 35
3 SMA
18 8
4 PT
Jumlah 226
100 Sumber : Data primer yang diolah,2012
Dari Tabel 4.9 dapat dicermati bahwa jumlah tenaga kerja berdasarkan tingkatan pendidikan yaitu tenaga kerja yang tingkat pendidikan SD sebanyak
128 orang dengan presentasi sebesar 57, tenaga kerja yang tingkat pendidikan SMP sebanyak 80 orang dengan presentasi sebesar 35, tenaga
kerja yang tingkat pendidikan SMA sebanyak 18 orang dengan presentasi sebesar 8.
4.3 Analisis Data.
