Adapun kegiatan yang dapat dilakukan untuk wisata ini adalah: Konferensi atau seminar untuk umum
Melihat pameran tanaman hias yang terbaru baik yang masih bibit tanaman dewasa Melihat koleksi atau jenis-jenis tanaman hias berdasarkan familynya, baik yang
masih bibit maupun tanaman dewasa. Ruangannya dipisah berdasarkan family dari tanaman hias
Jual beli tanaman hias dan peralatan media tanam dalam partai besar maupun kecil grosiran atau eceran
II.4.2. Deskripsi Perilaku Kegiatan Pengunjung
Diagram II.2.: Kegiatan Pengunjung
Datang Parkir
Mendaftar
Melihat tanaman hias, menanam
tanaman hias hidroponik
Pulang Istirahat
Game Interaktif dan berhadiah
Internet Wi-fi
Makan Minum Beribadah
Memanen bunga, membeli peralatan
tanam
Membeli paket souvenir
Belajar, menonton dokumenter.
Berfoto bersama
Menghadiri konferensi,
menonton konser
Universitas Sumatera Utara
Kegiatan Pengelola
Kegiatan LAB
Kegiatan Teknisi Datang
Penerima
Parkir Istirahat
Penerima
Pulang Kerja Kantor
Diagram II.3: Kegiatan Pengelola
LokerGanti
Penerima
Pulang Istirahat
Kerja LAB
Datang Penerima
Parkir LokerGanti
Sterelisasi spray anti
bakteri
Diagram II.4: Kegiatan LAB
Datang Penerima
Parkir LokerGanti
Penerima
Pulang LokerGanti
KerjaTeknis Istirahat
Diagram II.5.: Kegiatan Teknisi Universitas Sumatera Utara
II.4.3. Studi Banding Proyek Sejenis 1. Taman Anggrek Indonesia Permai TAIP
Jakarta :
Lokasi : Jln. Raya TMII, Pinang Ranti, Jakarta Timur. Terdapat fasilitas yang cukup lengkap : laboratorium, green house, show room, ruang
kursus dan seminar. Taman anggrek ini sebagai pusat penelitian, pengembangan, peragaan, informasi dan pemasaran anggrek terutama anggrek Indonesia.
Taman Anggrek Ragunan Lokasi : Jl. Harsono RM, Ragunan, Jakarta Selatan.
Telp : 021 782-4061 layanan informasi Dengan luas lahan sekitar 5 ha, TAR dibagi menjadi kavling-kavling yang dikelola oleh
petani anggrek untuk budidaya pembibitan dan pemasaran tanaman anggrek dan bunga potong serta tanaman hias lainnya. Disamping itu dilengkapi pula dengan kios sarana
produksi dan kantor pemasaran.
G a mb ar I I .2 3 . L ok a si T AI P T a ma n A n gg r ek I n do n e s ia P er m a i ,
G a mb ar I I .2 4 . R u a n g T r a i n in g T A I P T a ma n A n g gr ek I n do n e s ia P er ma i
Berada tepat disamping Tamani Square, Taman Anggrek Indonesia Permai sangat mudah dijangkau melalui Jalan Tol Jagorawi. Dengan biaya masuk yang sangat murah,
Universitas Sumatera Utara
anda akan menemukan berbagai Anggrek asli Indonesia, Anggrek asli luar negeri, Anggrek silangan dalam dan luar negeri, maupun tanaman jenis lain.
Taman Anggrek Indonesia Permai memiliki laboratorium yang melakukan konservasi dan perbanyakan jenis-jenis tanaman, terutama anggrek yang diminati pecinta tanaman yang
jumlahnya semakin bertambah. Hal ini juga untuk menghindari perburuan gila-gilaan terhadap anggrek hutan.
Untuk para pecinta dan peminat tanaman, khususnya anggrek, terdapat
sekitar 30 greenhouseshowroom yang menjual berbagai
jenis anggrek. Selain itu, ada juga koperasi yang menjual kebutuhan untuk bercocok tanam
seperti pot, pupuk, bibit tanaman dan lain sebagainya. Selain itu terdapat juga ruang kursus
dan seminar. Selain sebagai sebagai pusat penelitian, Taman Anggrek juga berperan dalam
pengembangan, peragaan, informasi dan pemasaran anggrek terutama anggrek Indonesia.
2. Bloemenveiling Aalsmeer
Begitu banyak bangunan yang dinyatakan sebagai bangunan terluas di dunia, dan gedung pelelangan bunga di Aalsmeer adalah salah satunya. Dalam kasus ini, bangunan ini
telah dilegitimasi sebagai bangunan terluas diantara bangunan lainnya. Dan Guinness Book of World Record
mengelompokkan ini sebagai bangunan komersial terluas di dunia.
Bangunan ini seluas 990.000 m
2
dan sesekali kita melihat bangunan ini dengan perencanaan lantai yang
akan memberitahukan kita bahwa bangunan ini memakai sistem indoor.
Bunga adalah bisnis yang super besar di Netherland dan Aalsmeer, pusat dari segala bisnis. Setiap akhir pekan mereka menjual 20.000 bunga dengan struktur yang menarik, yang
mana setiap tahunnya mencapai 20.000.000 bunga. Ini dilakukan pada peristiwa besar.
Gambar II.25.Taman Anggrek Indonesia Permai, Indonesia permai orchid garden
Picture
Universitas Sumatera Utara
Banyak bunga di pasar Aalsmeer ini tumbuh di netherlands, tapi
sebagian tumbuh di tempat yang jauh seperti Kenya, Uganda, dan
Israel. Sekitar 6000 pertumbuhan dijual untuk 2000 pembeli melalui
sebuah tempat yang dikenal dengan Duct Auction
Bunga di pasar Aalsmeer Bloemenveiling Aalsmeer merupakan salah satu lembaga yang paling menyenangkan dari bisnis bunga di Belanda. Dengan kereta yang
tampan cart sarat dengan bunga berjalan sekitar kompleks sangat besar, bunga pasar pulses seperti sialang, kecuali bahwa di sini adalah lebah bergerak bukan hanya menyerbukkan
tetapi bunga itu sendiri.
Industri tulip untuk banyak orang, yang pasti gambar Belanda harus meliputi: sebuah helikopter, bersepeda, sebuah kanal, sepatu kayu dan karpet bunga, hampir selalu tulip.
Bunga telah menjadi pusat fitur identitas dari Belanda selama bertahun-tahun, namun selain indah sebagai latar bagi wisatawan terhingga foto, mereka yang serius bisnis di sini.
Pada tahun 2002, lebih dari USD 3,4 miliar penjualan yang dihasilkan dalam pelelangan di seluruh Belanda. The Floriade, suatu pusat pameran bunga yang diselenggarakan setiap
sepuluh tahun, adalah salah satu yang paling rumit rangkaian pameran di seluruh dunia sering entailing beberapa tahun persiapan bekerja.
Blooming bed bunga di pedesaan rata. Musim semi adalah musim yang populer bagi wisatawan karena merupakan musim bunga mekar. Salah satu tempat paling populer untuk
melihat bunga yang mekar di Keukenhof Gardens, terletak tidak jauh dari Amsterdam. Disusun sebagai sebuah bunga growers untuk Belanda, adalah sebuah pameran udara yang
diranking sebagai terbesar di dunia. It is open dari sekitar akhir Maret sampai Mei, dan waktu terbaik untuk mengunjungi biasanya di pertengahan April, tergantung kondisi untuk
tahun. Taman terbuka dari 8 ke 7:30 sehari-hari, dengan biaya yang masuk dari USD 12 untuk orang dewasa dan USD 5,5 untuk anak-anak.
Pada jalan ke taman, Anda naik mobil melewati komersial dikemas dalam bidang dengan warna-warni bunga. Bahkan, jika Anda sampai, Anda mungkin ingin siklus bahkan ada
untuk sebuah pengalaman asli Belanda. Parkir gratis, dan terdapat layanan bus dari stasiun Leiden Centraal. Setelah itu, Anda menemukan bahwa ini bukan hanya tentang tulip; ada
hyacinths, daffodils narsisis dan bunga. Anggrek tropis yang housed di glasshouses. Pengunjung mengambil kesempatan untuk membeli dari berbagai bulb growers warung di
sini.
Universitas Sumatera Utara
Gambar II.26.gedung pameran dan pelelangan Gambar II.27.gedung pemasaran
Gambar II.28. loading doack di Aalsmeer
Gambar II.29. Pelelangan kamar di Aalsmeer
Gambar II.31. laboratorium di Aalsmeer
Gambar II.30. Stacking cart di Aalsmeer
Universitas Sumatera Utara
Gambar II.32. perspektif mata burung DFC
Gambar II.33. fasad depan DFC
3. Dubai Flower Centre
Pusat logistik baru di Dubai International Airport telah didesain untuk
memenuhi permintaan inovasi logistik dalam industri bunga potong untuk
mengurangi waktu transit, mengkolaborasikan kualitas dan
pertambahan keuntungan. Dubai Flower Centre menyediakan akses yang mudah
untuk lebih dari 1.5 milyar konsumen didalam daerahnya, ini disanggupi dengan
penanganan penyediaan bunga sebanyak 180 ton bunga dan gampang membusuk. Aset yang paling penting dari dubai bukan biaya angkut mereka tapi
bagaimana mereka mendapatkan ruang yang tinggi dan dan maju berkelanjutan. Proses tercepat mereka adalah dengan memasukkan bunga kedalam ruangan
pendingin, seperti transport pendingin yang akan diproduksi dari pesawat ke pesawat.
Dubai adalah transit hubungan yang penting. Dalam dunia perindustrian bunga dubai mengalami perkembangan yang cepat. Perusahaan seperti Dutch
Flower Group DFG telah dimulai pada sebuah departemen lokal dalam kerjasama dengan Afrika dan rekan lokal. Dan perusahaan baru itu disebut dengan Global
Flora Partners.
Universitas Sumatera Utara
Gambar II.34. fasilitas DFC
Gambar II.35. tampak samping kanan DFC
Gambar II.36. perspektif area belakang gedung
Gambar II.38. detail fasad bangunan
Gambar II.37. retail ruang dalam bangunan
Gambar II.39. denah bangunan
4. Flower Market, Barcelona
Gedung pemasaran bunga di barcelona ini dirancang oleh Arsitek Willy Müller. Lokasinya terletak di Mercabarna, Sant Boi de Llobregat, Barcelona. Tipe
proyek komersial, keseluruhan adalah pasar. Dengan konsultan Greccat dan luas area sekitar 15.000 m
2
. Biaya pembangunan berkisar 9.200.000 euros. Developer proyek ini adalah Marcabana.
Universitas Sumatera Utara
Gambar II.40. maket proyek
Gambar II.42. struktur bangunan
Gambar II.41. suasana menjelang malam
Penyatuan atap dengan fungsi yang berbeda pada bangunan dipadukan dengan kerjasama bangunan restoran, kantor, dua buah pendidikan floris, dan ruang untuk
peristiwa-peristiwa tertentu. Dan dalam edisi ini area utama didesain untuk memenuhi spesifik logistik dan lahan yang dibutuhkan untuk memotong bunga, tanaman lain dan
aksesoris pasar.
Willy Müller Architects’ design for the flower market Mercabarna-Flor
reflects its function by taking its inspiration from flower fields.
Universitas Sumatera Utara
BAB III ELABORASI TEMA
III.1.Green Architecture III.1.1.Pengertian Green Architecture
Green Architecture atau Arsitektur Hijau merupakan isu yang sedang berkembang di masa sekarang. Begitu banyaknya terjadi bencana alam, peningkatan suhu dunia,
rusaknya lapisan ozon menjadi pendorong penerapan arsitektur hijau dalam masyarakat. Prinsip dari Green Architecture adalah bahwa apa yang telah kita ciptakan tidak hanya
mengambil dari alam tetapi harus dapat dikembalikan juga ke alam. Tanah menjadi tanah, air menjadi air. Segala sesuatu yang kita terima dari alam dapat kita berikan dengan bebas
lagi ke alam tanpa menimbulkan dampak negatif pada alam. Itulah desain yang baik. Pembaharuan material yang telah digunakan. Green artinya hijau atau bisa di artikan
sesuatu yang natural, yang berhubungan dengan alam. Green Architecture adalah sebuah gerakan yang dilakukan dalam rangka menggunakan
langkah-langkah yang berusaha semaksimal mungkin tidak merusak alam dan mengembalikan manusia ke dalam kehidupan yang nyaman serta sehat.
Green Architecture adalah gerakan untuk kelestarian alam dan lingkungan untuk masa depan yang berkelanjutan dalam efisiensi energi dan sumber daya alam dalam
kegiatan arsitektural untuk pembangunan yang berkelanjutan dalam mencapai tujuan ekonomi, sosial dan budaya.
III.1.2. Ciri-ciri Green Architecture antara lain :
1. Peka terhadap lingkungan
2. Konservasi energi mengkonsumsi energi seminim mungkin
3. Mengusahakan pencahayaan alami
4. Harmonis dengan lingkungan alam di mana bangunan berdiri
5. Mengusahakan penghawaan alami
6. Memakai material daur ulang atau material yang ekologis
7. Dalam penerapan Green Architecture lainnya dapat dilakukan dengan berbagai
cara. Misalnya : penentuan tapak bangunan, pengolahan limbah yang muncul akibat kegiatan yang terjadi di kawasan proyek.
Universitas Sumatera Utara