4.2. Karakteristik Pasar Tradisional Lokasi Penelitian
Dalam penelitian ini, penulis meneliti di pasar tradisional Petisah yang terletak di Kecamatan Medan Petisah. Kecamatan Petisah merupakan kecamatan
dengan jumlah pedagang terbanyak di Kota Medan. Dari data dilapangan, diketahui Pasar Petisah memiliki luas lahan sebesar 24.256 m
2
dengan jumlah pedagang telur ayam ras sebanyak 5 orang.
4.3. Karakteristik Sampel Penelitian
Sampel dalam penelitian ini adalah konsumen telur ayam ras yang melakukan pembelian di Pasar Petisah dan Pedagng yang berjualan telur ayam di
Pasar Petisah.
4.3.1. Konsumen
Karakteristik Konsumen yang dimaksud meliputi karakteristik sosial ekonomi yang terdiri dari umur, tingkat pendidikan, jumlah tanggungan, dan
pendapatan.
4.3.1.1. Umur
Gambaran keadaan umur sampel konsumen di daerah penelitian dapat dilihat pada Tabel 4.6
Tabel 4.6. Distribusi Sampel Konsumen Berdasarkan Kelompok umur Kelompok Umur Tahun
Besar Sampel jiwa Persentase
20-24 3
10 25-29
5 16,7
30-34 4
13,3 35-39
4 13,3
40-44 2
6,67 45-49
3 10
50-55 5
16,7 55-59
1 3,3
60-64 3
10 Sumber : Data Diolah dari lampiran 1
Dari Tabel 4.6 dapat dilihat besar sampel konsumen tertinggi berada di kelompok umur 25-29 dan 50-55 tahundengan jumlah masing-masing 5 jiwa 16,7 dan
yang terendah pada kelompok umur 55-59 tahun dengan jumlah 1 jiwa 3,3
4.3.1.2. Tingkat Pendidikan
Pendidikan sangat erat hubungannya dengan pengetahuan terhadp suatu barang baik dari segi kualitas ataupun manfaatnya. Adapun tingkat pendidikan
sampel konsumen dapat dilihat pada Tabel 4.7 berikut ini
Tabel 4.7. Tingkat Pendidikan Sampel Konsumen Tingkat Pendidikan
Besar Sampel Jiwa Persentase
9 8
26,7 12
10 33,3
15 9
30 16
1 3,3
18 2
6,7 Total
30 100
Sumber : Data diolah dari lampiran 1 Dari Tabel 4.7 dapat dilihat besar sampel konsumen tertinggi berada pada
tingkat SMA dengan jumlah 10 jiwa 33,3 dan yang terendah berada pada tingkat S1 dengan jumlah 1 jiwa 6,7.
4.3.1.3. Jumlah Tanggungan
Jumlah tanggungan sampel konsumen dapat dilihat dari tabel berikut :
Tabel 4.8. Distribusi Sampel Konsumen berdasarkan Jumlah Tanggungan Jumlah Tanggungan Jiwa
Besar Sampel Jiwa Presentase
0-2 8
26,7 3-5
18 60
6 4
13,3 Total
30 100
Sumber : Data diolah dari lampiran 1 Dari Tabel 4.8 dapat dilihar bahwa besar sampel tertinggi berada pada
kelompok tanggungn 3-5 jiwa dengan jumlah 18 jiwa 60 dan yang terendah pada kelompo tanggungan 6 jiwa dengan jumlah 4 jiwa 13,3 .
4.3.1.4. Pendapatan
Pendapatan sampel Konsumen sangat bervariasi, untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada Tabel 4.9
Tabel 4.9. Distribusi sampel Konsumen Bedasarkan Pendapatan Rata-rata KeluargaBulan
Pendapatan RpBulan Besar Sampel Jiwa
Persentase 2.000.000
2 6,67
2.000.000 - 4.000.000 13
43,3 4.000.000
15 50
Sumber : Data diolah dari lampiran 1 Dari Tabel 4.9 dapat dilihat bahwa besar sampel konsumen tertinggi
berada pada kelompok pendapatan Rp. 4.000.000 dengan jumlah 15 jiwa 50 dan yang terendah berad pada kelompok pendapatan Rp. 2.000.000 dengan
jumlah 2 jiwa 13,3.
4.3.2. Pedagang