4.3.1 Menyeleksi dengan Benar Calon Karyawan dalam Proses Penerapan Tenaga Kerja
Dalam hal ini bagian yang paling berperan adalah Human Resources Development selaku dari bagian usaha hotel yang harus bertugas dalam proses penyerapan tenaga kerja.
Banyak hal yang dapat dijadikan sebagai bahan pertimbangan agar diperoleh orang yang tepat pada bidang yang tepat pula. Tidak jarang dijumpai masalah tentang tidak adanya
seorang karyawan yang dapat menjalankan tugasnya dengan baik dikarenakan tidak sesuai dengan bidang atau latar belakang pendidikannya.
4.3.2 Mengadakan Training terhadap Para Karyawan
Pihak manajemen sering mengadakan training di masing-masing department. Pelatihan training ini diperuntukkan bagi karyawan yang berprestasi baik. Biasanya
kecakapankepiawaian karyawan tersebut atas suatu masalah yang terjadi dengan pihak tamu.
4.3.3 Mengadakan Pengawasan terhadap Karyawan
Pimpinan melakukan pengawasan dengan mememriksa semua laporan tentang pelayanan ataupun meninjau secara langsung ke kamar-kamar. Pimpinan seiring
mengawasi langsung gerak room boymaid maupun kondisi kamar dan apabila terdapat kesalahan, room boymaid akan diberi teguran dengan cara yang baik.
4.3.4 Mengadakan Briefing
Setiap kali terjadi pergantian shift malam,pagi,sore selalu diadakan briefing yang dipimpin oleh supervisor yang bertugas pada saat itu. Hal-hal yang dibicarakan dalam
briefing adalah seputar pelaksanaan pelayanan seperti proses pelayanan apakah lancar atau terdapat complain dari tamu, bagaimana cara untuk menanggulanginya, pemberitahuan
Universitas Sumatera Utara
tentang event-event yang akan dilaksanakan, dan memberikan semangat atau motivasi bagi karyawan oleh supervisor atau pimpinan briefing.
4.3.5 Memeriksa Penampilan Room Boy Maid
Penampilan diri room boy dan room maid sangat penting untuk menciptakan mutu pelayanan yang berkualitas karena room boy dan room maid berhubungan langsung
dengan tamu. Apabila tamu menganggap penampilan room boy dan room maid buruk, maka tamu akan merasa tidak nyamana untuk beristirahat.
4.3.6 Meningkatkan Kerjasama Antar Karyawan Maupun Pimpinan