BAB IV PELAKSANAAN OPERASIONAL DI HOTEL SIMEULUE SERTA FASILITAS
PADA BAGIAN HOUSEKEEPING DEPARTEMENT DI KABUPATEN SIMEULUE
4.1 Cara Menerima Tamu pada Bagian Front Office Saat Check In-Check Out di Hotel Simeulue
Di dalam pelaksanaan menerima tamu di Hotel Simeulue pada saat tamu check in
ada beberapa syarat yang harus diperhatikan oleh bagian front office yang bertugas menerima tamu yaitu seperti berikut.
4.1.1 greeting menerima tamu oleh petugas front office
Pada saat tamu tiba di hotel, pihak front office berdiri dan menggeriting menyapa tamu dengan mengucapkan Assalamualaikum pakibu selamat pagi atau selamat siang,
selamat sore dan selamat malam. Setelah melakukan greeting dari pihak hotel kepada tamu, tamu dipersilakan duduk di depan meja front office. Kemudian petugas hotel membawa
buku daftar kamar yang ingin ditawarkan kepada tamu dan diterangkan kepada tamu. Apabila tamu merasa kesulitan maka bagian petugas front office atau pihak hotel
menjelaskan atau menawarkan kamar yang ingin dijual, degan menawarkan tipe kamar yang terdiri dari dua macam tipe yaitu :
1. Standard Room dengan fasilitas yang dimiliki yaitu: •
Double bed merupakan dua tempat tidur dengan ukuran besar yang dapat ditempati untuk dua orang.
• 1 buah tray with jug dengan 2 drinking dan 2 buah gelas yang tidak berlogo
hotel.
Universitas Sumatera Utara
• Perlengkapan shalat selengkapnya mulai dari Al-quran, sajadah, mukenah dan
musabah. •
Lampu •
AC •
TV yang berwarna •
Telepon •
Video •
Mini Bar •
Lemari •
Toilet kamar mandi dengan shower dan bathtub. •
Dan kunci kamar yang berlogo hotel Simeulue 2. Economy Room dengan fasilitas yang dimiliki yaitu :
• Double bed merupakan dua tempat tidur yang berukuran sangat kecil yang bias
ditempati hanya 1 orang saja. •
2 buah gelas yang tidak berlogo hotel Simeulue •
Lampu •
Perlengkapan shalat selengkapnya mulai dari Al-Quran, sajadah, mukenah dan musabah.
• Telepon
• Toliet kamar mandi
Setelah tamu menentukan pilihannya, maka pihak hotel atau bagain dari front office meminta syarat-syarat untuk menginap di hotel Simeulue antara lain :
1.KTP Kartu Tanda penduduk
Universitas Sumatera Utara
2. Alamat atau tempat tinggal tamu 3. Status tamu yang ingin menginap
4. Dan syarat-syarat penting lainnya.
Kemudian pada saat tamu hendak check out, atau ingin meninggalkan hotel, maka
tamu harus melapor kepada pihak petugas hotel atau bagain front office bahwa tamu ingin melakukan check out. Dengan secepatnya pihak hotel atau bagian front office melakukan
proses check out dengan meminta kunci kamar kepada tamu dan segarah melaporkan ke bagian housekeeping bahwa kamar tersebut telah dikosongkan, dan pihak housekeeping
segera membersihkan kamar tersebut.
4.2 Tinjauan Kegiatan Operasional dalam Mempersiapkan Kamar oleh Room BoyMaid di Hotel Simeulue
