7. Biaya penyimpanan per unit adalah tetap Artinya besar atau kecilnya barang yang disimpan biaya penyimpanan
tidak akan berubah. Ada 5 kategori biaya yang berkaitan dengan keputusan persediaan. Dari
kelima kategori tersebut hanya dua yaitu 1. Biaya pemesanan atau “ordering cost”
2. Biaya penyimpanan atau “holding cost” Yang relevan untuk dipertimbangkan, karena
stok out cost dan biaya perubahan kapasitas tidak akan terjadi apabila permintaan konstan salah satu asumsi dalam
model EOQ dan harga item diasumsikan tidak mengalami perubahan. Oleh karena itu ketiga kategori biaya lainnya tidak akan mempengaruhi keputusan
berapa jumlah yang harus dipesan maupun kapan harus melakukan pemesanan kembali.
2.7.1. Biaya Pemesanan Ordering Cost
Biaya pemesanan yaitu biaya yang dikeluarkan sehubungan dengan kegiatan pemesanan. Biaya ini berubah-ubah sesuai dengan frekuensi pemesanan,
semakin tinggi frekuensi pemesanannya semakin tinggi pula biaya pemesanannya. Sebaliknya biaya ini berbanding terbalik dengan jumlah barang setiap kali
pemesanan. Hal ini disebabkan karena semakin besarnya jumlah setiap kali pemesanan dilakukan, berarti frekuensi pemesanan menjadi semakin rendah.
Adisaputro Marwan,220
Beberapa contoh dari biaya pemesanan antara lain : 1. Biaya persiapan pemesanan atau pembelian
2. Biaya pembuatan faktur 3. Biaya eksepedisi
4. Biaya administrasi telepon, dokumen, fax 5. Biaya bongkar barang yang diperhitungkan untuk setiap kali pembelian
Pada prinsipnya biaya pemesanan ini akan diperhitungkan atas dasar frekuensi pembelian yang dilaksanakan dalam perusahaan yang bersangkutan
2.7.2. Biaya Penyimpanan Holding Cost
Biaya simpan yaitu biaya-biaya yang dikeluarkan sehubungan dengan kegiatan penyimpanan barang yang telah di beli. Biaya ini berubah-ubah sesuai
dengan jumlah barang yang di simpan. Semakin besar jumlah barang setiap kali pemesanan maka biaya penyimpangan akan semakin besar pula. Adisaputro
Marwan,221. Beberapa contoh biaya penyimpanan
1. Biaya simpan barang 2. Sewa ruang penyimpanan sewa gudang
3. Biaya ansuransi barang 4. Biaya pajak
5. Biaya kerusakan barang dalam penyimpanan 6. Biaya pemeliharaan barang
7. Biaya pengepakan kembali 8. Resiko tidak terpakainya barang karena usang
Biaya penyimpanan yang akan diperhitungkan di kuantitas pembelian optimal adalah biaya penyimpanan yang terkait langsung dengan jumlah barang
yang disimpan di dalam perusahaan bersangkutan Memperhatikan bahwa jumlah kedua jenis biaya tersebut harus minimum,
maka manajemen bagian pembelian perlu menetapkan berapa jumlah pembelian yang ekonomis setiap kali melakukan pembelian. Pendekatan EOQ sangat
membantu menyelesaikan masalah meminimalkan kedua biaya ini Supriyanto, 1995: 106
Sedangkan untuk rumus EOQ Siswanto, 1985: 18 sebagai berikut
Dimana : EOQ
= Jumlah pesanan paling ekonomis setiap kali pesan D
= Permintaan tahun yang akan datang S
= Biaya pemesanan setiap kali pesan C
= Biaya pembelian per unit barang H
= Biaya penyimpanan yang dinyatakan dalam terhadap nilai persediaan rata-rata biaya simpan
EOQ = 2 x Dx S C x H
2.7.3. Frekuensi Pesanan