20 j Jangan menatap mata orang lain saat dia sedang makan.
k Jangan berbicara di telepon di meja makan. Meminta ijinlah saat anda benar benar harus menjawab telepon, dan meminta maaflah saat kembali.
Orang tua dengan kesibukan karier sedikit terhalang oleh hambatan dalam memberikan pengertian pemahan mengenai etiket makan di dalam
keluarga kepada anak-anaknya, selain itu terkadang anak-anak enggan menerapkan etiket makan di dalam lingkungan keluarganya, sebab anak-anak
merasa bahwa hal yang melanggar etiket makan di dalam keluarga akan dimaklumi oleh orang tuanya, oleh karena itu pola pikir orang tua dengan
memaklumi ekeslahan anbak dalam etiket makan harus dihilangkan. Etiket makan di dalam keluarga penting diterapkan, karena etiket berhubungan dengan
kepribadian seserang, orang yang mempunyai etiket baik, maka kepribadiannya juga akan baik, dan sebaliknya orang yang tidak mempunyai etiket yang baik,
maka kepribadiannya tidak bisa dikatakan baik. Pentingnya peran orang tua dalam memberikan pembelajaran dengan media yang menarik sehingga anak-
anak akan lebih cepat menyerap materi yang disampaikan. Orang tua dengan karier yang bagus, seringkali mempunyai komunikasi yang relatif rendah
bersama anaknya, sehingga orang tua bias mengakses komik digital etiket makan sebagai media pembelajaran untuk anaknya.
c. Tujuan Etiket Jamuan dalam Makan
Table manner atau etika makan adalah aturan yang harus dilakukan saat santap bersama di meja makan. Etika makan di perkenalkan oleh bangsa Eropa
yang merupakan aturan standar terutama saat bersantap bersama-sama di sebuah acara resmi atau acara makan bersama di keluarga besar. Tujuan etiket
makan secara mendasar yaitu:
21 1 Memudahkan pergaulan
2 Percaya diriterhindar dari rasa canggung atau malu 3 Menghindari perilaku yang salah
4 Tidak mengganggu orang lain 5 Menjalin keakraban dan
6 Dapat menikmati suasana jamuan dengan nyaman
d. Aturan Dasar Dalam Etika Makan dan Aturan Pokok Tata Cara di
Meja Makan
Setiap negara memiliki aturan meja makan yang berbeda-beda. Namun, ada beberapa aturan dasar yang terdapat di setiap etika makan
K. Bertenz. 2002: 33,
yaitu : 1 Makan dengan mulut yang tertutup saat mengunyah makanan.
2 Berbicara dengan volume suara yang rendah. 3 Tutupi mulut saat batuk atau bersin.
4 Jangan menyandarkan punggung di sandaran kursi. 5 Jangan menimbulkan suara saat mengunyah makanan.
6 Jangan memainkan makanan dengan peralatan makan. 7 Jangan mengejek atau memberitahu seseorang bahwa dia memiliki etika
makan yang buruk. 8 Jangan bersendekap di meja makan.
9 Selalu meminta ijin ke empunya acara saat akan meninggalkan meja makan 10 Jangan menatap mata orang lain saat dia sedang makan.
11 Jangan berbicara di telepon di meja makan. Meminta ijinlah saat anda benar
benar harus menjawab telepon, dan meminta maaflah saat kembali. 12 Jangan menimbulkan suara saat memakan sup.
13 Letakkan garpu di sebelah kiri dan garpu disebelah kanan bersama-sama di arah jam 5 di atas piring dengan bagian pisau yang tajam menghadap ke
dalam. Ini menandakan bahwa anda telah selesai makan. 14 Lap yang disediakan di atas meja tidak boleh digunakan.
15 Jangan menghilangkan ingus dengan lap tangan. Lap yang disiapkan untuk anda hanya untuk membersihkan mulut bila kotor.
16 Jangan mengambil makanan dari piring orang lain dan jangan memintanya juga.
17 Telan semua makanan yang ada di mulut sebelum minum. 18 Jangan menggunakan tangan saat mengambil makanan yang tersisa di
dalam mulut, gunakan tusuk gigi. 19 Usahakan untuk mencicipi semua makanan yang disediakan.
