Definisi Operasional Variabel dan Definisi Operasional .1 Variabel

3.5 Variabel dan Definisi Operasional 3.5.1 Variabel 1. Variabel bebas Independent Variable adalah variabel yang dapat mempengaruhi objek penelitian yang meliputi : pengetahuan, sikap, uang saku, promosi makanan cepat saji, aktivitas dan teman. 2. Variabel terikat Dependent Variable adalah variabel yang diamati dan diukur yang disebabkan oleh pengaruh variabel bebas, yaitu : pola makan pada siswi SMA Yayasan Pendidikan Shafiyyatul Amaliyyah Medan.

3.5.2 Definisi Operasional

Definisi operasional masing-masing variabel dapat dilihat pada tabel berikut : Tabel 3.2 Tabel Definisi Operasional Variabel Bebas dan Variabel Terikat Variabel Definisi Operasional Cara Ukur Alat Ukur Hasil Ukur Skala Ukur Pola makan pada siswi Kebiasaan siswi dalam mengonsumsi makanan yang meliputi jenis, jumlah, dan frekuensi makan. Menjawab kuisioner - Formulir Food Recall - Formulir Food Frequency Jumlah makanan Angka yang menunjukkan berapa banyak makanan energi yang dikonsumsi siswi per hari dalam satuan kkal Menjawab kuisioner - Formulir Food Recall - Baik 100 AKG - Tidak baik 100 AKG Ordinal Universitas Sumatera Utara Tabel 3.2 Lanjutan Frekuensi makan Angka yang menunjukkan seberapa sering siswi mengonsumsi jenis makanan tertentu dalam 1 hari atau 1 minggu Menjawab kuesioner - Formulir Food Frequency - 1 x 1 hr - 1 x 1 hr - 4-5xmg - 1-3xmg - 2 x 1 bl - 1 x 1 bl - tidak pernah Ordinal Jenis makanan Keragaman makanan yang dikonsumsi siswi setiap kali makan meliputi makanan pokok, lauk pauk, sayuran, buah,dan susu. Menjawab kuesioner - Formulir Food Recall - Baik 4 jenis - Sedang 3 jenis - tidak baik 3 jenis Ordinal Pengetahuan Segala sesuatu yang diketahui siswi tentang pola makan. Menjawab kuesioner Kuesioner 0 = tidak tahu 1 = Kurang tahu 2 = Tahu - Baik 70 - Kurang baik 40-70 - Tidak baik 40 Ordinal Sikap Kecendrungan siswi untuk memberi respon terhadap pernyataan tentang pola makan Menjawab kuesioner Kuesioner 0 = Tidak baik skor 40 1 = kurang baik skor 40-70 2 = Baik Skor 70 Ordinal Uang saku Uang yang diberikan orang tua kepada siswi yang diberikan secara harian Menjawab kuesioner Kuesioner 1 = Rp 10.000 2 = Rp10.050- 15.000 3= Rp15.050-20.000 4= Rp 20.000 Ordinal Universitas Sumatera Utara Tabel 3.2 Lanjutan Promosi makanan cepat saji Pernyataan siswi untuk menerima atau menolak iklan makanan cepat saji disekitar sekolah Menjawab kuesioner Kuesioner 0= Menolak 1= Menerima Nominal Aktivitas Seluruh kegiatan yang dilakukan siswi setiap harinya selama 24 jam Menjawab kuesioner Kuesioner - Aktivitas ringan PAL 1,4-1,69 - Aktivitas sedang PAL 1,70-1,99 - Aktivitas berat PAL 2,00-2,40 Ordinal Dukungan teman Pernyataan siswi terhadap teman yang mendukung dalam pemilihan pola makan Menjawab kuesioner Kuesioner 0 = Tidak 1 = Iya Ordinal Makanan cepat saji adalah makanan yang mempunyai kandungan garam, gula, lemak dan kalori tinggi, tetapi kandungan vitaminnya sedikit.

3.6. Metode Pengukuran