BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
2.1. Sejarah Perusahaan
Pabrik yang dimiliki Keluarga Sosrodjojo ini memulai usaha dengan menjual teh wangi pada tahun 1940 di Slawi, Jawa Tengah. Pada tahun 1965
keluarga Sosrodjojo melakukan pengembangan usaha ke Jakarta, awalnya pengembangan usaha ini terlihat tidak menguntungkan. Tetapi pada tahun 1969
usaha ini mulai memperlihatkan hasilnya. Sehingga pada tahun 1974 pabrik sosro pertama didirikan. Perusahaan yang berdiri dengan filosofi keluarga Sosrodjojo
yakni niat baik bagi lingkungan dengan proses pengolahan dan limbah yang tidak merusak lingkungan dan bagi konsumen dengan tidak membahayakan kesehatan
karena tidak mengandung pemanis, pewarna dan pengawet, hingga kini telah berkembang hingga 7 pabrik
PT.Sinar Sosro Deli Serdang merupakan salah satu dari 7 pabrik Sosro Group. Pengoperasian pabrik ini diresmikan tanggal 28 Juli 1984 dengan nama
PT. Toba Sosro. Pada tanggal 2 Januari 1995, perusahaan berganti nama menjadi PT. Reksobudi Adijaya karena adanya pergantian mesin, tetapi nama ini hanya
dipegang selama 5 tahun. Tahun 2000 terjadi penggabungan untuk memperkuat aset dan bisnis guna menghadapi era perdagangan bebas. Pengembangan cita rasa,
target segmen, benefit dan kemasan menjadikan produk PT. Sinar Sosro merambah ke internasional.
Universitas Sumatera Utara
PT. Sinar Sosro Deli Serdang, Sumatera Utara ini memiliki wilayah pendistribusian antara lain wilayah Sumatera Utara, NAD serta sebagian Sumbar
dan Riau.
2.2. Organisasi dan Manajemen 2.2.1. Struktur Organisasi
PT. Sinar Sosro dalam mencapai tujuannya menggunakan stuktur organisasi berbentuk fungsional dan staf dimana wewenang dan kebijakan
menurut spesialisasi tugas. Kepala bagian fungsional bertanggung jawab kepada CEO yang menggabungkan keputusan dan tindakan dari sudut pandang
perusahaan secara keseluruhan. Tugas dan wewenang dapat dilihat pada lampiran.
Struktur Organisasi PT. Sinar Sosro dapat dilihat pada Gambar 2.1 dihalaman berikut:
2.3. Proses Produksi