18
UIN Syarif Hidayatullah 2.10. Gas Chromatography - Mass Spectrometry GCMS
GCMS merupakan instrumen yang digunakan untuk pemisahan dan identifikasi. Instrumen ini merupakan gabungan antara kromatografi
gas dan spektroskopi massa. Pada GC hanya terjadi pemisahan untuk mendapatkan komponen kimianya, sedangkan bila dilengkapi MS akan
dapat mengidentifikasi komponen tersebut, karena bisa membaca spektrum bobot molekul pada suatu komponen, dan sekaligus dilengkapi
dengan library reference yang ada pada software Day and Underwood.,
1999. Kromatografi gas berfungsi sebagai alat pemisah berbagai campuran komponen dalam sampel sedangkan spektrometer massa
berfungsi untuk mendeteksi masing-masing komponen yang telah dipisahkan pada kromatografi gas Agusta, 2000.
2.10.1. Kromatografi Gas
Kromatografi gas digunakan untuk pemisahan suatu
senyawa sehingga sampel terpisahkan secara fisik menjadi bentuk molekul-molekul yang lebih kecil hasil pemisahan dapat dilihat
berupa kromatogram Khopkar, 1990. Kromatografi gas
merupakan metode yang tepat dan cepat untuk memisahkan campuran yang sangat rumit. Waktu yang dibutuhkan beragam,
mulai dari beberapa detik untuk campuran sederhana sampai berjam-jam untuk campuran yang mengandung 500-1000
komponen. Komponen campuran dapat diidentifikasi dengan waktu tambat waktu retensi yang khas pada kondisi yang tepat.
Waktu tambat adalah waktu yang menunjukkan berapa lama suatu senyawa tertahan dalam kolom Gritter, 1991. Komponen
kromatografi gas terdiri dari kontrol dan penyedia gas pembawa, ruang suntik sampel, kolom, dan oven Day and Underwood.,
1999.
2.10.2. Spektroskopi Massa
Spektroskopi massa adalah metode analisis untuk
identifikasi senyawa. Setelah sampel mengalami pemisahan pada
19
UIN Syarif Hidayatullah GC kemudian akan diubah menjadi ion-ion, dan massa dari ion-ion
tersebut dapat diukur berdasarkan hasil deteksi berupa spektrum massa Khopkar, 1990. Spektrometer massa menembaki bahan
yang sedang diteliti dengan berkas electron dan secara kuantitatif mencatat hasilnya sebagai suatu spectrum sibir-sibir fragmen ion
positif. Catatan ini disebut spektrum massa. Terpisahnya fragmen ion positif didasarkan pada massanya lebih tepat, massa dibagi
muatan tetapi kebanyakan ion bermuatan tunggal Silverstein, 1986. Komponen spektroskopi massa terdiri dari sumber ion,
filter , pengumpul ion, dan detektor Day and Underwood., 1999.
Keuntungan yang besar dari spektrometri massa adalah sensitivitas yang lebih besar dari teknik analisis lainnya, ukuran
sampel analisis yang relative kecil dan kespesifikan yang diperlukan
untuk identifikasi
senyawa, dan
konfirmasi adatidaknya senyawa yang dicurigai Satiadarma, 2004.
2.11. Tanaman Jinten Hitam Nigella sativa L.
