kandungan nutrisi sebesar 17 persen yang terdapat pada minuman sari buah Nutrisari
ready to drink dan masing-masing sebanyak 12 persen responden terfokus pada manfaat dan merek dari minuman sari buah itu sendiri. Berikut ini
Tabel 16 mengenai informasi yang menjadi sumber perhatian responden.
Tabel 16
. Sumber Informasi yang Paling Dipertimbangkan
No Jenis Informasi
Jumlah Responden
Presentase
1 Harga 17
28 2 Kandungan Nutrisi
10 17
3 Kemasan Produk 1
2 4 Manfaat
7 12
5 Merek 7
12 6 Rasa
18 30
Jumlah 60
100
5.2.3 Evaluasi Alternatif
Tahap ketiga dari proses keputusan pembelian adalah evaluasi alternatif prepurchase alternative evaluation. Evaluasi alternatif adalah proses
mengevaluasi pilihan produk dan merek, dan memilahnya sesuai dengan yang diinginkan konsumen. Pada proses evaluasi alternatif, konsumen membandingkan
berbagai pilihan yang dapat memecahkan masalah yang dihadapinya. Pada tahap ini responden menetapkan kriteria-kriteria yang relevan sesuai dengan
keinginannya untuk dapat membuat keputusan yang paling bermanfaat dan untuk memecahkan masalahnya tersebut. Penilaian tersebut tentunya akan berbeda-beda
diantara responden. Untuk bagaimana pertimbangan responden dalam pemilihan alternatif tersebut dapat dilihat pada Tabel 17.
Tabel 17 . Atribut yang Paling Dipertimbangkan dalam Proses Keputusan
Pembelian Minuman Sari Buah Nutrisari Ready to Drink
No Atribut
Jumlah Responden
Presentase
1 Harga 17
28 2 Kandungan Bahan Alami
1 2
3 Komposisi 1
2 4 Manfaat
5 8
5 Merek 1
2 6 Rasa
21 35
7 Tanggal Kadaluarsa 3
5 8 Izin Depkes
3 5
9 Label Halal MUI 2
3 10 Variasi Rasa
6 10
Jumlah 60
100
Pada proses pembelian minuman sari buah Nutrisari ready to drink prioritas responden dalam mengkonsumsi minuman sari buah adalah atribut rasa
sebesar 35 persen atau sebanyak 21 orang. Hal tersebut menunjukkan bahwa rasa merupakan faktor penting dalam pemilihan minuman sari buah.
Prioritas kedua adalah atribut harga dan variasi rasa dengan proporsi masing-masing sebesar 28 dan 10 persen. Responden sangat mempertimbangkan
atribut harga karena terbatasnya uang saku menjadikan responden kritis dalam mengelola pembelajaannya, begitu pun dengan variasi rasa seperti yang telah
dijelaskan sebelumnya, sebagian besar responden memilih minuman sari buah karena kecenderungan respoden yang suka mencoba-coba sesuatu yang baru.
5.2.4 Keputusan Pembelian
Keputusan pembelian merupakan salah satu tahapan tujuan akhir dari tahap pengenalan kebutuhan, pencarian informasi dan evaluasi alternatif sebelum
melakukan proses pembelian. Pada tahap keputusan pembelian meliputi keputusan konsumen mengenai apa yang dibeli, apakah membeli atau tidak, kapan membeli,
dimana membeli dan bagaimana cara membelinya. Pada proses keputusan pembelian minuman sari buah Nutrisari ready to
drink sebanyak 43 persen responden membeli minuman sari buah Nutrisari pada
gerai-gerai atau oulet, dan sebanyak 40 persen pada tempat lainnya seperti warung, minimarket atau pedagang kecil. Berikut ini Tabel 18 mengenai sebaran
pembelian minuman sari buah Nutrisari ready to drink
Tabel 18
. Sebaran Tempat Pembelian Nutrisari Ready to Drink
No Tempat
Jumlah Responden
Presentase
1 GeraiOutlet 26
43 2 Tempat Makan
6 10
3 AgenDistributor 4
7 4 WarungMinimarket
24 40
Jumlah 60
100
Berdasarkan kemasan produk minuman sari buah ready to drink sebanyak 63 persen responden menginginkan bentuk kemasan yang unik, hal tersebut
dimaksudkan agar produsen mampu mengemas produknya dalam kemasan yang berbeda dengan yang dipasaran pada umumnya. Berdasarkan hasil kuesioner
bagaimana cara mereka dalam melakukan keputusan pembelian menunjukkan
sebesar 82 persen responden membeli minuman sari buah dalam kemasan tergantung situasi, beragam waktu dan kondisi memyebabkan mereka membeli
dalam waktu yang tidak tentu, sisanya sebesar 11 dan enam persen responden melakukan pembelian secara terencana ataupun mendadak.
Intensitas mereka pun dalam membeli minuman sari buah dalam kemasan menyebar secara beragam. Sebanyak 28 orang atau 46 responden membeli
minuman sari buah sebanyak tiga kali dalam seminggu dan sebanyak 15 orang membeli sebanyak dua kali dalam seminggu, sedangkan 12 orang responden
menyatakan membeli sebanyak satu kali dalam seminggu. Pada penelitian yang telah dilakukan sebanyak 37 orang responden atau
sebesar 61 persen menginginkan varian rasa yang berbeda pada minuman sari buah Nutrisari dalam kemasan. Hal ini dimaksudkan agar mereka terus memiliki
beragam pilihan dalam memilih minuman sari buah yang mereka sukai.
5.2.5 Evaluasi Pasca Pembelian
