Jenis responden yang paling banyak dalam penelitian ini adalah Mahasiswa berjumlah 24 orang 40,00. Terbanyak kedua adalah pegawai yang
berjumlah 21 orang 35,00. Sedangkan jumlah responden yang paling sedikit berdasarkan pekerjaan adalah Pelajar yang berjumlah 15 orang 25,00.
2. Deskriptif Variabel
Disini akan dijelaskan secara deskriptif persentase hasil penelitian dimensi Persepsi dan Pelayanan berdasarkan tanggapan dari responden sebagai
berikut :
a. Dimensi Persepsi Sebagai Variabel X
1
Tabel 4.4 Distribusi Persepsi Responden Terhadap
Pondok Lesehan Sari
Sumber: Hasil Penelitian, 2010 data diolah
Variabel Indikator
Skala Penilaian Persepsi
n
Persepsi Fasilitas di
Rumah makan ini
lengkap Sangat tidak setuju
Tidak setuju Netral
3 5
Setuju 34
56,7 Sangat setuju
23 38,3
Total 60
100,0
Karyawan berpenampil
an rapi, bersih, dan
menarik Sangat tidak setuju
Tidak setuju Netral
4 6.7
Setuju 23
38,3 Sangat setuju
35 58,3
Total 60
100,0
Memiliki peralatan
makanan yang
lengkap Sangat tidak setuju
Tidak setuju Netral
4 6,7
Setuju 21
35,0 Sangat setuju
35 58,3
Total 60
100,0
Universitas Sumatera Utara
Pada Tabel 4.4 dapat diketahui bahwa : 1.
Melalui pertanyaan fasilitas di rumah makan ini lengkap, yaitu tidak ada yang menyatakan sangat tidak setuju 0, tidak ada responden yang
menyatakan tidak setuju0, 3 tiga responden menyatakan netral 5.0, 34 tiga puluh empat responden menyatakan setuju 56.7 dan
23 dua puluh tiga responden menyatakan sangat setuju 38.3. 2.
Melalui pertanyaan karyawan berpenampilan rapi, bersih, dan menarik, tidak ada yang menyatakan sangat tidak setuju 0, tidak ada
responden menyatakan tidak setuju 0, 4 emapat responden menyatakan netral 6.7, 21 dua puluh satu responden menyatakan
setuju 35.0 dan 35 tiga puluh lima responden menyatakan sangat setuju 58.3.
3. Melalui pertanyaan memiliki peralatan makanan yang lengkap, tidak ada
yang menyatakan sangat tidak setuju 0, tidak ada yang menyatakan tidak setuju0, 4 empat responden menyatakan netral 6.7, 21
dua puluh satu responden menyatakan setuju 35.0 dan 35 tiga puluh lima responden menyatakan sangat setuju 58.3.
Universitas Sumatera Utara
b. Dimensi Pelayanan Sebagai Variabel X
2
Tabel 4.5 Distribusi Pendapat Responden Terhadap
Pelayanan Pondok Lesehan Sari Raos
Sumber: Hasil Penelitian, 2010 data diolah
Variabel Indikator
Skala Penilaian Pelayanan
n
Pelayanan Karyawan
diRumah makan ini
Ramah Sangat tidak setuju
Tidak setuju Netral
3 5,0
Setuju 34
56,7 Sangat setuju
23 38,3
Total 60
100,0
Pelayanan yang
diberikan karyawan
diRumah Makan ini
cepat dan tanggap
Sangat tidak setuju Tidak setuju
Netral 4
6.7 Setuju
21 35,0
Sangat setuju 35
58,3
Total 60
100,0
Karyawan dalam
menangani konsumen
penuh perhatian
Sangat tidak setuju Tidak setuju
Netral 4
6,7 Setuju
21 35,0
Sangat setuju 35
58,3
Total 60
100,0
Universitas Sumatera Utara
Pada Tabel 4.5 dapat diketahui bahwa : 4.
Melalui pertanyaan karyawan dirumah makan ini ramah, yaitu tidak ada yang menyatakan sangat tidak setuju 0, tidak ada responden yang
menyatakan tidak setuju0, 3 tiga responden menyatakan netral 5.0, 34 tiga puluh empat responden menyatakan setuju 56.7 dan
23 dua puluh tiga responden menyatakan sangat setuju 38.3. 5.
Melalui pertanyaan pelayanan yang diberikan karyawan dirumah makan ini cepat dan tanggap, tidak ada yang menyatakan sangat tidak setuju
0, tidak ada responden menyatakan tidak setuju 0, 4 emapat responden menyatakan netral 6.7, 21 dua puluh satu responden
menyatakan setuju 35.0 dan 35 tiga puluh lima responden menyatakan sangat setuju 58.3.
6. Melalui pertanyaan karyawan dalam menangani konsumen penuh
perhatian, tidak ada yang menyatakan sangat tidak setuju 0, tidak ada yang menyatakan tidak setuju0, 4 empat responden menyatakan
netral 6.7, 21 dua puluh satu responden menyatakan setuju 35.0 dan 35 tiga puluh lima responden menyatakan sangat setuju 58.3.
c. Dimensi Minat Konsumen Y
