5. Airlines Pihak Hotel Inna Dharma Deli Medan juga menjadikan Airlines sebagai mitra
kerja dan segmen pasarnya. Pihak Hotel Inna Dharma Deli Medan mengirimkan petugas sales marketingnya ke Polonia Airport untuk menanti
para wisatawan yang datang dan kemudian berusaha untuk memberikan informasi yang baik tentang Hotel Inna Dharma Deli Medan dan meyakinkan
konsumen agar bersedia menginap di Hotel Inna Dharma Deli Medan. 6. Masyarakat Umum
Dimana tentunya pihak Hotel Inna Dharma Deli Medan mengharapkan masyarakat dalam hal ini adalah orang yang mempunyai pekerjaan dan
mempunyai kemampuan untuk membayar.
b. Marketing Budget
Dalam hal ini pihak Hotel Inna Dharma Deli Medan mengeluarkan dana untuk keperluan marketing atau pemasarannya. Dana yang dikeluarkan dipergunakan dalam
hal untuk keperluan kegiatan promosi, baik itu untuk biaya pembuatan brosur-brosur, biaya pembuatan poster, pembuatan spanduk, pameran-pameran, biaya pembuatan
iklan-iklan di koran, majalah, dan televisi. Selain itu dana juga dikeluarkan untuk biaya perjalanan dinas baik dalam kota maupun luar kota serta ke luar negeri, juga
dana antar jemput tamu, biaya pembuatan website, dan juga biaya pembuatan cenderamata seperti gantungan kunci, topi, kalender, T-shirt, serta yang lainnya.
Universitas Sumatera Utara
c. Timing Pemanfaatan Waktu
Kegiatan marketing Hotel Inna Dharma Deli Medan dilakukan secara rutin dan setiap hari, tidak berdasarkan waktu-waktu tertentu saja. Kegiatan marketing
dilakukan pada saat jam kerja, waktu-waktu di luar week end, hari libur sekolah atau libur umum, serta pada saat adanya kunjungan kerja baik dari pihak pemerintah,
BUMN, partai, ataupun perusahaan-perusahaan swasta.
d. Marketing Mix Bauran Pemasaran
Marketing Mix Bauran Pemasaran merupakan salah satu strategi marketing yang sangat penting dalam kegiatan marketing, yang dapat membawa perusahaan
pada keberhasilan jangka pendek dan jangka panjang. Dalam hal ini penulis akan mengemukakan bagaimana kebijaksanaan
marketing mix yang dijalankan oleh Hotel Inna Dharma Deli Medan dalam usaha- usaha pemasaran menyangkut produk, harga, saluran distribusi, dan promosi.
1. Strategi Produk Salah satu variabel yang dapat mempengaruhi tanggapan konsumen yang
ruang geraknya masih dalam jangkauan pimpinan perusahaan adalah produk. Dalam bisnis perhotelan ada banyak hal yang dapat ditawarkan kepada tamu,
semua yang ditawarkan itu merupakan produk hotel, yang mana akan menjadi sumber pendapatan bagi hotel. Salah satu produk hotel tersebut adalah kamar
hotel. Hotel Inna Dharma Deli Medan memiliki kamar sebanyak 180 kamar,
dengan fasilitas yang tersedia antara lain :
Universitas Sumatera Utara
● 180 central air conditioned rooms with individual temperature control ● Private bathroom
● Shower with hot and cold water ● Music
● IDD Telephone ● Springbed yang empuk dan nyaman
● Lemari pakaian ● AC Air Conditioned
● Mini bar ● Luggage rack yaitu rak tempat barang tas, koper milk tamu
● Meja rias ● Television with in house video channel
● Night table yang diatasnya diletakkan night lamp ● Kursi tamu dan meja tulis, dan
● fasilitas lainnya yang biasa terdapat pada Hotel-hotel Internasional Strategi produk yang dilakukan Hotel Inna Dharma Deli Medan adalah
dengan membagi-bagi kamar menurut kualitas dan fasilitas yang dimiliki kamar tersebut, kemudian menetapkan kamar-kamar tertentu sebagai :
● Royal Suite ● Luxury Suite
● Deluxe Executive ● Deluxe
● Superior
Universitas Sumatera Utara
● Standard 2. Strategi Harga
Penetapan tingkat harga akan mempengaruhi aspek yang luas dalam kehidupan perusahaan. Oleh karena itu, penetapan harga setiap perusahaan
hendaknya dilakukan dengan hati-hati sehingga dapat menentukan harga yang tepat dalam arti dapat memberi keuntungan yang paling baik dalam jangka
pendek maupun jangka panjang. Hal ini merupakan aspek yang paling penting karena apabila perusahaan salah dalam menetapkan harga maka akan
menimbulkan kerugian bagi perusahaan. Penetapan harga kamar yang diterapkan oleh Hotel Innna Dharma Deli
Medan selain memperhitungkan biaya yang dikeluarkan untuk penyediaan jasa atau produk juga memperhatikan harga pesaing, sehingga harga yang ditetapkan
adalah harga bersaing yang masih mendapatkan keuntungan. Jenis dan harga kamar pada Hotel Inna Dharma Deli Medan adalah :
TABEL II JENIS DAN HARGA KAMAR PADA HOTEL INNA DHARMA DELI
MEDAN TAHUN 2011 No
ROOM TYPE JENIS KAMAR
HARGA KAMAR
1. Royal Suite
Rp. 5.500.000,- 2.
Luxury Suite Rp. 3.500.000,-
3. Deluxe Executive
Rp. 990.000,-
Universitas Sumatera Utara
4. Deluxe
Rp. 850.000,- 5.
Superior Rp. 700.000,-
6. Standard
Rp. 550.000,-
Kesemua harga jenis kamar pada tabel di atas adalah sudah termasuk Pajak dan Pelayanan Tax and Service yaitu sebesar 21 dan mendapatkan Sarapan
Pagi Breakfast untuk dua orang per kamar. Selain harga di atas, pihak hotel Inna Dharma Deli Medan juga menetapkan
beberapa harga kamar khusus, yang mana harga kamar khusus ini lebih murah dibandingkan dengan harga publish pada tabel II di atas. Harga kamar khusus
tersebut diantaranya adalah: ● Corporate Rates yaitu harga kamar khusus yang diberikan kepada
instansi-instansi pemerintah, BUMN, Company atau perusahaan- perusahaan swasta yang sering menggunakan fasilitas hotel untuk
kelancaran bisnisnya. ● Contrak Rates yaitu harga kamar khusus yang diberikan kepada Travel
Agent Agent Perjalanan, Airlines yang dijadikan sebagai mitra kerja dalam pemasaran Hotel Inna Dharma Deli Medan. Tarif yang
diberikan kepada mereka adalah tarif khusus dengan memberikan diskon sebagai hasil negosiasi antara Marketing Management Hotel
Inna Dharma Deli Medan dengan Airlines dan Travel Agent Agen Perjalanan tersebut.
Universitas Sumatera Utara
● Spesial Rates yaitu harga kamar khusus yang diberikan kepada pelanggan yang telah menginap cukup lama di hotel Inna Dharma Deli
Medan. Selain harga kamar khusus, di Hotel Inna Dharma Deli Medan juga berlaku
Compliment, yaitu tidak dikenakan bayaran atau biaya dalam arti kamar hotel dapat dipergunakan secara gratis. Ini diberikan misalnya kepada tour leader
ataupun kepada panitia yang mengadakan suatu event di Hotel Inna Dharma Deli Medan.
3. Saluran Distribusi Hotel Inna Dharma Deli Medan telah menetapkan beberapa jenis saluran
distribusi atau yang dijadikan perusahaan sebagai mitra kerja untuk menyalurkan jasa produk kamar hotelnya kepada konsumen. Saluran distribusi tersebut terdiri
dari : ● Travel Agent Biro Perjalanan
● Airlines 4. Strategi Promosi
Salah satu cara yang dapat dilakukan untuk mempengaruhi tanggapan konsumen akan produk yang dihasilkan Hotel Inna Dharma Deli Medan adalah
dengan melalui promosi yang gencar, yang diharapkan dapat meningkatkan volume penjualan hotel, sehingga biaya yang dikeluarkan untuk promosi akan
tertutupi dan akhirnya diharapkan kenaikan penjualan itu lebih besar dari kenaikan biaya produksi yang dikeluarkan.
Universitas Sumatera Utara
Hotel Inna Dharma Deli Medan dalam rangka kebijaksanaan promosinya melaksanakan kegiatan-kegiatan promosi penjualan kamarnya dengan
menggunakan 5 macam alat promosi, yaitu : ● Periklanan Advertising
Pihak Hotel Inna Dharma Deli Medan menggunakan iklan sebagai salah satu dari alat promosi dikarenakan jangkauan yang luas. Kegiatan promosi kamar
Hotel Inna Dharma Deli Medan dilakukan pada media cetak yaitu surat kabar dan majalah, dimana pada media cetak tersebut ditempelkan iklan mengenai
perkembangan hotel, fasilitas terbaru hotel. Hotel Inna Dharma Deli Medan juga melakukan kegiatan promosi dengan
membuat Spanduk, Baleho, Leflet, dan Brosur tentang Hotel Inna Dharma Deli Medan. Spanduk dipasang di jalan-jalan utama pusat kota, baik di Medan
maupun di luar Medan dan luar Sumatera Utara. Sementara Brosur dibagikan kepada mitra keja dari Hotel Inna Dharma Deli Medan, seperti Travel Agent
Biro Perjalanan atau Airlines yang nantinya diteruskan kepada pelanggan atau konsumen sebagai pemberitahuan tentang keberadaan Hotel Inna Dharma
Deli Medan. Selain itu Hotel Inna Dharma Deli juga melakukan kegiatan promosi
kamarnya melalui internet, dimana Hotel Inna Dharma Deli Medan mempunyai website yaitu: www.inna-dharmadeli.com dan mempunyai e-mail
yang biasa digunakan untuk reservasi yaitu: inna_dharmadeliyahoo.co.id
Universitas Sumatera Utara
● Penjualan Pribadi Personal Selling Kegiatan Penjualan Pribadi Personal Selling ini biasanya dilakukan di luar
perusahaan, dimana lebih dikenal sebagai Sales Call. Kegiatan ini dilakukan baik itu di daerah Medan maupun di luar Medan dan luar Sumatera Utara,
seperti Jakarta, Aceh, Pekanbaru, Riau, Jawa Barat, Padang, Lampung, Palembang. Selain itu, kegiatan ini dilakukan juga ke luar negeri, seperti ke
Singapura dan Malaysia. Di sini pihak Hotel Inna Dharma Deli Medan melakukan kontak langsung
dengan calon pembeli, yang biasanya mereka menggunakan individu untuk langsung mengadakan kegiatan promosi dengan menggunakan keahliahannya
dalam hal menjelaskan, menarik perhatian maupun membujuk setiap konsumen. Keterangan yang dijelaskan berupa kelebihan yang dimiliki hotel,
harga, mutu pelayanan, dan sebagainya. ● Promosi Penjualan Sales Promotion
Pihak Hotel Inna Dharma Deli Medan melakukan kegitan promosi penjualandagang Sales Promotion dengan memberikan hadiah atau cindera
mata, seperti gantungan kunci, topi, kalender, T-Shirt, dan agenda tahunan, baik pada tamu yang menginap maupun akan meninggalkan hotel, serta
kepada para pengunjung. Selain itu pihak hotel Inna Dharma Deli Medan melakukan promosi dagangpenjualannya dengan ikut mengambil bagian
dalam pengadaan pameran-pameran yang diadakan di dalam negeri, seperti pada pesta budaya dan pesta wisata.
Universitas Sumatera Utara
● Publisitas Publicity Hotel Inna Dharma Deli Medan melakukan Publisitas Publicity di dalam
perusahaan, yakni memberikan ceramah atau seminar yang biasanya diselenggarakan di salah satu ruang pertemuan, menerima kunjungan
mahasiswa untuk job training dan riset di hotel, menjadi sponsor pada acara pesta budaya dan pesta wisata serta kegiatan-kegiatan khusus lainnya.
4.1.2 Strategi marketing dengan variabel yang tidak dapat dikontrol
Adapun variabel yang tidak dapat dikontrol di dalam strategi marketing pada Hotel Inna Dharma Deli Medan adalah sebagai berikut:
a. Keadaan Persaingan
Ciri pokok dalam era globalisasi ditandai dengan semakin ketatnya persaingan pasar baik jasa maupun barang. Persaingan merupakan suatu keadaan yang timbul
dalam dunia usaha. Hal ini terjadi karena adanya perusahaan-perusahaan jasa lain yang menghasilkan fasilitas-fasilitas yang lebih baik lagi beserta dengan gaya dan
keunikan pelayanan yang diberikan. Hotel Inna Dharma Deli Medan yang merupakan hotel yang bertaraf
internasional berbintang tiga akan selalu berusaha untuk mengidentifikaskan berbagai peluang pemasaran yang besar guna meraih keunggulan dalam bersaing. Semua hotel
yang berbintang yang berlokasi di Medan-Sumatera Utara merupakan pesaing yang harus diperhitungkan. Berikut adalah daftar hotel berbintang yang ada di kota Medan-
Sumatera Utara
Universitas Sumatera Utara
TABEL III DAFTAR HOTEL BERBINTANG
DI KOTAMADYA MEDAN NO.
NAMA HOTEL BINTANG
ALAMAT
1. Hotel Grand Angkasa
5 Jl. Sutomo No. 1 Medan
2. Hotel JW Marriott
5 Jl. Putri Hijau Medan
3. Hotel Grand Swiss-Bel
5 Jl. S. Parman Medan
4 Hotel Grand Aston City
Hall 5
Jl. Balai Kota Medan
5. Hotel Citi Internasional
5 Jl. Sun Yat Sen Medan
6. Hotel Arya Duta
5 Jl. Kapten Maulana Lubis
Medan 7.
Hotel Citi International 5
Jl. Palang Merah Medan 8.
Hotel Tiara 4
Jl. Cut Mutia - Medan 9.
Hotel Asean Internasional 4
Jl. H. Adam Malik No. 5 Medan
10. Hotel Novotel Soechi
4 Jl. Cirebon No. 76A
Medan 11.
Hotel Polonia 4
Jl. Jend. Sudirman No. 14 Medan
12. Hotel Danau Toba
Internasional 4
Jl. Imam Bonjol No. 17 Medan
Universitas Sumatera Utara
13. Hotel Travellers Suites
4 Jl. Listrik Medan
14. Hotel Emerald Garden
3 Jl. K.L. Yos Sudarso No.1
Medan 15.
Hotel Garuda Plaza 3
Jl. Sisingamangaraja No.18 Medan
16. Hotel Inna Dharma Deli
3 Jl. Balai Kota No. 2 Medan
17. Hotel Semarak
3 Jl. Sisingamangaraja No.50
Medan 18.
Hotel Pardede International 3 Jl. Ir. H. Juanda No. 14
Medan 19.
Hotel Sahid 3
Jl. Sisingamangaraja KM 7,511
20. Hotel Grand Antares
3 Jl. Sisingamangaraja
Medan 21.
Hotel Madani 3
Jl. Sisingamangaraja Medan
22. Sumatera Indah Resort
2 Jl. Letjend. Jamin Ginting
KM.11,2 Medan 23.
Hotel Royal Perintis 2
Jl. Perintis Kemerdekaan Medan
24. Hotel Sumatera
1 Jl. Sisingamangaraja No.
35 Medan
Universitas Sumatera Utara
25. Hotel Waiyat
1 Jl. Asia No. 44
26. Hotel Labana Inn
1 Jl. Abdullah Lubis No. 67
Medan
Berdasarkan tabel diatas dapat dikatakan bahwa persaingan bisnis industri perhotelan di Sumatera Utara khususnya di Medan untuk hotel-hotel berbintang
sangatlah ketat. Namun demikian, persaingan yang terjadi dalam bisnis perhotelan di Sumatera Utara ini dilakukan oleh tiap hotel secara baik dan sehat. Semua hotel yang
tertera pada tabel diatas mempunyai kesempatan untuk menarik para konsumen atau pelanggan sebanyak-banyaknya, yang dalam hal ini adalah wisatawan baik itu
wisatawan domestik maupun wisatawan mancanegara. Ini dapat dilakukan dengan cara meningkatkan pelayanan jasanya dan memperbaiki fasilitas yang telah ada serta
menambah fasilitas-fasilitas baru hotel. Berikut ini adalah tabel yang menyajikan data jumlah kunjungan wisatawan
ke Hotel Inna Dharma Deli Medan dari tahun 2006 sampai tahun 2010.
TABEL IV KUNJUNGAN WISATAWAN KE HOTEL INNA DHARMA DELI MEDAN
TAHUN 2006-2010 TAHUN
DOMESTIK MANCANEGARA
TOTAL
2006 40.123
4.991 45.114
2007 43.127
4.379 47.506
2008 37.565
1.962 39.527
Universitas Sumatera Utara
2009 34.809
2.209 37.018
2010 39.749
1.456 41.205
Dari tabel di atas dapat terlihat bahwa total jumlah kunjungan wisatawan ke Hotel Inna Dharma Deli Medan dari tahun 2006 ke tahun 2007 mengalami
peningkatan, kemudian mengalami penurunan sampai tahun 2009, dan pada tahun 2010 mengalami peningkatan lagi.
b. Perkembangan Teknologi