BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
1. Pengusaha dodol durian di Kabupaten Serdang Bedagai hampir semuanya melakukan pengembangan produk. Hanya 20,4 pengusaha dodol yang tidak
melakukan strategi pengembangan produk. Adapun cara-cara yang dilakukan oleh pegusaha dodol tersebut dalam mengembangkan produknya, yaitu dengan
cara memperbaiki bentuk-bentuk yang telah ada seperti memperbaiki pembungkus produk dodol secara berkala. Memperluas lini produk juga
termasuk cara pengusaha dalam mengembangkan produknya yaitu dengan cara memproduksi dodol dengan alternatif rasa lain seperti rasa kacang, rasa durian
dan rasa pandan. Terakhir adalah dengan cara meniru strategi pesaing yaitu dengan cara menghadapi persaingan harga dengan toko-toko dodol yang lain.
Misalnya dengan cara melakukan promosi melalui media sosial, menyebarkan brosur, dan dari mulut ke mulut agar tidak ketinggalan dari pesaing dan
pelanggan yang setia selalu mendapat diskon setiap melakukan pembelian produk dodol durian.
2. UKM dodol di Kabupaten Serdang Bedagai sebagian besar sudah mengalami keberhasilan usaha. Hal ini terbukti dengan omzet yang meningkat, yaitu dari
perputaran dana pada usaha yang berputar dengan cepat, omzet usaha yang bertambah dari periode ke periode, kebutuhan modal untuk investasi dan modal
kerja bagi usaha yang sudah tertutupi dan memiliki dana simpanan untuk digunakan apabila terdapat keadaan yang tidak terduga. Pelanggan yang
Universitas Sumatera Utara
meningkat juga menjadi penyebab usaha tersebut mengalami keberhasilan usaha, hal ini juga dapat dibuktikan dari produk yang dijual sesuai dengan yang
diharapkan konsumen. 3. Hasil perhitungan koefisien determinasi R
2
menunujukkan bahwa R
2 =
79,6, artinya variabel strategi pengembangan produk mampu menjelaskan variabel
keberhasilan usaha. Nilai koefisien determinasi yang di atas 50 menandakan cukup kuatnya pengaruh antara strategi pengembangan produk dan
keberhasilan usaha.
5.2 Saran
Adapun saran yang dapat penulis kemukakan berdasarkan hasil penelitian adalah sebagai berikut:
1. Strategi pengembangan produk merupakan faktor yang paling
mempengaruhi pengembangan produk maka dari itu hendaknya para pengusaha terus belajar dari pengalaman mereka sehingga dapat
meningkatkan penjualan produk dodol di Kabupaten Serdang Bedagai. Maka dari itu para pengusaha hendaknya lebih berhati-hati dalam memilih
strategi pengembangan produk yang akan digunakan misalnya dengan cara memberikan variasi rasa dodol yang baru yang lebih menarik dan
mengikuti trend jenis makanan terkini dan terus mengembangkan usaha mereka demi tercapainya tujuan bisnis mereka.
2. UKM dodol di Kabupaten Serdang Bedagai hendaknya lebih
memperhatikan fasilitas yang akan digunakan ataupun membeli peralatan produk yang baru sebagai cadangan apabila terdapat kerusakan pada
peralatan yang lama. Menciptakan rasa baru dari produk dodol selain dari
Universitas Sumatera Utara
rasa original, durian, kacang dan pandan sehinggan konsumen tidak jenuh dengan rasa yang itu-itu saja. Jangan terlalu meniru strategi yang
dilakukan oleh pesaing, karena apabila sebuah usaha sudah mendapat kepercayaan dari konsumen maka konsumen tersebut akan terus menjadi
pelanggan tetap dari toko tersebut. 3.
Berdasarkan hasil analisis dari penelitian ini, peneliti menyarankan bagi peneliti berikutnya untuk menambah variabel lain yang berkaitan erat
secara teori terhadap keberhasilan usaha, serta memperluas ruang lingkup penelitian, agar hasil penelitian dapat diperluas.
Universitas Sumatera Utara
BAB II TIN JAUAN PUSTAKA
2.1 Uraian Teoritis