Pengujian Hipotesis Hasil Penelitian 1. Profil Tempat Penelitian
93 variabel karakteristik makanan = 0,000 0,05, sehingga H
o
ditolak yang berarti variabel independen karakteristik makanan berpengaruh positif
terhadap keputusan pembelian konsumen di restoran khas Kraton Yogyakarta.
Berdasarkan tabel 16 maka akan memunculkan persamaan estimasi sebagai berikut :
Y = 22,239 + 2,544X
1
+ e Dari persamaan estimasi diatas maka dapat disimpulkan bahwa bila
karakteristik makanan ditingkatkan, semakin meningkat pula keputusan pembelian konsumen di restoran khas Kraton Yogyakarta.
b. Pengujian Hipotesis Kedua Hipotesis kedua dalam penelitian ini adalah terdapat pengaruh positif
antara karakteristik pelayanan terhadap keputusan pembelian konsumen di restoran khas Kraton Yogyakarta. Hipotesisnya adalah sebagai berikut :
H
o
: Tidak terdapat pengaruh positif antara karakteristik pelayanan terhadap keputusan pembelian konsumen di restoran khas Kraton
Yogyakarta. H
a
:Terdapat pengaruh positif antara karakteristik pelayanan terhadap keputusan pembelian konsumen di restoran khas Kraton Yogyakarta.
Untuk menguji hipotesis tersebut maka digunakan analisis regresi linier sederhana. Hasil regresi dengan menggunakan program SPSS versi
16.0 dirangkum dan disajikan pada tabel berikut :
94 Tabel 17. Model Regresi X
2
terhadap Y
Variabel R
hitung
R
tabel
R
2
F
hitung
Sig. Keterangan
Karakteristik pelayanan
terhadap keputusan
pembelian 0,693
0,195 0,481
90,732 0,000
Signifikan
Berdasarkan tabel di atas dapat diketahui bahwa r
x2y
sebesar 0,693, artinya karakteristik pelayanan memiliki pengaruh yang positif dan
signifikan terhadap keputusan pembelian dimana harga r
x2y
= 0,693 lebih besar dari rtabel pada N = 100 dengan taraf signifikansi 5 sebesar 0,195.
Koefisien determinasi r
Square
sebesar 0,481 menunjukkan bahwa 48,1 dari perubahan keputusan pembelian dijelaskan oleh perubahan dalam variabel
karakteristik makanan. Maka karakteristik makanan menentukan 48,1 dari keputusan pembelian. Sedangkan 51,9 sisanya dijelaskan oleh
faktor lain di luar model. Berdasarkan hasil uji F pada tabel 17, diperoleh F
hitung
sebesar 90,732. Jika dibandingkan dengan F
tabel
pada taraf signifikansi 5 sehingga dk pembilang = 1 dan dk penyebut = 98 yaitu sebesar 3,94
sehingga F
hitung
lebih besar dari F
tabel
. Hal ini menunjukkan bahwa Ha diterima.
Kemudian dilanjutkan dengan uji t dimaksudkan untuk menguji apakah variabel independen secara parsial berpengaruh signifikan
terhadap variabel dependen. Dengan melihat tabel 17, nilai signifikansi variabel karakteristik pelayanan = 0,000 0,05, sehingga H
o
ditolak yang berarti variabel independen karakteristik pelayanan berpengaruh positif
95 terhadap keputusan pembelian konsumen di restoran khas Kraton
Yogyakarta. Berdasarkan tabel 17, maka akan memunculkan persamaan estimasi
sebagai berikut : Y’ = 59,824 + 2,216X
2
+ e Dari persamaan estimasi diatas maka dapat disimpulkan bahwa bila
karakteristik makanan ditingkatkan, semakin meningkat pula keputusan pembelian konsumen di restoran khas Kraton Yogyakarta.
c. Pengujian Hipotesis Ketiga Hipotesis ketiga dalam penelitian ini adalah terdapat pengaruh positif
antara karakteristik makanan dan karakteristik pelayanan secara bersama- sama terhadap keputusan pembelian konsumen di restoran khas Kraton
Yogyakarta. Hipotesisnya adalah sebagai berikut : H
o
: Tidak terdapat pengaruh positif antara karakteristik makanan dan karakteristik pelayanan secara bersama-sama terhadap keputusan
pembelian konsumen di restoran khas Kraton Yogyakarta. H
a
: Terdapat pengaruh positif antara karakteristik makanan dan karakteristik pelayanan secara bersama-sama terhadap keputusan pembelian
konsumen di restoran khas Kraton Yogyakarta. Untuk menguji hipotesis tersebut maka digunakan analisis regresi linier
berganda. Hasil regresi dengan menggunakan program SPSS versi 16.0 dirangkum dan disajikan pada tabel berikut :
96 Tabel 18. Ringkasan Model Regresi X
1
dan X
2
terhadap Y
Variabel R
hitung
R
tabel
R
2
F
hitung
Sig. Keterangan
Karakteristik makanan dan
pelayanan terhadap
keputusan pembelian
0,939 0,195
0,881 360,720
0,000 Signifikan
Berdasarkan tabel 18, dapat diketahui bahwa r
y1,2
sebesar 0,939, artinya karakteristik makanan dan karakteristik pelayanan secara bersama-
sama memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian dimana harga r
y1,2
= 0,939 lebih besar dari rtabel pada N = 100 dengan taraf signifikansi 5 sebesar 0,195. Koefisien korelasi yang
dihasilkan termasuk dalam kategori sangat kuat dengan nilai positif, berada diantara 0,800-1.000.
Berdasarkan hasil uji F pada tabel 18, diperoleh F
hitung
sebesar 360,720. Jika dibandingkan dengan F
tabel
pada taraf signifikansi 5 sehingga dk pembilang = 2 dan dk penyebut = 97 yaitu sebesar 3,09 sehingga F
hitung
lebih besar dari F
tabel
. Hal ini menunjukkan bahwa Ha diterima. Kemudian dilanjutkan dengan uji t dimaksudkan untuk menguji apakah
variabel independen secara parsial berpengaruh signifikan terhadap variabel dependen. Dengan melihat tabel 18, nilai sig. variabel karakteristik makanan
dan karakteristik pelayanan = 0,000 0,05, sehingga H
o
ditolak yang berarti variabel independen karakteristik makanan dan karakteristik pelayanan
secara bersama-sama berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian konsumen di restoran khas Kraton Yogyakarta.
97 Berdasarkan tabel 18, maka akan memunculkan persamaan estimasi
sebagai berikut : Y = 12,865 + 2,054X
1
+ 1,216X
2
+ e Dari persamaan estimasi diatas maka dapat disimpulkan bahwa bila
karakteristik makanan dan karakteristik pelayanan ditingkatkan, semakin meningkat pula keputusan pembelian konsumen di restoran khas Kraton
Yogyakarta. Sumbangan relatif dan sumbangan efektif digunakan untuk
mengetahui besar sumbangan relatif dan sumbangan efektif setiap prediktor. Dari perhitungan persamaan regresi linier berganda dengan menggunakan
program SPSS versi 16.0 dhasilkan persamaan regresi sebagai berikut : Y = 12,865 + 2,054X
1
+ 1,216X
2
+ e Rumus diatas digunakan untuk menghitung sumbangan relatif dan
sumbangan efektif masing-masing variabel. Berikut ini tabel rangkuman hasil perhitungan sumbangan relatif dan sumbangan efektif yang perhitungannya
dapat dilihat pada lampiran. Tabel 19. Rangkuman Hasil Perhitungan SR dan SE
Variabel Sumbangan Relatif
Sumbangan Efektif
Karakteristik Makanan X
1
68,09 63,93
Karakteristik Pelayanan X
2
31,91 29,96
Total 100
99,89 Berdasarkan data tabel 19 dapat dilihat bahwa X
1
dan X
2
mempunyai sumbangan relatif 100 dan sumbangan efektif 99,89, sehingga kedua
variabel bebas berpengaruh terhadap keputusan pembelian konsumen sebesar 99,89, sedangkan 1,11 dipengaruhi oleh variabel-variabel lain di
luar model penelitian.
98