diperoleh oleh tamu tersebut. Dan pastinya kerja sama itu memberikan keuntungan kepada kedua belah pihak sesuai dengan kontrak kerja yang sudah
disepakati bersama. Pada sebuah hotel, terdapat section-section yang terkait dalam
pelayanannya kepada tamu. Diantaranya adalah Departemen Kantor Depan yang merupakan departemen yang bertanggung jawab atas pengaturan tamu Check In,
Check Out, penanganan reservasi, dan juga pelayanan informasi kepada tamu. Pada Departemen Kantor Depan proses Check In adalah salah satu proses yang
sangat penting karena pada proses ini dilakukan pengumpulan data-data tamu seperti nama tamu, tempat tanggal lahir tamu, alamat tamu, jenis kamar, jumlah
kamar, jumlah orang yang akan menginap dan juga cara pembayaran tamu. jika dalam proses Check In jenis pembayaran tamu dengan menggunakan Guarantee
Letter, maka petugas Kantor Depan harus memeriksa Guarantee Letter yang dibawa oleh tamu tersebut untuk mengetahui fasilitas apa saja yang bisa
didapatkan oleh tamu tersebut yang ditanggung oleh instansi atau perusahaan yang terkait. Penanganan Guarantee Letter pada proses Check In sangat
berpengaruh kepada proses Check Out tamu.
Dari uraian di atas, penulis ingin mengangkat hal ini sebagai tugas akhir
dengan judul “TINJAUAN TENTANG PENANGANAN GUARANTEE LETTER DI DEPARTEMEN KANTOR DEPAN PADA HOTEL
SINABUNG RESORT BERASTAGI” .
1.2. Batasan Masalah
Dalam penulisan karya ilmiah ini, penulis menyadari betul bahwa ruang lingkup kegiatan yang di hotel sangatlah luas. Oleh sebab itu, penulis membuat
batasan masalah mengenai: 1. Bagaimana Standard Operational Procedure Check-in tamu yang jenis
pembayarannya menggunakan Guarantee Letter ? 2. Bagaimana pelaksanaan prosedur penanganan Guarantee Letter proses Check-
in ?
Universitas Sumatera Utara
3. Sejauh Mana pengaruh pelaksanaan proses Check-In terhadap proses Check- Out tamu yang jenis pembayarannya menggunakan Guarantee Letter ?
1.3. Tujuan Penelitian
Adapun tujuan penulisan kertas karya ini adalah: 1. Tujuan Formal
Tujuan formal dari penelitian ini adalah untuk memenuhi salah satu persyaratan akademis dalam menyelesaikan Pendidikan Program Diploma
III Jurusan Pariwisata Perhotelan. 2. Tujuan Operational.
a. Penulis dapat membuat dan menyelesaikan tugas akhir dengan kemampuan dan wawasan yang penulis miliki.
b. Dengan pengetahuan yang penulis miliki di bidang yang ditinjaunya dan dibantu oleh referensi buku serta dosen pembimbing, penulis
dapat menganalisa masalah yang ada. c. Penulis dapat memberikan solusi terhadap masalah yang ada
d. Penulis dapat memberikan saran yang berguna kepada pihak hotel yang berfungsi untuk kemajuan hotel, khususnya bagi Departemen
Kantor Depan Hotel Sinabung Resort Berastagi. e. Dapat memberikan pengetahuan serta wawasan bagi penulis.
f. Dapat membantu penulis untuk mengembangkan pengetahuan yang penulis miliki.
1.4. Metode Penulisan
Metode yang telah dilakukan untuk mendapatkan informasi maupun data- data dalam mempermudah penyusunan kertas karya ini, penulis
menggunakan dua metode dalam usaha mendapatkan data dan informasi yang diperlukan tersebut, yaitu:
1. Study Kepustakaan Library Research Suatu metode dalam mengumpulkan data-data terlebih dahulu dari buku-
buku ilmiah yang ada hubungannya dengan pembahasan yang dilakukan serta mengumpulkan data-data yang bersifat teoritis.
Universitas Sumatera Utara
2. Study Lapangan Field Research Suatu metode dalam mengumpulkan data maupun informasi dengan cara
penelitian langsung dilapangan. Adapun data maupun informasi yang di peroleh dengan cara:
a. Praktek Kerja Lapangan PKL Merupakan cara pengumpulan data maupun informasi yang
didapat langsung dari Praktek Kerja Lapangan selama 2 dua bulan, dengan cara berperan serta dalam Operational hotel.
b. Wawancara Interview Merupakan cara pengumpulan data maupun informasi langsung
dengan mengadakan wawancara atau tanya jawab dengan manajemen terkait.
1.5. Sistematika Penulisan
