V . KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
• Bahan dasar Soil Conditioner yaitu kompos, baik yang berbahan sampah pasar maupun jerami padi mampu menyerap air sebesar 2,5 kali
bobotnya. • Soil Conditioner berbahan dasar jerami padi dan sampah pasar yang
diinkubasi selama 4 minggu dapat memperbaiki sifat fisik yaitu menurunkan bobot isi, serta meningkatkan porositas, permeabilitas,
kadar air jenuh, pF1, pF 2,54, dan pori drainase tanah Podsolik Merah Kuning.
• Soil Conditioner berbahan dasar jerami padi dan sampah pasar yang diinkubasi selama 4 minggu dapat memperbaiki sifat biologi tanah yaitu
meningkatkan nilai total mikrob dan total fungi tanah Podsolik Merah Kuning.
5.2 Saran
• Tanah-tanah yang berliat berat seperti Podsolik Merah Kuning disarankan untuk menggunakan Soil Conditioner berbahan alami
sampah pasar dan jerami padi untuk memperbaiki kualitas tanah. • Menguji efektifitas Soil Conditioner terhadap tanaman dan juga jenis
tanah lain.
VI. DAFTAR PUSTAKA
[Deptan]. 2011. Prospek dan Arah Pengembangan Agribisnis:
Tinjauan Aspek Kesesuaian Lahan . Badan Litbang Pertanian. :
http:www.litbang.deptan.go.idspecialkomoditasb1lahan. 31 Mei 2011 Anas, I. 1989. Biologi Tanah. IPB. Bogor
Arsyad,S. 1983 . Pengawetan Tanah dan Air. IPB . Bogor
Arsyad, S. 1996. Konservasi Tanah dan Air. Fakultas Pertanian. IPB Press. Bogor Baskoro, D. P. T. dan S. D. Tarigan, 2007. Karakteristik Kemlembapan Tanah
pada Beberapa Jenis Tanah .
Jurnal Tanah dan Lingkungan, Vol. 9 No.2, Oktober 2007:77-8
Bauder,W. J. 1976. Soil Conditioners-A Problem Or A Solution?. North Dakota Agricultural Experiment Station. Vol. 33. No. 4
Brady, N. Dan R. Weil, 2002. The Nature and Properties of Soils. Prentice Hall.
New Jersey. Dariah, A. 2007. Bahan Pembenah Tanah: Prospek dan Kendala
Pemanfaatannya. SINAR TANI Edisi 16 - 22 Mei 2007.
Gardiner, D. T. Dan , R. W. Miller. 2004. Soil in Our Environment. Prentice
Hall. Canada. Gusmailina. 2009. Arang kompos bioaktif inovasi teknologi untuk menunjang
pembangunan kehutanan . Pusat Penelitian dan Pengembangan Hasil Hutan
Badan Litbang Kehutanan. Bogor
Foth, H. D. 1988. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Editor S.A.Hudoyo. Edisi ketujuh.
Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. Hakim. N. Y., M. Nyakpa, A. M. Lubis, S. G. Nugroho, M. R. Saul, M. A. Diha,
G. B. Hong, dan H. H. Bailey, 1986. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. UGM Press. Yogyakarta.
Hanafiah, A. K. 2005. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Rajawali Pers. Jakarta.
Hardjowigeno, S. 1985. Ilmu Tanah. Fakultas Pertanian. IPB. Bogor
Herudjito, D. 1985. Pengaruh Beberapa Soil Conditioner terhadap Sifat-Sifat Fisik Tanah Latosol Darmaga dan Produksi Tanaman Kacang Tanah
. IPB. Bogor.
Hillel, D. 1982. Introduction To Soil Physics. Florida. Academic Press Inc. Penerjemah : Susanto.HR dan Purnomo.HR. [Pengantar Fisika Tanah].
Mitra Gama Widya. Yogyakarta. Manan, H. 2006. Teknologi Pengelolaan Lahan dan Air Mendukung Ketahanan
Pangan . Direktur Jendral Pengelolaan Lahan dan Air.
Means, N. E., J. Christopher, R. J. Starbuck,. Kremer, W. Lewis. 2005. Effects of a Food Waste-Based Soil Conditioner On Soil Properties and Plant
Growth . Compost Science Utilization, 2005, Vol. 13, No. 2,116-121
Notohadiprawiro, T. 2006. Pertanian Lahan Kering di Indonesia : Potensi Prospek, Kendala, dan Pengembangannya
. Repro : Ilmu Tanah Universitas Gajah Mada 2006. Yogyakarta.
O¨ ztu¨ rk. H.S., C, Tu¨rkmen,. E, Erdogan,. O, Baskan., O, Dengiz., and M Parlak. 2004. Effects of a Soil Conditioner On Some Physical and
Biological Features of Soils: Results from a Greenhouse Study .
Bioresource Technology 96 2005 1950–1954 Prasetyo, B. H. dan D. A. Suriadikarta, 2006. Karakteristik, Potensi, dan
Teknologi Pengelolaan Tanah Ultisol untuk Pengembangan Pertanian Lahan Kering dI Indonesia.
Jurnal Litbang Pertanian, 252, 2006
Rachman, L. M. 1992. Air Tanah dan Proses Pergerakannya, Fakultas Pertanian.
IPB. Bogor. Rusdi, D. 2003.
Karakterisasi Sifat Fisika Tanah pada Berbagai Tekstur dan Jenis Tanah
. Fakultas Pertanian. IPB. Bogor. Sari, P. M. 2011. Pemanfaatan Kompos Jerami Padi dan Sampah Pasar sebagai
Soil Conditioner. Fakultas Pertanian. IPB. Bogor
Schulte, E. E. And K.A. Kelling. 1998. Organic Soil Conditioner. University of Wisconsin. A2305 Uw Extension. Wisconsin
Sitorus, S. R. P., O. Haridjaja, dan K. R. Brata, 1978. Penuntun Praktikum Ilmu Tanah
. Fakultas Pertanian. IPB. Bogor Soepardi, G. 1983. Sifat dan Ciri Tanah. Fakultas Pertanian. IPB. Bogor.
Soedarmo, H., dan P. Djojoprawiro,. 1986. Fisika Tanah Dasar . Fakultas
Pertanian. IPB. Bogor. Subagyo, H., N. Suharta, dan A.B. Siswanto. 2004.Tanah-tanah pertanian di
Indonesia . hlm. 21
−66. Dalam Prasetyo, B. H. dan Suriadikarta, D. A. 2006. Karakteristik, Potensi, dan Teknologi Pengelolaan Tanah Ultisol
untuk Pengembangan Pertanian Lahan Kering dI Indonesia. Jurnal
Litbang Pertanian, 252, 2006
Lampiran 1. Karakteristik Kotoran Sapi, Jerami Padi dan Sampah Pasar
Jenis Analisis Kotoran Sapi Segar
Jerami padi Padi
Sampah Pasar C-organik
45,17 47,24
30,78 N
1,18 1,08
1,95 CN 38,28
43,77 15,78
Total fungi koloni 6,55 x 10
4
- -
Total mikrobakoloni 3,05 x 10
11
- -
Sari, 2011
Lampiran 2. Kandungan Hara Makro dan Mikro Soil Conditioner
Soil Conditioner Unsur Hara Makro
Unsur Hara Mikro ppm C-organik N-total P-total K Ca Mg Fe Cu Mn Zn
A 25,37 1,13
0,59 0,73
2,56 0,62
1,52 19
83 134
C 24,91 1,12
0,42 0,86
2,4 0,6
1,42 23
68 296
B 31,82 1,33
0,66 0,89
2,72 0,78
2,22 26
76 346
D 22,51 1,15
0,38 0,67
2,2 0,58
1,92 25
198 308
Sari, 2011
Lampiran 3. Total Fungi dan Total Bakteri Soil Conditioner
Soil Conditioner Total fungi koloni
Total bakteri koloni A
9,3 x 10
6
3,95 x 10
11
C 2,05 x 10
5
4,95 x 10
11
B 1,95 x 10
6
4,85 x 10
11
D 2,05 x 10
5
5,05 x 10
11
Sari, 2011
Lampiran 4. Analisis Sidik Ragam Bobot Isi Tanah Inkubasi Sumber Sidik ragam
db JK
KT F Hitung
Nilai P Dosis 2
0,0152 0,0076
0,82 0,456
Jenis 2 0,0726
0,0363 3,92
0,038 Interaksi 4
0,0108 0,0027
0,29 0,879
Galat 18
0,1667 0,0093
Total 26
0,2654 Lampiran 5. Analisis Sidik Ragam Permeabilitas Tanah Inkubasi
Sumber Sidik ragam db
JK KT
F Hitung Nilai P Dosis 2
162,97 81,484
1,77 0,199
Jenis 2 1187,92
593,959 12,89
0,0003 Interaksi 4
1332,43 333,107
7,23 0,0012
Galat 18
829,4 46,078
Total 26
3512,72 Lampiran 6. Analisis Sidik Ragam Kadar Air Jenuh Tanah Inkubasi
Sumber Sidik ragam db
JK KT
F Hitung Nilai P
Dosis 2 94,67
47,33 1,47
0,2552 Jenis 2
4725,05 2362,53
73,61 Interaksi 4
49,91 12,48
0,39 0,8139
Galat 18
577,71 32,1
Total 26
5447,34 Lampiran 7. Analisis Sidik Ragam Porositas Tanah Inkubasi
Sumber Sidik ragam db
JK KT
F Hitung Nilai P
Dosis 2 21,339
10,669 0,8
0,4629 Jenis 2
105,13 52,565
3,96 0,0375
Interaksi 4 14,963
3,74 0,28
0,885 Galat
18 238,835
13,268 Total
26 380,268
Lampiran 8. Analisis Sidik Ragam pF 1 Tanah Inkubasi Sumber Sidik ragam
db JK
KT F Hitung
Nilai P Dosis 2
29,07 14,535
0,49 0,6176
Jenis 2 531,38
265,691 9,05
0,0019 Interaksi 4
156,69 39,172
1,33 0,2956
Galat 18
528,56 29,364
Total 26
1245,7 Lampiran 9. Analisis Sidik Ragam pF 2,54 Tanah Inkubasi
Sumber Sidik ragam db
JK KT
F Hitung Nilai P
Dosis 2 29,07
14,535 0,49
0,6176 Jenis 2
531,38 265,691
9,05 0,0019
Interaksi 4 156,69
39,172 1,33
0,2956 Galat
18 528,56
29,364 Total
26 1245,7
Lampiran 10. Analisis Sidik Ragam Pori Drainase Sangat Cepat Tanah Inkubasi Sumber Sidik ragam
db JK
KT F Hitung
Nilai P Dosis 2
213,65 106,825
2 0,1645
Jenis 2 1880,14
940,069 17,59
0,0001 Interaksi 4
297,96 74,491
1,39 0,2758
Galat 18
961,97 53,443
Total 26
3353,72 Lampiran 11 . Analisis Sidik Ragam Total Mikrob Tanah Inkubasi
Sumber Sidik ragam db
JK KT
F Hitung Nilai P Dosis 2
7985 3992,7
1,48 0,2551
Jenis 2 64058
32029,1 11,83
0,0005 Interaksi 4
12220 3054,9
1,13 0,3742
Galat 18
48716 2706,4
Total 26
132979
Lampiran 12. Analisis Sidik Ragam Total Fungi Tanah Inkubasi Sumber Sidik ragam
db JK
KT F Hitung
Nilai P Dosis 2
534,5 267,23
1,66 0,2188
Jenis 2 5978,9
2989,45 18,52
Interaksi 4 1192,3
298,06 1,85
0,1639 Galat
18 2905,3
161,4 Total
26 10610,9
Lampiran 13. Nilai Bobot Isi dan Porositas Tanah Inkubasi Soil Conditioner
BT+Ringg B.Ringg Tcm Dcm V.Ringcm
3
BKUg BKMg KA Bobot Isigcm
3
Porositas Jerami padi A
151,45 48,36
5,1 5
100,09 17,397
12,64 37,67
0,75 71,77
Jerami padi A 200,64
90,94 4,9
4,8 88,62
25,683 16,29
57,65 0,79
70,37 Jerami padi A
170,72 66,36
5 5
98,13 14,66
10,66 37,50
0,77 70,81
Jerami padi B 190,25
98,97 5
4,7 86,70
13,911 9,86
41,14 0,88
66,75 Jerami padi B
170,91 98,67
5,2 4,8
94,24 13,716
9,30 47,52
0,52 80,39
Jerami padi B 206,42
100,06 5
4,7 86,70
15,752 11,00
43,24 0,86
67,68 Jerami padi C
196,92 97,92
5 4,8
90,43 22,734
15,76 44,22
0,76 71,36
Jerami padi C 200,85
66,79 5
4,9 94,24
25,328 17,50
44,74 0,98
62,91 Jerami padi C
178,02 65,98
5 4,9
94,24 21,375
14,69 45,47
0,82 69,16
Sampah A 163,45
48,59 5,1
4,9 96,12
23,032 16,43
40,23 0,85
67,84 Sampah A
167,05 54,85
5 4,9
94,24 20,02
14,54 37,69
0,86 67,37
Sampah A 168,6
48,95 5,1
4,9 96,12
20,947 14,96
40,06 0,89
66,46 Sampah B
174,27 48,24
5,1 4,9
96,12 23,335
15,94 46,43
0,90 66,21
Sampah B 189,09
80,85 5
4,8 90,43
35,074 21,63
62,13 0,74
72,14 Sampah B
203,14 48,58
5 5
98,13 24,763
16,79 47,48
1,07 59,70
Sampah C 184,08
48,21 5,1
4,9 96,12
18,114 12,47
45,23 0,97
63,27 Sampah C
179,28 48,1
5,1 4,9
96,12 15,863
11,11 42,74
0,96 63,92
Sampah C 201,76
91,75 4,9
4,7 84,97
21,841 15,10
44,64 0,90
66,22
Lampiran 14. Nilai Permeabilitas Tanah Inkubasi Soil Conditioner
I II III IV T D T.Air
Acm
2
Qcm
3
K Jerami padi A
940 390
465 400
4,7 5
4,5 17,34
2195 26,44
Jerami padi A 520
300 280
340 4,8
4,9 4,3
18,09 1440
17,78 Jerami padi A
1130 620
765 610
5 5
4,2 19,63
3125 37,91
Jerami padi B 640
525 350
400 5
4,8 4,3
18,09 1915
23,64 Jerami padi B
120 15
9 7
5,1 4,9
4,3 18,85
151 1,83
Jerami padi B 1
12 6
5,1 4,9
4,2 18,85
19 0,24
Jerami padi C 6
11 22
9 4,7
5,6 4,3
17,34 48
0,61 Jerami padi C
41 2
4,9 5
4 18,85
43 0,56
Jerami padi C 6
4,6 6,2
4,2 16,61
6 0,08
Sampah A 270
85 50
28 4,7
5,7 4
17,34 433
5,87 Sampah A
750 295
280 230
5,3 5,4
4,2 22,05
1555 17,80
Sampah A 410
101 124
130 5,1
5,2 4,2
20,42 765
9,10 Sampah B
61 13
4 5
5,1 4
19,63 78
0,99 Sampah B
5,1 5,1
4,1 20,42
0,00 Sampah B
780 280
230 250
5 5
4,3 19,63
1540 18,25
Sampah C 1090
430 380
260 5
5 4
19,63 2160
27,52 Sampah C
5 4,9
4,2 19,63
0,00 Sampah C
910 430
360 410
5 5,9
4,5 19,63
2110 23,89
Lampiran 15. Nilai pF 1 Tanah Inkubasi Soil Conditioner
B.Cawang BC+TLg BC+TKg BKUg BKMg KAg RPTg Bobot Isigcm
3
KA PF 1 Jerami padi A
5,30 14,73
10,89 9,43
5,59 68,68
63,80 0,96
65,88 Jerami padi A
5,70 16,77
11,70 11,07
5,99 84,72
69,20 0,82
69,14 Jerami padi A
5,82 20,19
13,94 14,37
8,13 76,84
67,66 0,86
65,85 Jerami padi B
5,16 14,55
11,52 9,39
6,36 47,61
1,09 58,89
51,87 Jerami padi B
5,43 15,98
12,45 10,55
7,02 50,24
0,89 66,42
44,70 Jerami padi B
5,32 16,26
12,27 10,94
6,95 57,46
0,86 49,21
67,68 Jerami padi C
5,72 17,98
12,45 12,26
6,73 82,18
71,36 0,76
62,38 Jerami padi C
5,46 22,30
15,25 16,84
9,79 72,03
62,91 0,98
70,79 Jerami padi C
5,49 19,30
13,56 13,80
8,07 71,07
69,16 0,82
58,09 Sampah A
5,29 16,39
11,74 11,10
6,44 72,28
67,84 0,85
61,59 Sampah A
5,40 15,25
11,47 9,85
6,07 62,32
67,37 0,86
53,89 Sampah A
5,35 18,84
13,01 13,49
7,66 76,11
66,46 0,89
67,64 Sampah B
5,27 21,94
14,42 16,67
9,15 82,18
66,63 0,88
72,66 Sampah B
5,31 15,93
11,36 10,62
6,05 75,44
70,20 0,79
59,57 Sampah B
5,16 12,39
9,26 7,23
4,10 76,16
68,71 0,83
63,15 Sampah C
5,94 20,19
14,20 14,26
8,26 72,59
63,27 0,97
70,66 Sampah C
5,83 17,93
12,65 12,09
6,81 77,48
63,92 0,96
74,08 Sampah C
5,48 16,81
11,84 11,33
6,36 78,22
66,22 0,90
70,02
Lampiran 16. Nilai pF 2,54 Tanah Inkubasi Soil Conditioner B.Cawang BC+TLg BC+TKg BKUg BKMg KA RPT Bobot
Isigcm
3
KA PF 2,54 Jerami padi A
5,87 14,58
12,00 8,71
6,14 41,95
67,66 0,86
35,95 Jerami padi A
5,39 14,85
11,68 9,46
6,29 50,52
70,81 0,77
39,07 Jerami padi A
5,31 13,36
10,80 8,05
5,49 46,57
67,91 0,85
39,60 Jerami padi B
5,46 14,01
11,74 8,55
6,28 36,10
1,09 58,89
39,33 Jerami padi B
5,14 14,02
11,09 8,88
5,96 49,06
0,89 66,42
43,65 Jerami padi B
5,36 14,21
11,28 8,84
5,91 49,53
0,88 66,96
43,37 Jerami padi C
6,25 15,01
12,40 8,76
6,14 42,53
71,36 0,76
32,28 Jerami padi C
6,07 15,11
12,08 9,04
6,01 50,36
62,91 0,98
49,49 Jerami padi C
5,77 16,78
13,45 11,01
7,68 43,34
69,16 0,82
35,42 Sampah A
5,63 14,65
11,39 9,02
5,76 56,69
0,95 64,04
54,02 Sampah A
5,63 14,65
11,39 9,02
5,76 56,69
0,95 64,04
54,02 Sampah A
5,81 16,73
13,33 10,92
7,52 45,17
67,37 0,86
39,06 Sampah B
5,42 13,99
11,15 8,57
5,74 49,50
66,63 0,88
43,77 Sampah B
5,70 11,82
9,82 6,12
4,12 48,50
0,90 66,21
43,42 Sampah B
5,03 13,63
11,02 8,60
5,98 43,75
1,07 59,70
46,72 Sampah C
5,61 16,99
13,38 11,39
7,77 46,58
63,27 0,97
45,33 Sampah C
6,29 13,67
11,38 7,37
5,08 45,04
63,92 0,96
43,06 Sampah C
5,51 17,61
13,95 12,10
8,44 43,29
66,22 0,90
38,75
Lampiran 17. Nilai Kadar Air Jenuh Tanah Inkubasi Soil Conditioner
BC+TLg BC+TKg BKUg BKMg KA Jerami padi A
45,43 25,74
40,07 20,38
96,64 Jerami padi A
34,55 21,86
29,38 16,69
76,08 Jerami padi A
53,00 29,56
47,84 24,40
96,07 Jerami padi B
46,12 26,45
40,76 21,09
93,28 Jerami padi B
26,28 16,83
20,78 11,34
83,32 Jerami padi B
29,70 18,16
24,39 12,85
89,77 Jerami padi C
41,31 25,12
36,27 20,08
80,60 Jerami padi C
38,10 22,77
33,06 17,74
86,36 Jerami padi C
37,97 22,77
33,04 17,83
85,26 Sampah A
41,43 24,02
36,29 18,88
92,21 Sampah A
55,30 31,95
49,94 26,59
87,82 Sampah A
38,60 22,33
33,59 17,32
93,96 Sampah B
40,26 23,46
34,54 17,75
94,64 Sampah B
40,64 25,12
35,18 19,66
79,00 Sampah B
28,62 17,27
23,13 11,78
96,40 Sampah C
50,53 29,98
45,33 24,78
82,96 Sampah C
39,53 24,12
34,50 19,08
80,76 Sampah C
31,49 19,28
26,03 13,82
88,32
Lampiran 18. Nilai Pori Drainase Sangat Cepat Dosis
Jer Briket Sampah Briket
A 30,75 30,62
6,94 33,93 30,22 26,32
B 28,78 21,97
7,43 19,43 29,42 33,25
C 18,23 12,30
15,57 6,68 27,18
18,31
Lampiran 19. Nilai Total Mikrob Tanah Inkubasi
Jerami Padi A Jumlah Koloni
KA Rata-Rata CFUg
10
-5
70 35,77 1,36
64 10
-5
58 35,77 1,36
10
-6
69 35,77 1,36
131 10
-6
193 35,77 1,36
10
-7
17 35,77 1,36
53 10
-7
89 35,77 1,36
Sampah Pasar A
Jumlah Koloni KA
Rata-Rata CFUg 10
-3
47 35,97 1,36
223,5 10
-3
400 35,97 1,36
10
-4
200 35,97 1,36
146 10
-4
92 35,97 1,36
10
-5
83 35,97 1,36
86,5 10
-5
90 35,97 1,36
Jerami Padi B
Jumlah Koloni KA
Rata-Rata CFUg 10
-5
100 37,18 1,37
96 10
-5
92 37,18 1,37
10
-6
109 37,18 1,37
70 10
-6
31 37,18 1,37
10
-7
40 37,18 1,37
33,5 10
-7
27 37,18 1,37
Sampah Pasar B Jumlah Koloni
KA Rata-Rata CFUg
10
-5
73 42,87 1,43
86,5 10
-5
100 42,87 1,43
10
-6
42,87 1,43 53
10
-6
53 42,87 1,43
10
-7
24 42,87 1,43
24 10
-7
42,87 1,43
Jerami Padi C Jumlah Koloni
KA Rata-Rata CFUg
10
-5
76 37,35 1,37
90,5 10
-5
105 37,35 1,37
10
-6
71 37,35
1,37 61,5
10
-6
52 37,35
1,37 10
-7
88 37,35
1,37 58,5
10
-7
29 37,35
1,37
Sampah Pasar C Jumlah Koloni
KA KA Populasi Rata-Rata CFUg
10
-3
24 35,86
1,36 22,5
10
-3
21 35,86
1,36 10
-4
4 35,86
1,36 3,5
10
-4
3 35,86
1,36 10
-5
3 35,86
1,36 2,5
10
-5
2 35,86
1,36
Lampiran 20. Nilai Total Fungi Tanah Inkubasi Jerami padi A
Jumlah Koloni KA KA
Populasi Rata-Rata
CFUg 10
-3
78 35,77
1,36 67
10
-3
56 35,77
1,36 10
-4
24 35,77
1,36 41
10
-4
58 35,77
1,36 10
-5
10 35,77
1,36 9,5
10
-5
9 35,77
1,36
Sampah A Jumlah Koloni
KA KA Populasi Rata-RataCFUg
10
-3
7 35,97 1,36
6 10
-3
5 35,97 1,36
10
-4
3 35,97 1,36
3 10
-4
3 35,97 1,36
10
-5
4 35,97 1,36
4,5 10
-5
5 35,97 1,36
Jerami padi B Jumlah Koloni KA KA
Populasi Rata-RataCFUg 10
-3
59 37,18
1,37 58
10
-3
57 37,18
1,37 10
-4
59 37,18
1,37 59
10
-4
37,18 1,37
10
-5
49 37,18
1,37 31
10
-5
13 37,18
1,37
Sampah B Jumlah Koloni
KA KA Populasi Rata-Rata CFUg
10
-3
20 42,87
1,43 23
10
-3
26 42,87
1,43 10
-4
4 42,87
1,43 4,5
10
-4
5 42,87
1,43 10
-5
1 42,87
1,43 1
10
-5
42,87 1,43
Jerami padi C Jumlah Koloni KA KA
Populasi Rata-RataCFUg 10
-3
26 37,35
1,37 26
10
-3
37,35 1,37
10
-4
7 37,35
1,37 18
10
-4
11 37,35
1,37 10
-5
6 37,35
1,37 6
10
-5
6 37,35
1,37
Sampah C Jumlah Koloni
KA KA Populasi Rata-Rata CFUg
10
-3
24 35,86
1,36 22,5
10
-3
21 35,86
1,36 10
-4
4 35,86
1,36 3,5
10
-4
3 35,86
1,36 10
-5
3 35,86
1,36 2,5
10
-5
2 35,86
1,36
PENGARUH SOIL CONDITIONER BERBASIS BAHAN ALAMI TERHADAP SIFAT FISIK DAN BIOLOGI TANAH PODSOLIK
MERAH KUNING
RARA DELIMA SIAHAAN A14062847
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA LAHAN DEPARTEMEN ILMU TANAH DAN SUMBERDAYA LAHAN
FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2011
SUMMARY
RARA DELIMA SIAHAAN . Effect of Soil Conditioner Based on Natural
Materials to Physical and Biological Soil Properties of Red Yellow Podzolic Soil. Guided by NAIK SINUKABAN dan RAHAYU WIDYASTUTI.
One type of the most important soil in dry land is Red Yellow Podzolic. These soils have many problems. The main problems in this soil are poor physical
and biological properties, it has high bulk density, low permeability, low water holding capacity and low microbial activities. However, this land has a potential,
because it covers about 25-27 of the total mainland of Indonesia. Therefore, soil and water conservation efforts are needed to prevent and repair the poor soil
properties. One of soil and water conservation efforts needed is the use of chemical either in the form of synthetic compounds or organic materials that can
increase soil aggregate stability and prevent erosion is highly needed.
This research was aimed to develop and identify the effect of organic Soil Conditioner
based on rice straw organic matter and city organic waste on physical and biological properties of Red Yellow Podzolic Soil. Soil Conditioner used was
the compost in the form of briquettes. The experiment was arranged in randomized design with two factors, treatments of soil conditioner include city
organic waste, rice straw, and control, with three level of doses, A 1:20, B 1:30 and C 1:40. Each treatment was repeated 3 times to make 27 experimentals units.
The results of this research showed that the Soil Conditioner based on city organic waste and rice straw were significantly decreased the bulk density and
significantly increased porosity, permeabilty, saturated water content, the water holding capacity, very rapid drainage pores as well as total microbial and total
fungi activities of Red Yellow Podzolic Soil.
Keywords : City Organic Waste, Rice Straw, Biochar, and Soil Conditioner
.
RINGKASAN
RARA DELIMA SIAHAAN . Pengaruh Soil Conditioner Berbasis Bahan Alami
terhadap Sifat Fisik dan Biologi Tanah Podsolik Merah Kuning. Dibimbing oleh NAIK SINUKABAN
dan RAHAYU WIDYASTUTI.
Salah satu jenis tanah lahan kering yang bermasalah dan memiliki kendala berat untuk pertumbuhan tanaman adalah Podsolik Merah Kuning, permasalahan
utama yang terjadi adalah sifat fisik yang kurang baik yaitu bobot isi yang tinggi, permeabilitas rendah, kemampuan menahan air yang rendah serta aktivitas
mikroba yang rendah. Akan tetapi tanah ini memiliki potensi karena luasnya mencakup 25-27 total daratan Indonesia. Oleh karena itu upaya konservasi
tanah dan air sangat diperlukan untuk mencegah dan memperbaiki kerusakan tanah. Salah satu upaya konservasi tanah dan air adalah penggunaan bahan kimia
baik berupa senyawa sintetik maupun berupa bahan alami yang telah diolah, dalam jumlah yang relatif sedikit, untuk meningkatkan stabilitas agregat tanah dan
mencegah erosi.
Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan dan mengidentifikasi pengaruh Soil Conditioner berbasis bahan alami jerami padi dan sampah pasar
terhadap perbaikan sifat fisik dan biologi tanah Podsolik Merah Kuning. Soil Conditioner
yang digunakan adalah kompos dalam bentuk briket. Rancangan Percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan 2 faktor,
yaitu perlakuan Soil Conditioner meliputi sampah pasar, jerami padi, kontrol serta dosis Soil Conditioner yang terdiri dari dosis A 1:20, B 1:30, dan C 1:40.
Setiap perlakuan diulang sebanyak 3 kali, sehingga jumlah satuan percobaan menjadi 27 satuan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa Soil Conditioner berbahan dasar alami sampah pasar dan jerami padi yang diinkubasi selama 4 minggu dengan
dosis 1:40, 1:30 sampai 1:20, nyata menurunkan bobot isi dan nyata meningkatkan porositas, permeabilitas, sifat-sifat menahan air, pori darinase
sangat cepat, serta aktivitas total mikrob dan total fungi tanah Podsolik Merah Kuning.
Kata Kunci : Sampah Pasar, Jerami Padi, Biochar dan Soil Conditioner
I. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Indonesia adalah negara yang sangat potensial untuk pertanian, jika dilihat dari kondisi biofisik lahan, dari 188,2 juta ha total daratan Indonesia, maka lahan
yang sesuai untuk pertanian adalah seluas 100,7 juta ha, yaitu 24,5 juta ha sesuai untuk lahan basah sawah, 25,3 juta ha sesuai untuk lahan kering tanaman
semusim, dan 50,9 juta ha sesuai untuk lahan kering tanaman tahunan. Sedangkan
total luas yang sudah digunakan untuk pertanian lahan kering adalah 54 juta ha Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, 2011.
Di dalam potensi yang besar itu terdapat sebuah kendala. Departemen kehutanan dan perkebunan 2000 menunjukkan bahwa hasil inventarisasi lahan
kritis pada kawasan lahan budidaya pertanian pada 25 Provinsi di Indonesia mencapai angka 22 juta ha. Jumlah lahan kritis ini kemungkinan akan terus
bertambah dari waktu ke waktu. Menurut Notohadiprawiro 2006 dan Subagyo et al.
2004, salah satu jenis tanah lahan kering yang bermasalah dan memiliki kendala berat untuk pertumbuhan tanaman adalah Podsolik Merah Kuning, akan
tetapi tanah ini memiliki potensi karena luasnya mencakup 25-27 total daratan Indonesia. Upaya konservasi tanah dan air sangat diperlukan untuk mencegah dan
memperbaiki kerusakan tanah. Salah satu upaya konservasi tanah dan air adalah penggunaan bahan kimia baik berupa senyawa sintetik maupun berupa bahan
alami yang telah diolah, dalam jumlah yang relatif sedikit, untuk meningkatkan stabilitas agregat tanah dan mencegah erosi Arsyad, 2006.
Menjelang tahun 1950an telah dikembangkan beberapa bahan kimia yang dipergunakan untuk pembentukan struktur tanah yang stabil. Bahan pembenah
tanah tersebut secara umum disebut Soil Conditioner. Salah satu usaha yang pertama dalam penggunaan senyawa kimia dilakukan oleh Van Bavel dalam tahun
1950, yang menyatakan bahwa senyawa organik tertentu dapat memperbaiki stabilitas agregat tanah secara efektif, tetapi bahan yang dipergunakannya masih
terlalu mahal untuk dipergunakan secara luas. Popularitas Soil Conditioner
tidak berlangsung lama, disebabkan oleh mahalnya harga bahan-bahan yang dipasarkan Bavel, 1950 dalam Arsyad, 1975.
Pembuatan bahan pemantap struktur tanah atau Soil Conditioner yang berasal dari bahan alami, murah, bersifat insitu, dan terbarukan akan sangat
penting bagi pertanian berkelanjutan. Oleh karena itu penelitian ini akan mengujikan pengaruh formulasi Soil Conditioner berbahan dasar jerami padi dan
sampah pasar terhadap tanah Podsolik Merah Kuning.
1.2. Tujuan Penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk 1 mengembangkan Soil Conditioner berbasis bahan alami dalam bentuk formulasi briket yang dapat memperbaiki sifat
fisik dan biologi tanah Podsolik Merah Kuning 2 Mengembangkan metoda aplikasi Soil Conditioner untuk meningkatkan produktivitas pertanian pangan
lahan kering berkelanjutan. 3 Menentukan formulasi dan cara aplikasi yang terbaik untuk meningkatkan kualitas tanah, sehingga dapat digunakan untuk
pertanian lahan kering dan meningkatkan produktifitas pertanian.
1.3. Hipotesis
• Pemberian Soil Conditioner alami dapat memperbaiki sifat fisik dan biologi tanah Podsolik Merah Kuning.
• Jenis Soil Conditioner yang berbeda memiliki pengaruh yang berbeda pada perubahan sifat fisik dan biologi tanah Podsolik Merah Kuning.
• Dosis dan aplikasi Soil Conditioner mempengaruhi sifat fisik dan biologi tanah Podsolik Merah Kuning.